Lean

déclaration) --> - impact sur l'affluence des touristes, - les investissements, - potentiellement les ressources financières de l'hôtel (hausse prix matières premières, main d'oeuvre, approvisionnement) et sur les ressources de la clientèle : lean management (pratique des prix périodes de remplissage spéciales)…) - accroissement des taxes, des charges d'assurances, des impositions, et variation des taux de change. Environnement international : - situation du pays à l'échelle mondiale

l’EXPÉRIENCE d’une équipe passionnée ! Hydro-Québec • Optimisation de la gestion des stocks dans un contexte de diminution de consommation • Améliorer l’efficience et la performance du processus de gestion documentaire par le kaizen 2 Lean et six sigma organisation Projet d’amélioration présenté Algorithme Pharma • Implanter une culture d’amélioration continue, un travail d’équipe ! Aluminerie Alouette • Optimisation de la gestion de résidus de procédé Centre de

|Taylorisme |Fordisme |Organisation à la japonaise | | | |(Ohnisme, Kaizen, Kan Ban & Lean) | |Contexte : Début de l’ère |Contexte : Essor économique d’après guerre,|Contexte : Le japon s’est reprit en main | |d’industrialisation |les technologies se développent rapidement,|après avoir

des produits uniques de qualité. La gestion des ressources, l’entreprise tend à une production plus efficiente avec une économie des coûts liés à la main d’œuvre ou encore liés à la consommation des matières premières. C’est ce que l’on appelle le « Lean management », la fabrication à la commande va permettre de limiter les gaspillages de main d’œuvre et de matière et de réduire les coûts de stockage. 3. Ces choix présentent plusieurs risques. Pour qu’un fournisseur respecte les dates de livraison

approche adopter par nos entreprises ? § Les théories incontournables KAIZEN : Amélioration continue TPM : Maintenance productive totale TQM / TQC : Qualité totale JIT : Juste à temps CE : Concurrent Engineering TPS : Toyota Production System LEAN : Lean Manufacturing WCM : World Class Manufacturing 6Sigma : Méthodes 6Sigma - DMAIC MPC : Management par les contraintes SCM : Supply Chain Management De l’amélioration continue à la Performance de l’entreprise § Entreprises nouvelles, nouveaux besoins

qualité de ses produits et processus. Pour l’obtenir, elle doit définir une politique qualité et la piloter au travers de l’assurance et du contrôle qualité. La Politique qualité engendre néanmoins des coûts. Cependant, des méthodes, tel que Six sigma ou Lean, ont été développé afin d’atteindre un juste équilibre financier qui ne pénalise aucunement les contraintes de production, ni par de la sur ou de la sous-qualité. La qualité, dont le principal défaut est sa propension à gérer du papier, s’appuie sur

certaine reconnaissance psychologique des travailleurs. On leur demande leur avis sur l'entreprise et ils se sentent donc plus importants. Le SPT est un composant important de ce qu'on appelle la fabrication « au plus juste » (en anglais japonais lean manufacturing. Les pièces détachées sont approvisionnées au bon endroit, au bon moment, et en quantité suffisante, sans gaspillage. Seule la production répondant à une demande précise sort de la chaîne de fabrication. Cette méthode est à l'opposé du

coexistent chez CARTBOX. F. Expliquez comment la technologie a influencé la stratégie de CARTBOX en 2003. G. Quelles sont les modifications à apporter au système de production de l'activité « Carton ondulé » de CARTBOX pour mettre en place le « Lean management ». 6. Dégagez les spécificités de la « servuction » ? (Ressource 3) H. Montrez comment CARTBOX a modifié en 2003 son organisation pour assurer la production de son activité de conseil. Le cas cartbox Annexe 1 : Le secteur du

sécuriser les volumes. Il passe par l’intégration des capacités de production (cf. création par Gucci de deux joint-ventures avec ses sous-traitants), l’ouverture de nouveaux sites (cf. Hermès et Vuitton en 2011) mais aussi par la modernisation de l’outil (lean manufacturing, ERP, …). * Au niveau de la distribution, les investissements dans le réseau à l’enseigne repartent depuis 2010. La stratégie de croissance de Prada est ainsi centrée sur l’expansion de son réseau de boutiques (80 ouvertures programmées

matérielles En termes de ressources matérielles, Peugeot-Citroën dispose d’un outil industriel de taille mondiale constitué de 16 centres de productions et de 15 usines mécaniques et brut. Un plan d’amélioration de l’efficacité industriel basé sur le Lean management est en cours pour rendre ce dispositif plus performant. Les ressources financières Le groupe Peugeot-Citroën, entre 2009 et 2010 a porté ses capitaux propres de 12 milliard d’euros à 14 milliard d’euros, avec une marge brute d’autofinancement