Gestion Des Stocks En Hotellerie

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- réaliser un profit. B. Les finalités humaines Elles concernent aussi bien les ambitions des dirigeants (prestige par exemple) que l’épanouissement du personnel : bonnes conditions de travail, bien-être des salariés, participation au pouvoir de gestion, etc.… C. Les finalités sociales Elles peuvent coexister avec les autres finalités dans la plupart des entreprises, mais pour certaines, elles constituent des finalités primordiales: le service public ou l’indépendance nationale sont des finalités

Business plan les chambres de Fès, maison d’hôtes à Fès Maroc Objectifs  - analyse de l’environnement et de la rentabilité de la création et la gestion d’une maison d’hôtes à Fès. - Document de Business plan  Objectifs et stratégie « Cette stratégie évoluera suivant la conjoncture, les évolutions du marché et de l’environnement. Ce business plan sera amené à évoluer avec l’entreprise tout au long de sa croissance. » Plan A- Résumé opérationnel

2 grandes finalités: Finalité tangible: Résultat physique visible Finalité intangible: Résultat immatériel MARKETING DES SERVICES FINALITES TANGIBLES SERVICES AUX PERSONNES (Tendance B to C) Transport Santé Logement Restauration-Hôtellerie Coiffeurs Pompes funèbres Salons de beauté Salles de gymnastique SERVICES AUX BIENS (Tendance B to B) Transport fret Réparation-Maintenance Stockage Gardiennage Distribution Entretien des locaux Travaux Assurances MARKETING DES

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refroidissement rapide, de la conservation et de la remise en température qui sont les étapes clés de la liaison froide. La liaison froide a ouvert de nouvelles perspectives dans l'organisation des productions alimentaires, de leur distribution, de la gestion du travail mais aussi de la sécurité alimentaire. Avec ses équipements innovants, elle a permis de faire évoluer un grand nombre de structures de restauration collective. Cela à notamment été le cas de la restauration collective de l'établissement

de volets métalliques) - responsable de la paie (25 salariés) - comptabilité analytique et gestion par produit - amortissements, provisions - suivi des dernières mesures fiscales (TVA, exonérations et aides diverses) - logiciels utilisés : Excel 7, Lotus gestion 3 1995-1999 : Comptable chez DURAND (sous-traitant automobile, 40 salariés, chiffre d’affaires : 3 MF) - comptabilité analytique et gestion par produits - amortissements, provisions - réalisation du bilan annuel - encadrement d’une

Module : Gestion des Ressources Humaines OFPPT ROYAUME DU MAROC Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES MODULE N° 11 : GESTION DES RESSOURCES HUMAINES SECTEUR : HOTELLERIE-TOURISME SPECIALITE : GESTION HOTELIERE NIVEAU : TECHNICIEN SPECIALISE VERSION JANVIER 2004 OFPPT/DRIF/DRTA/ISIHR Résumé Théorique et Guide de Travaux Pratiques Module : Gestion des Ressources

Contrôle de Gestion et Pilotage de la Performance 2e édition Les auteurs sont professeurs au sein de grandes écoles de management. A ce titre, ils ont la responsabilité de différents programmes de formation, particulièrement en contrôle de gestion, qu’ils conçoivent, animent et coordonnent. Ils sont auteurs de nombreux ouvrages et articles spécialisés, et conseillent des entreprises privées et publiques dans l’ingénierie de leurs systèmes de pilotage. Françoise Giraud, coordinateur de l’ouvrage

Contrôle de Gestion et Pilotage de la Performance 2e édition Les auteurs sont professeurs au sein de grandes écoles de management. A ce titre, ils ont la responsabilité de différents programmes de formation, particulièrement en contrôle de gestion, qu’ils conçoivent, animent et coordonnent. Ils sont auteurs de nombreux ouvrages et articles spécialisés, et conseillent des entreprises privées et publiques dans l’ingénierie de leurs systèmes de pilotage. Françoise Giraud, coordinateur de l’ouvrage