Macro Environnement De Boulanger

“Les 4 Saisons” 12 2 Définition des Domaines d’Activités Stratégiques 12 3 Mise en evidence des Facteurs Clé de Succès 13 2 ème Partie : Analyse Externe 14 1 Analyse du macro-environnement 14 1.1 Le marché de la restauration Rapide et Equilibre 14 1.2 Analyse PESTEL 19 2 Analyse du Micro-Environnement 20 2.1 Etude de marché sur la zone de chalandise 20 2.2 Les concurrents 33 2.3 L’approvisionnement 36 2.4 Analyse sectorielle de PORTER 39 3ème Partie : Analyse Interne

un impératif pour l’entreprise contemporaine .........................................6 Une pression sociale accrue sur les entreprises................................................................ 6 L’entreprise ne peut réussir que dans un environnement durable ............................... 6 Quand éthique d’entreprise et recherche du profit ne sont pas incompatibles......... 10 1.2 1.2.1 1.2.2 1.2.3 Une mise en œuvre pragmatique de l’éthique dans l’entreprise........................

.................................................. 16 1-3 La consommation alimentaire au Bénin .................................................................................. 17 II- L'artisanat agroalimentaire au Bénin : Etat des lieux et environnement institutionnel ......................................................................................................................... 21 2-1 Genèse de l’artisanat agroalimentaire .............................................................

impulsées par les distributeurs ..............................................................41 INTRODUCTION GÉNÉRALE......................................................................................................45 PREMIÈRE PARTIE : APPROCHE MACRO-QUANTITATIVE.............................................47 INTRODUCTION ..............................................................................................................................49 La consommation des ménages est le principal moteur

en existe des variantes, l'Analyse PEST(E), qui intègre le facteur Ethique et l'Analyse PESTE(L), qui y ajoute en plus le facteur Légal. Le choix a été porté sur l’analyse PESTE, parmi tant d’autre, parce qu’il permet en effet de décrire le macro environnement et de comprendre l’impact futur des facteurs environnementaux qui peuvent être significativement différents de leur impact passé. 1. L’environnement technologique L’entreprise se pose en permanence un certain nombre de questions : Quel

défense n’est-elle pas d’évoquer les découvertes récentes peu connues du grand public parce que peu spectaculaires et difficilement compréhensibles pour un non économiste et qui pourtant ont considérablement fait progresser la connaissance en macro et en microéconomie, notre dernière partie rendra justice au nouveau paradigme de la macroéconomie et à la fécondité de la “Nouvelle microéconomie”. Comment l’économie est devenue une science I La longue maturation de la pensée économique

CHAMPIGNONS ou EUMYCETES I – INTRODUCTION GENERALE II – APPAREIL VEGETATIF III – REPRODUCTIONS VEGETATIVE ET SEXUEE IV - LES CHAMPIGNONS BENEFIQUES V – LES CHAMPIGNONS NUISIBLES LES CHAMPIGNONS ou EUMYCETES le savant le fromager le gourmand le boulanger le viticulteur LICENCE DE BIOLOGIE UE de MICROBIOLOGIE 1 Mme Fraissinet-Tachet, Bât Lwoff 1er étage Laboratoire d’Ecologie Microbienne, ULR 5557 fraissin@univ-lyon1.fr I – INTRODUCTION GENERALE 1) Définition 2) Biodiversité des champignons 3)

intéressantes ». Les Echos, mercredi 24 juin 1998 SOMMAIRE : REMERCIEMENTS p.4 INTRODUCTION p.5 I. SYNTHESE p.6 A. Présentation de BUT et de son environnement B. Synthèse de la stratégie et du managment de BUT C. Réussites et échecs stratégiques de BUT D. Des questions stratégiques II. L’INDUSTRIE p.11 A. Présentation de l’industrie B. Segmentation stratégique de l’industrie C

performante dans la conception et la mise sur le marché de ses produits. Distributeurs Concurrents Prescripteurs Environnement Distributeurs Concurrents Prescripteurs Environnement Le concept d’orientation-marché (j-j Lambin) désigne le fait que l’entreprise prend en compte ts les intervenants qui influencent la décision d’achat du client (marché au sens large)

l’organisation Manager l’acculturation Quel retour sur investissement pour le KM ? CONCLUSION BIBLIOGRAPHIE Thierry Creusot -1 23/07/2003 Analyse de situation, théories et constat. Le monde de l’entreprise évolue progressivement vers des environnements de plus en plus instables. Cette évolution entraîne l’exacerbation de la concurrence, la course à la rentabilité et à l’innovation, et plus généralement elle implique de nouvelles exigences de compétitivité. En effet, les biens et services produits