Distribution Plats Cuisinés

Demande I—- 24 - a) Un marché porteur I—- 24 - b) Motivations et freins des consommateurs I—- 24 - II.DIAGNOSTIC INTERNE II—- 27 - A. La politique commerciale II—- 27 - a) Produits et Services II—- 27 - b) Le prix II—- 28 - c) La distribution II—- 30 - d) La communication II—- 31 - La structure II—- 32 - Le personnel II—- 32 - e) Le Fonds de commerce II—- 32 - f) La décoration II—- 33 - III.STRATEGIE DE COMMUNICATION ET DE MOYENS III—- 35 - A. Stratégie de communication

50, la France connaît un nouvel essor industriel mais reste en majorité très attachée au mode de vie traditionnel à la Française. Dans les milieux populaires et ouvriers, les familles vivent de petits producteurs locaux à une époque où la grande distribution n'est pas encore très répandue. Voyons plus en détails les facettes de ces habitudes que connaissaient nos ancêtres. Penchons nous d'abord sur la manière dont se nourrissaient les français dans les années 50. Il y a plus de 50 ans, nos

se trouve dans le rayon charcuterie, les plats se trouvent à gauche de la banque coupe-service dans le sens de circulation du client. Ils sont placés au niveau des genoux afin que le client voie tous les plats cuisinés. La banque est divisé en deux parties : dans le sens de circulation on trouve d’abord les plats cuisinés (entrée chaude, entrée froide ) puis la charcuterie . Les produits sont regroupés comme ceci : les plats cuisinés sont dans des plats en acier et les entrées froides/entrées chaudes

professeurs sont étrangers. Grace a son hôtel-restaurant d’application elle permet d’avoir une application concrete et mise en situation professionnelle. Prix : 3750 euro/ans* *Frais de transport et installation étranger non inclus Mode de distribution ; La distribution est exclusive car est elle est faite par l’ecole elle même. Promotion : Insertion presse : no comment, express, la gazette, les nouvelles Salon ITM étudiants Portes ouvertes Réunions dinfo Tours des écoles Site web, 2 Page fb Affiches

Certes, le halal en France n'est pas nouveau. Dès les années 70 et 80, des boucheries pour musulmans sont apparues dans de nombreuses villes françaises. Mais, ces dernières années, la palette de produits s'est considérablement étoffée avec des plats cuisinés, des biscuits, des bonbons, des boissons, etc. Selon Fateh Kimouche, fondateur du portail Al-Kanz, l'émergence de ces nouvelles niches doit beaucoup au pouvoir d'achat des enfants d'immigrés, supérieur à celui de leurs aînés. «il y a aussi, chez

acteurs pour gagner de nouvelles parts de marché. Les demandes des consommateurs peuvent apparaître paradoxales : ils cherchent de plus en plus des produits sains et équilibrés, tout en souhaitant consommer plus de produits « tout prêts » ou rapides à cuisiner. (Etude sofres « alimentation et santé). Le snacking et la restauration nomade sont les nouvelles tendances alimentaires. Apparu en 2008, les packaging sous forme de « box » font une belle percée, ca fait partie des innovations produits les plus

III. III.1 III.2 III.3 III.4 IV. IV.1 IV.2 L’étude de marché La politique commerciale La politique de produit La politique de prix La politique de distribution La politique de communication L’organisation Les acteurs d’I-Flavour La mise en place d’I-Flavour V. V.1 V.2 V.3 VI. VI.1 VI.2 VI.3 VI.4 Le fonctionnement Les fournisseurs La cuisine Le mobilier Le prévisionnel La TVA Le chiffre d’affaires potentiel Le seuil de rentabilité Le point mort 2 I. Présentation du projet Le projet

Le succès du groupe Ikea : Ikea doit son succès son organisation qui intègre tous les métiers ; de la conception du produit à sa distribution. Ikea s’est muni d’une structure qui englobe toutes les étapes, de l’idée du produit à son arrivé chez le consommateur, en passant par son développement, sa fabrication, son transport, son stockage et sa distribution. C’est parce qu’Ikea est maître de cette chaîne que le société peut proposer aux consommateurs des produits design à bas prix. Go to market

MONOGRAPHIE – DISTRIBUTION [pic] I-Forme de commerce et formules de vente A) Historique Les débuts : La société IKEA est créée en 1943 par Ingvar Kamprad qui a alors 17 ans. Le nom IKEA est un acronyme composé à partir de ses initiales (Ingvar Kamprad), et des premières lettres du nom de la ferme de ses parents (Elmtaryd) et de son village (Agunnaryd). Au début, IKEA vend par correspondance (le laitier livre ses produits en même temps que le lait)

par année est passée de 210 à 185 kilos,ce DÉCLARENT PRÉFÉRER faible disponibilité des produits frais du fait de l’éloiqui reste encore très important», constate M. Benna- LES PRODUITS FRAIS, gnement des côtes. L’étude du HCP fait claini. % LES PLATS rement ressortir que c’est A noter également que les chiffres issus des deux ÉQUILIBRÉS ET % au sein des classes sociales enquêtes montrent que la ESSAYENT DE RÉDUIRE aisées de la population que nous assistons à un véristructure de ces dépenses