Kfc Concurrence

COCA - COLA et ses CONCURRENTS SOMMAIRE Etude du marché des « soft drinks » et des colas Présentation du Leader : COCA- COLA Appréhension de la concurrence 1. Le cola challenger : PEPSI COLA 2. Les colas suiveurs : Marques de Distributeurs (MDD) 3. Les colas « identitaires » : - BREIZH COLA - CORSICA COLA 4. Le coca idéologique : MECCA COLA INTRODUCTION Perception de COCA-COLA: – Un mythe – Symbôle même du capitalisme américain et de la société de consommation – Reflète des valeurs de

responsable d'exploitation : 1.6 L’adéquation homme/projet 2. Statut juridique II. Etude de Marché 2.1 Le marché 2.2 La clientèle 2.3 Segmentation de la clientèle 2.4 Le choix du local 2.5 L’environnement concurrentiel 2.6 La concurrence directe 2.7 Le schéma de porter et le tableau d’intensité concurrentiel III. Etude Financière 3.1 Plan d’action 3.2 Plan de financement 3.3 Le seuil de rentabilité IV. Etude Commerciale : 4.1 Politique de produit

secteur de la restauration traditionnelle connaît des difficultés depuis plusieurs années. Alors que l’activité en volume des restaurateurs continue à se dégrader, leur chiffre d’affaires en valeur peine à se maintenir en faisant face à une rude concurrence: ← la restauration rapide devient puissante. Ses avantages qui correspondent à les besoins des clients sont de plus en plus reconnus( réduction du temps passé à manger, prix attractif comparé, atmosphère plus relaxe). Il est à noté qu’en 2009

le KFC… mais pas pour des boulangeries. Situation du marché : Le secteur des boulangeries & pâtisseries artisanales opportunités | menaces | * Image d’authenticité et de tradition * Proximité avec la clientèle * Maillage dense du territoire * Bonne mise en valeur de l’offre | * Offre parfois restreinte * Concurrence accrue

atteindre son but en rivalisant avec les autres organisations, la firme doit avoir une stratégie. Si le but est de créer de la valeur pour le(s) propriétaire(s), il faut forger une stratégie expliquant comment l’organisation peut créer de la valeur en concurrence avec d’autres organisations. ►Mission ▪ Augmenter sa présence commerciale dans le monde ▪ Participer à une politique d’insertion des jeunes par l’embauche ▪ Promouvoir une politique sociale interne par le mérite ▪

lors de la prise de commande => baisse de CA - Plus de personnel mobilisé => coûts conséquents - Ne montre pas une image innovatrice => l'entreprise ne s'adapte pas à son environnement innovant en matière de TIC Menaces - Concurrence intense des autres fastfood (Quick, KFC), … : mettent en place des dispositifs innovants - Résistance au changement de l’être humain - Pression des associations contre l'obésité , qui poussent les consommateurs à manger plus sainement : le « manger bouger » - Risques

Et tout comme pour les fast food, le prix joue là aussi un rôle très important, avec un prix trop élevé, la clientèle ne se fidélise pas. Concurrents Du fait de son succès, et de l’attrait des consommateurs, Starbucks Coffee a vu naitre une concurrence de plus en plus nombreuse. La marque a fait l’acquisition de certains de ses concurrents tels que Seattle’s Best ou encore Pasqua Coffee, mais e nombreuses autres marques sont apparus entre temps. A commencer par son concurrent de toujours Peet’s

profite de l’énorme attractivité d’Auchan englos ( qui est le 3ème du groupe Auchan )et de sa galerie récemment agrandie mais aussi des nombreuses enseignes sur la zone proposant un large « panel » de choix : restauration (Quick , les 3 Brasseurs , KFC ) , habillement ( Devianne,Kiabi ..),concessions automobiles( Opel, Chevrolet.. ), électroménager ( Boulanger, Darty, des GSS telles que Décathlon, Amiland ,Conforama, Castorama, Norauto. Tous les besoins (ou presque) peuvent être satisfaits sur le

différents pays (Benelux, Italie, Espagne, Inde…). Le siège social se trouve quant à lui à Boulogne Billancourt, que l’on pourrait qualifier de maison mère. Le mode de présence à l’international est indispensable pour l’entreprise en raison de la forte concurrence existant au niveau de la sécurité informatique. Comme exemple de concurrents, l’on pourrait nommer CISCO, ou Fortinet. L’entreprise possède plusieurs salariés, une majorité se situe en France, le reste est répartie dans les pays où l’entreprise

hamburger et les deux enseignes leaders (Mc Donald’s et Quick). De son côté, très atomisé, le segment de la sandwicherie à la française s’organise de plus en plus autour de réseaux sous enseigne (Brioche dorée, Pomme de Pain, Paul, Lina’s…) face à la concurrence des boulangeries traditionnelles. L’organisation du marchéFast food (du type Mc Donald, Quick etc.) :Ils ont pour cible principale les jeunes, tout est développé pour les séduire. Cela se reflète dans le fonctionnement du magasin qui est adapté