Diagnostic Marketing Du Marché Des Glaces

© 2004 Ce cas ne peut être utilisé sans l’autorisation expresse des auteurs ou de la Centrale de Cas et de Médias Pédagogiques (CCMP CCI de Paris). Toute utilisation en violation des droits d’auteurs fera l’objet de poursuites légales. DIAGNOSTIC EXTERNE ENVIRONNEMENT INSTITUTIONNEL MONDIALISATION Entre 1998 et 2003, les ventes d’entrées et de plats cuisinés familiaux ont gagné 6.000 tonnes aux rayons surgelés. Les entrées et plats cuisinés répondent parfaitement à l’évolution

racheter le fournisseur ou canaux de distribution ou intégration → Entrants : nouvel entrant le but va être de mettre des barrières à l’entrée afin de limiter la concurrence (ressources uniques, compétences,….) Qui vont fixer un cout d’entrée sur le marché trop élevé pour des petites organisations → Substitute : produit de substitution (ex : lentilles à la place des lunettes) → Etat : lois, régulation, normes,…. Subventions,… * S.W.O.T : évaluation des forces et faiblesses d’une organisation

L’environnement du marché des boissons énergisantes 2- L’évolution du marché 3- Le cas de Red Bull 4- Les recommandations et risques Le marché des boissons peut se découper en plusieurs segments distincts, représentants les différents type de boissons existantes. Les trois segments principaux sont : Les eaux : Les eaux plates, les eaux gazeuses, les eaux aromatisées Les boissons rafraichissantes sans alcool sous segmentées en : Soft drinks (Colas, jus de fruits, thés glaces, tonic), Boissons

d’un point de vue stratégique et décisionnel. Tout d’abord nous allons présenter l’entreprise, son concept ses DAS et ses concurrentsr, dans un second temps nous allons aborder les mouvements stratégiques de l’entreprise, ensuite nous ferons un diagnostic interne afin d’en dégager les facteurs clés de succès de l’entreprise, enfin nous mettrons l’accent sur les différentes croissances de Danone. I- Présentation de l’entreprise A- Le concept Aujourd’hui nous connaissons tous la marque Danone

salarié de l’enseigne - 75% en réseau associé représente les restaurants gérés par des franchisés, ils possèdent une souplesse au niveau de l’application des tarifs, publicité locale, affichage directionnel, recrutement. C. Répartition des parts de marché au niveau national LEADER Mc Donalds 1200 restaurants 25% CHALLENGER Quick - 395 restaurants SUIVEUR KFC -75 restaurants 60% 15% D. Avantages du réseau pour l’unité commerciale -communication média (télévision, radio, internet)

en oméga 3 Dagniaux Ruiz Prix Forme et Bien-être Crèmes glacées au lait entier riche en oméga 3 L’entreprise Bien connue depuis 1923 pour sa boutique dans le Vieux Lille, la société Dagniaux s’est fait un nom dans l’univers des glaces et desserts glacés. Au travers de sa nouvelle direction et de l’accompagnement d’un Meilleur Ouvrier de France, Champion du Monde de Glace, Dagniaux Ruiz accentue ses efforts en terme de sélection des matières premières, d’expertise dans la fabrication, de

ETUDE VEILLE DES MARCHÉS Chapitre 1 : Faut il accepter le challenge du marketing international ? Introduction : La Mondialisation c’est l’ouverture des marchés, les médias, l’intensification des échanges (ils ont été multipliés par 100 entre 1950 et 1995). La mondialisation comporte « 3D » : Délocalisation, Décloisonnement, Désintermédiation. Une consommation de plus en plus standardisé, les entreprises se sont concentrées et diversifiées. (De façon verticale (fournisseurs), horizontale

CHOCOS QUI ROULENT I. Introduction Dans le cadre de notre projet dans le cours de direction marketing, dont le but est de réaliser un rapport final en marketing un produit de notre choix. Ce choix s’est porté sur un kit à réaliser soi-même ses chocolats de type bonbon-chocolat. Pour cela, il convient d’étudier de nombreux facteurs afin de pouvoir ou non intégrer ce produit sur le marché. II. Introduction du secteur En France, le secteur de la chocolaterie-confiserie comprend

BOISLIVEAU - Anouck CLAUDE Antoine GUEGANOU - Antoine MICHEL -Lucie SMITH Origin’All Café Chocolat Thé PLAN DE COMMUNICATION Mme LECLERQ 2010-2011 1 SOMMAIRE Introduction : Présentation de l’entreprise 3 Contexte général 5 Origin’All Café et son marché Étude de la gamme, du produit, des marques… Étude de la concurrence Étude du consommateur Communication antérieure Le positionnement 5 6 7 8 9 11 La stratégie de communication 13 Concept du plan de communication 16 Le mix de communication 17

Dossier Marketing Sommaire KUSMI TEA I/ Le contexte L’entreprise Kusmi Tea, qui opère dans le commerce de détail et l’alimentaire en magasin spécialisé, est loin d’être en position dominante sur le marché du thé, mais comme son dirigeant, Sylvain Orebi, le dit, leur objectif est de «se positionner comme marque de thé premium, haut de gamme», et bien sûr, devenir un concurrent direct des marques de luxe françaises Mariage Frères et Dammann. L’entreprise se situe sur deux marchés qui