Diagnostic Lamy Lutti

35,8 millions d'euros en 1998. Les groupes français : Le groupe familial Cemoi a réalisé un chiffre d'affaires consolidé de 335,4 millions d'euros en 1998. Le groupe intervient sur le marché de la confiserie et sur celui du chocolat. Lamy Lutti est le numéro un sur le marché français de la confiserie pour adultes avec un chiffre d'affaires sur ce segment de 79,3 millions d'euros en 1998, et deuxième après Haribo pour la confiserie pour enfants avec un chiffre d'affaires de 16,8 millions

d’affaires de 35,8 millions d’euros en 1998. Les groupes français : Le groupe familial Cemoi a réalisé un chiffre d’affaires consolidé de 335,4 millions d’euros en 1998. Le groupe intervient sur le marché de la confiserie et sur celui du chocolat. Lamy Lutti est le numéro un sur le marché français de la confiserie pour adultes avec un chiffre d’affaires sur ce segment de 79,3 millions d’euros en 1998, et deuxième après Haribo pour la confiserie pour enfants avec un chiffre d’affaires de 16,8 millions

Diagnostic externe Analyse du macro-environnement La sphère économique Le marché de la confiserie représente en 2005 un poids total en valeur de 1 007 millions d’€, soit 39,4% des ventes (en hyper et supermarchés). Ce résultat est néanmoins terni par un ralentissement généralisé des ventes en valeur : le marché de la confiserie enregistre en effet une baisse de -3,9%, celui de la confiserie du sucre, une baisse de -3,5%. Le tableau suivant présente l’évolution de chaque segment de la confiserie :

MACHT KINDER FROH UND ERWACHSENE EBENSO ” | Paris – La Défense16/03/2010 | L’entreprise : HARIBO La gamme : Confiserie Le marché : Le marché de la confiserie de sucre Concurrence directe : Wrigley, Ferrero, Chupa Chup’s, Lutti… SOMMAIRE  Introduction générale......................................................................................4…………………………………………………………..……...4 Première partie : Micro-Environnement ……………………………….........6 1.La taille et les tendances

Angeline Ouzan 25/10/2011 Sommaire Introduction I. Présentation de l’entreprise a) Historique b) le groupe Haribo dans le monde c) le groupe Haribo en France d) Notre produit II. Diagnostic externe a) Opportunités b) Menaces III. Diagnostic interne a) Forces b) Faiblesses IV. Politique stratégique Conclusion Introduction Le saviez-vous ? En France, la consommation de bonbons représente en moyenne près de 2,6 kg par personne et par an.

confiserie Offre | * Parmi les fournisseurs sur le marché, on retrouve les offreurs et les distributeurs. * Les producteurs concurrents sont Cadburry (26.2% de part de marché), Haribo (21.8%), autres (18.7%), MDD (15.7%), Solinest (9.5%), Lamy Lutti (6%), Wrigley (2.1%). * Les distributeurs en matière de confiserie sont :GMS, petite confiserie de poche (PCP), tabac, presse, station service, magasins spécialisés de l’enseigne (ex : Haribo à Uzès), boulangerie, kiosque, hard-discount, supérette

|7,5 |- 0,5 % | |Haribo |7,5 |+ 8,6 % | |Lamy Lutti |4,7 |- 2,1 % | |Ferrero |2,7 |+ 13,6 %

(périssable / non périssable) B 6- Différenciation des produits A 7- Possibilité de reconversion B  Le marché de la confiserie : 1/2- Les principaux acteurs du marché de la confiserie sont des grands groupes (Andros, Masterfood, Cadbury, Lamy Lutti, Solinest, Ferrero, Nestlé …). Toutes ces entreprises bénéficient d’une forte notoriété. Leurs produits sont distribués dans la majorité des grandes surfaces alimentaires. Peu d’entreprises (de grande taille) se partagent le marché. Chaque concurrent

 est  courte  et  tout  le  monde  émet  des  idées.  Les  ouvriers,   les  ingénieurs,  les  commerciaux.  Résultat,  c’est  l’engouement.     I I / M A T R I C E S W O T - Grille de diagnostic - - Analyse Externe LES TENDANCES DE L’ENVIRONNEMENT :   Au   niveau   culturel   et   psychologique,   on   peut   constater   que   les   enfants   regardent   beaucoup  la  télévision  et

l’entreprise et de l’environnement 1.1 Votre métier et vos DAS……………………………………………………………………….3 1.2 Analyse de votre portefeuille d’activités (indicateurs choisis)………………5 1.3 L’intensité concurrentielle : modèle de Porter……………………………………..8 1.4 Le diagnostic externe et interne…………………………………………………………..10 1.5Votre stratégie générique et vos modes de croissance………………………….14 2. Nos recommandations 2.1 Stratégiques………………………………………………………………………………………15 2.2 Opérationnelles…………………………………………………………………………………17