Kraft Foods Group

chiffre d'affaires de la profession est réalisé par des entreprises à vocation européenne et internationale. Les grands groupes présents en France sont : Le groupe américain Kraft Foods, qui est particulièrement présent sur le marché des tablettes avec Milka, spécialiste des tablettes de chocolat au lait, Côte d'or, une marque présente dans trente-cinq pays, et Suchard. Kraft Foods possède également les marques Daim et Toblerone. Le français Cémoi occupe la 4ème place sur le marché du chocolat

de filiales de grands groupes tels que Nestlé, Kraft ou Cadbury Schweppes (cf. tableau 1). © CCMP 2005 - Cas Lamy Lutti - Sylvie JEAN - EDHEC Business School 3 Licence d'utilisation accordée à : Université du Littoral Côte d'Opale Tableau 1 : Les principaux groupes de la profession Groupes Nestlé Kraft Foods Mars Incorporated Cadbury Schweppes Ferrero CSM Wrigley Haribo Chupa Chups Cémoi Source Xerfi 700, Mai 2004 Filiales Françaises Nestlé France Kraft Foods France Masterfoods france

ACTEURS 3 3. LA PRODUCTION 5 4. LE MARKETING 4.1. Les produits 4.2. Les prix à la consommation 4.3. La distribution 4.4. La communication 5 5 6 6 6 5. LES EVOLUTIONS ET PERSPECTIVES 6 II- PRESENTATION DU GROUPE HARIBO 7 1. HISTORIQUE 7 2. SITUATION DE HARIBO AUJOURD’HUI 2.1. Le groupe Haribo dans le monde 2.2. Haribo en France 8 8 9 3. STRATEGIE MARKETING DE HARIBO 3.1. Les produits 3.2. La politique de prix 3.3. Le réseau de distribution 3.4. La communication 9 9 11 11 12 ANNEXES Annexe

cantonnent à des segments précis de marché. Les opérateurs étrangers : La filiale française, Nestlé France, du groupe alimentaire suisse Nestlé a réalisé un chiffre d'affaires de 3,66 milliards d'euros en 1998, dont 320 millions dans la branche chocolat et confiserie. La marque commercialise les bonbons Quality Street, les barres chocolatées Lion... Kraft Foods (anciennement Kraft Jacobs Suchard) est à la tête d'un portefeuille de marques bien garni qui comprend les bonbons La Vosgienne, Krema

5.4.3 Les freins à la consommation de chocolat 14 5.4.4 Les attentes 15 6. Analyse concurrentielle stratégique 15 6.1 Les stratégies des grands groupes industriels des tablettes de chocolat 15 6.1.1Stratégie globale 15 6.1.2 Stratégie du groupe Nestlé 16 CONCLUSION 18 ANNEXES 19 INTRODUCTION La démocratisation du chocolat au début du XIXème siècle et l’augmentation du niveau de vie ont encouragé

que Ferrero recouvre tous les segments des produits de chocolaterie. Ceci prouve bien que ce groupe a une place prépondérante et bien ancrée sur le marché. Au cours du temps Ferrero s'est répandu sur toutes les branches étouffant les autres marques avec moins de notoriété et de moyens. • tendances d'évolution du marché global et de ses principaux segments et tendances d'évolution des prix Le groupe Ferrerro a réalisé un chiffre d'affaires de 4,7 milliards d'euros en 2004 (exercice clos le

introduisant des gâteaux, glaces etc. et en s’ouvrant au co-branding avec Oreo, Philadelphia, Daim etc. « Désormais [la production de marque Milka] est présente sur différents moments de consommation au cours de la journée (Bruno Luisetti, PDG de Kraft Foods France 12/06/2012 pour lsa.fr). S’y ajoutent les différents lieux de distribution : café, hôtel, restaurant, stations-service, distribution automatique (Melo-cakes, M-joy...) ; les différents moments de consommation : le festif en 2010, le snacking

will depend on the success of new launches and levels of consumer confidence during the forecast period. The successful launch of Senseo (wafer coffee system) in 2001 gave fresh impetus to fresh ground coffee. The 2004 launch of Tassimo systems by Kraft was expected to bring further dynamism back to the hot drinks market as a whole, as this machine can be used for the preparation of coffee, tea and hot chocolate. Increased interest in fair trade concept In 2004 fair trade and organic coffee was still

apéritifs: Internationale Structure du marché et intensité concurrentielle Beaucoup Grands groupes d’acteurs + Intersnack 17% de PDM - Pepsico 16% de PDM LU 14% de PDM United Biscuit 1% de PDM Menguy’s 2% de PDM Dr Oetker 3% de PDM P&G 4% de PDM Pme Régionale Degré de concentration Pas de dominan ts National e + Des leaders dominants 50% ou 75% MDD 34% de PDM - Peu d’acteurs  Il y a 3 groupes qui se partagent 50% du marché : Intersnack, Pepsico et LU  Les MDD sont dominantes sur

renvoi à l'individualité de la personne (je suis moi), on peut l'analyser comme un double construit basé à la fois sur un mouvement d'identification à l'autre (appartenance à une catégorie sociale ou professionnelle, qui autorise l'identification à un groupe) et en même temps sur la distinction d'un individu par rapport à un autre « La singularité et la différence permettent de m'identifier et de m'affirmer en tant qu'individu à part entière. ».1(*) Elle est en constante évolution et influencée par le