Génétique De La Levure

GENETIQUE DE LA LEVURE • • • But: Détermination du rôle et de la régulation de chaque gène et produit de gène Pour ceci, de nombreuses approches ont été développées depuis 30 ans Aux analyses classiques d’étude d’un mécanisme donné par différentes approches (cribles génétiques, analyse de mutants, biochimie, biologie cellulaire et moléculaire...), s’est ajouté de nombreux programmes d’analyses systématiques: délétion systématique de tous les gènes, couplage à des marqueurs fluorescent (GFP)

 support  universel  de  l’information  génétique   5-­1-­  Localisation  du  support  de  l’information  génétique  dans  les  cellules  eucaryotes     5-­2-­  Les  expériences  de  transgénèse  confirment  l’universalité  de  la  molécule  d’ADN   5-­3-­La  nature  chimique  de  la  molécule  d’ADN   6-­  La  variation  génétique  repose  sur  la  variabilité  de  la

 L’ADN  est  le  support  universel  de  l’information  génétique   5-­1-­  Localisation  du  support  de  l’information  génétique  dans  les  cellules  eucaryotes     5-­2-­  Les  expériences  de  transgénèse  confirment  l’universalité  de  la  molécule  d’ADN   5-­3-­La  nature  chimique  de  la  molécule  d’ADN   6-­  La  variation  génétique  repose  sur  la  variabilité  de  la  molécule  d’ADN

patrimoine génétique Bien qu'utilisé depuis l'aube de l'humanité (pain...), Saccharomyces cerevisiae a été découvert, isolé et identifié au milieu du XIXe siècle... Depuis, de nombreuses souches d'intérêt industriel ont été sélectionnées et sont commercialisées par divers laboratoires. Chacune présente des particularités métaboliques qui lui sont propres et adaptées à tel ou tel usage biotechnologique... Les viticulteurs, par exemple, disposent d'un catalogue de plus de 200 types de levures différentes

Partie 1 chapitre 2 Variabilité génétique et mutation de l’ADN Activités pratiques 1 Capacités et attitudes L’origine d’une variabilité de l’ADN (p. 32-33) Connaissances Pendant la réplication de l’ADN surviennent des erreurs Recenser, exploiter et interpréter des bases de données spontanées et rares, dont la fréquence est augmentée pour mettre en évidence l’influence d’agents mutagènes par l’action d’agents mutagènes. L’ADN peut être aussi sur des populations humaines (UV, benzène, etc.).

Nom : Seconde DS n°3 : Métabolisme, environnement et programme génétique Question n°1 : (8pts) Les levures sont cultivées dans un environnement sans oxygène (elles fermentent) et en présence de saccharose. On mesure le dégagement de CO2 après 30 minutes. Saccharose = association glucose+fructose Ecrire l’équation de la réaction chimique réalisée par les levures. Saccharose (glucose + fructose) ( Ethanol + CO2 + Energie Décrire et interpréter le graphique

CELLULE, ADN ET UNITE DU VIVANT Chapitre 3 : L’ADN, support moléculaire de l’information génétique • Introduction : quelques rappels de 3e • Activité 1 : Différents caryotypes classés 1) Comparer les caryotypes ci-dessus. Indiquer : - les caractéristiques présentées par les caryotypes des cellules d’un même individu, Toutes les cellules d’un individu ont des caryotypes semblables. - les caractéristiques présentées par les caryotypes d’espèces différentes. Les chromosomes sont différents

réactions chimiques de la vie Connaissances Capacités et attitudes – De nombreuses transformations chimiques se déroulent à l’intérieur de la cellule : elles constituent le métabolisme. Il est contrôlé par les conditions du milieu et par le patrimoine génétique. Mettre en œuvre un raisonnement expérimental pour: – repérer l’influence de l’environnement sur le fonctionnement d’une cellule ; – montrer l’effet de mutations sur le métabolisme cellulaire et comprendre le rôle du génome ; – La cellule est un

dans le noyau sont le support de l’information génétique, comme la molécule d’ADN est le constituant le plus important des chromosomes, elle porte aussi l’information génétique. On remarque également dans le cas étudié dans le paragraphe précédent que le gène transféré contient forcément de l’ADN puisque c’est un gène, ce gène a permis à l’organisme receveur d’acquérir un caractère héréditaire qu’il ne possédait pas avant donc l’information génétique est contenue dans une molécule d’ADN. B- Structure

n°2 : le contrôle du métabolisme des levures Partie 1 : mise en évidence de plusieurs types de métabolisme chez les levures. 1. On peut obsever d'aprés le document 1A, que de 0 a 30 secondes, lorsque le glucose n'est pas encore présent, il y'a plus de dioxyde de carbone que de dioxygène mais leur quantité est stable, elle n'augmente pas et ne diminue pas nomplus. A partir de 300 secondes, lorsque le glucose est injécté dans l'enceinte des levures, la quantité de CO2 augmente considérablement