Forces De Porter Du Marché Bio

Presse LES PRODUITS BIO S’ANCRENT DANS LE MODE DE CONSOMMATION ALIMENTAIRE DES FRANÇAIS La quatrième édition du Baromètre Agence BIO* permet de faire le point sur l’évolution des attitudes des Français depuis 2003 vis-à-vis des produits issus de l’agriculture biologique. Constat : les produits bio sont de plus en plus ancrés dans les habitudes de consommation des Français. D’après le nouveau Baromètre Agence BIO / CSA, plus de 4 Français sur 10 consomment des produits bio au moins une fois par

convient de faire le lien avec les recommandations marketing. Souvent, il est préconisé des axes visant à sécuriser les faiblesses et se prémunir des menaces, puis consolider ses forces et se développer sur les opportunités »( supports de cours magistral licence3 AES 2014-2015 page 15). Audit Interne Diagnostic Interne Forces Faiblesses Le PRODUIT Nutella fabrique la pâte à tartiner à la noisette et au cacao, les barres chocolatées. Nutella a été plusieurs fois imité par ses concurrences, mais ils

 commercial  (Loi  Royer,  1973  ;  Loi  Raffarin,   1996   Ouverture  interna:onale  :  de  plus  en  plus  de  groupes   font  le  choix  de  s’implanter  à  l’étranger  car  marché   na2onal  saturé   Zones  plus  aArac2ves  que  d’autres  (Inde,  Chine)     Tendances du secteur •  Fortes  réglementa2ons     •  Rapport  qualité/prix  important  pour  le  client

activité économique de se développer. LES PERSPECTIVES DE CROISSANCE DU COMMERCE EQUITABLE • Les données du cas montrent que le CE est en croissance : le marché français a presque doublé entre 2003 et 2004, alors que le marché des produits alimentaires ne croit que de 2% • De plus, la comparaison avec les marchés étrangers montre que le marché français est loin d’avoir atteint la phase de maturité. Les perspectives de croissance sont donc extrêmement attractives. Cette croissance se fait aux dépens

de d’huiles essentielles distillées grâce à un vieil alambic. Son secret, ‘s’inspirer des terroirs et des savoir-faire de la Méditerranée’ afin de créer des parfums et des soins naturels et authentiques. L’Occitane est à base d’ingrédients AOC et bio (non nocif pour l’environnement) emballé dans un packaging sobre et traditionnel inventé par un homme d’affaire autrichien spécialisé dans le packaging cosmétique où il a l’idée de renommer le produit sous le nom de « L’Occitane de Provence ». A noté

stratégique) est un ensemble de produits et/ ou services partageant les mêmes ressources et les mêmes compétences (autrement dire les mêmes facteurs clés de succès) dans un même environnement. (Porter, 1986) • Objectif  : Créer et maintenir un avantage concurrentiel par rapport aux concurrents du marché.  »L’avantage concurrentiel d’une entreprise s’observe quand elle crée plus de valeur économique que ses concurrents dans un domaine d’activité stratégique. • Questions clés : Positionnement

12 Conclusion .............................................................................................................. Page 13 2 Introduction TARTINE ET CHOCOLAT est une enseigne « haut de gamme » du marché de la mode enfantine. Cette enseigne a su s’imposer sur ce marché en dégageant une image classique et authentique. Par conséquent, cette marque privilégie l’esprit du beau, du chic et de l’intemporel en proposant des vêtements destinés aux petits garçons et aux petites filles. TARTINE

chaque scénario. 4 ANALYSE de RISQUES Mise en place d'une micro brasserie en Pays d'Armance Scénario 1 Malt acheté à l'extérieur Contrats avec une malterie industrielle Scénario 2 Malt fait sur place Malterie artisanale bio Impossibilité de conversion des agriculteurs en bio _ quantité orge limitante Malt Malterie artisanale - Risque de réaliser le projet pour un brasseur (et non pour des agriculteurs) - Contrats difficiles à obtenir pour petites quantités Charge de travail pour les agriculteurs

de Philadelphia ne s’est fait qu’en mars 2011. La marque arrive alors sur un marché des fromages à tartiner en bonne santé mais très concurrentiel avec pour objectif la création d’un nouveau segment répondant aux nouvelles attentes des clients. Par la suite, la concurrence s’est inspirée de la réussite du lancement de Philadelphia et a innové de nouveaux produits. Dès lors, on peut parler de la création d’un nouveau marché : celui des spécialités fromagères à tartiner et à cuisiner. Mais comment la

Introduction…………………………………………………………………………………………………………2 II. Diagnostic Externe….................................................................................................3 A- L’offre sur le marché de l’huile d’olive à Taiwan…………………………………………….3 B- La demande sur le marché de l’huile d’olive à Taiwan……………………………………3 C- L’environnement du marché de l’huile d’olive à Taiwan…………………………………3 D- Facteurs Clefs de Succès…………………………………………………………………………………4 III. Diagnostic Interne……………………………………………………………………………………………….4 A- Analyse