Distribution Des Produits Laitiers

des produits laitiers : Analyse de la demande : Introduction : Le marché des produits laitiers au Maroc est un marché oligopolistique à fort potentiel de croissance. Il est caractérisé par une consommation plus ou moins allégé par rapport les autres pays. Problématique : Quelle analyse de marché peut-on faire ? Qui sont les consommateurs dans ce marché ? Que demandent-ils ? Et combien sont-ils ? Développement : I. Typologie de la demande du marché des produits laitiers :

valorisant un portefeuille de marques et produits inégalé, fruit d’une expertise R&D et d’un savoir-faire industriel uniques. Réussir l’alliance de la santé et du plaisir, en répondant de façon très réactive aux attentes des consommateurs et à leurs nouvelles tendances de consommation. Pr oduits Laitiers Frais / 34_35 Ber nar d Hours, 46 ans, Directeur général du pôle Produits Laitiers Frais Monde. Chiffr e d’affair es Le pôle Produits Laitiers Frais a confirmé en 2002 son rôle de moteur

laitière………………………………………………….5 II- la politique de produit……………………………………………………………………5 1- les marque……………………………………………………………………………………………....5 2- la politique de gamme……………………………………………………………………………..6 3- le conditionnement…………………………………………………………………………………6 4- l’étiquetage……………………………………………………………………………………………..7 5- le code de barre……………………………………………………………………………………….7 III- la politique de prix………………………………………………………………………..8 IV- la politique de distribution……………………………………………………………8 V- la politique de communication………………………………………………………

trouvés dans plus de 20.000 | |Tunisie |magasins en Roumanie, qui représente 80% des magasins qui vendent | |Egypte |des produits laitiers frais | |Mozambique | | |Afrique du Sud

Ufr de sciences économiquesAv. Olivier Messiaen 72000 Le Mans Management stratégique : Dossier de synthèse Branche produits laitiers et dérivés LMSE3Session 2006-2007 Sommaire I-La segmentation stratégique La macrosegmentation Définition Application La mésosegmentation La microsegmentation Définition Application II-Le macroenvironnement 2.1 Définition 2.2 Application III- Diagnostic externe : microenvironnement

REBLOCHON DE SAVOIE 1 SUR 17 Sommaire Introduction générale 1. Les marchés A. Le marché des produits laitiers B. Le marché des fromages 2. Les habitudes de consommation du reblochon A. Tendances de consommation B. Evolutions de consommation 3. Recommandations stratégiques A. La stratégie à adopter par le distributeur B. La mise en oeuvre de la stratégie (4P) C. Cible et profil type à destination du produit D. Le packaging et conditionnement, attributs et usages E. La campagne de communication Conclusion

dépôt des travaux, auquel vous accéderez à partir du site Web du cours (dans le menu de gauche, visible en tout temps) ou de votre dossier étudiant. ConSiGnES Une petite entreprise québécoise de produits laitiers fait appel à votre expertise en gestion dans le but d’améliorer ses services de distribution. Lisez attentivement le cas « Laiterie de la Rive-Sud » ci-après, qui résume la situation de cette laiterie, puis réalisez une analyse de ce cas en respectant bien chacune des étapes de la procédure

tendances de consommations du fromage : le snacking 7 Les différents types de consommateurs 8 La segmentation de la demande 8 Analyse de l’offre et de la concurrence 9 Une offre très variée 9 La distribution du fromage en France 10 Les acteurs de la grande distribution sur le marché du fromage 10 Lactalis 10 Bongrain 10 Entremont 11 Sodiaal 11 Les commerces de détail 11 Analyse du marché des fromages en France La profession de crémier-fromager évolue

et freins - perception des produits bio d. La concurrence - la structure(PDM) - la position concurrentielle - la PDM relative - la cartographie du positionnement - le comparatif des produits/prix/communication 3. stratégie Marketing * Objectifs Marketing * Cible * Positionnement * Element moteur du Mix 4. Le marketing MIX * La politique de produit * La politique de prix * La politique de distribution * La politique de communication

marché.......................................................................................................4 2 Présentation du secteur de l'industrie laitière.....................................................................6 2.1 Le secteur laitier................................................................................................................6 2.1.1 L’industrie laitière......................................................................................................6 2.2