Corrigé Bts Hotellerie 2002

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 • L’influence de la situation géographique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 • Type de logement selon la taille de la ville d’études en 2002-2003 (en %) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 • Modes de déplacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 DONNÉES HISTORIQUES ET QUANTITATIVES

Conseil Régional de Haute Normandie, visant à l’orientation et l’insertion professionnelles ORREA intervient dans différents secteurs d’activité : Agroalimentaire, Grande Distribution, Transport/Logistique, Métallurgie, Bâtiment/Travaux Publics, Hôtellerie/Restauration, Sanitaire et Social, Activités Bancaire et Financière, Fonction Publique Territoriale. L’équipe d’ORREA est composée de quatorze personnes : - 2 Co-Dirigeants (également Conseillers) - 1 Encadrant Pédagogique (également Conseiller)

œuvre des politiques publiques ambitieuses et originales destinées à prévenir la délinquance des mineurs. Nous pouvons citer par exemple « la politique de la ville ». Pluridimensionnelle, la politique de la ville regroupe des actions destinées à corriger les déséquilibres zones urbaines sensibles ou défavorisées. Elle recouvre une grande diversité d'interventions relevant à la fois de l'aménagement urbain, de l'action sociale, de l'éducation, de la citoyenneté, de la sécurité, du développement économique

d’inégalité. Des actions de sensibilisation, de refonte de certains processus de ressources humaines, et de mise en place de dispositifs d’aide à la conciliation des temps ont été mises en place dans un certain nombre de grandes entreprises pour corriger des discriminations directes, le plus souvent dans l’emploi (recrutement, rémunération, promotion, formation). Mais, la réduction des écarts de situation entre les femmes et les hommes dans l’emploi et au travail évolue très faiblement depuis 30

et coordonnée par Nazha Benabbes Taarji-Aschenbrenner. Mimoun Mehdi a également contribué à la réalisation du guide, qui a par ailleurs bénéficié du précieux soutien de Mohamed Mbarki, de Taoufiq Boudchiche et de Driss Moulay Rchid. Le guide a été corrigé par Catherine Davoine et mis en page par Nelson Vigneault. Ce guide a été financé et facilité par l’Agence pour la promotion et le développement économique et social de la préfecture et des provinces de la région orientale du Royaume (ci-après dénommée

L’ALIMENTATION MASTER TOURISME - HOTELLERIE - ALIMENTATION Parcours « Tourisme et Développement » Des TIC à la communication territoriale : La maitrise de l’information touristique MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE Présenté par : Kévin LAMBERT Année universitaire : 2011-2012 Sous la direction de : Philippe Godard UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II - LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER TOURISME - HOTELLERIE - ALIMENTATION Parcours « Tourisme

C.V. Formation continue : • Gestion du Temps • Techniques de Vente • Management • Négociations • La Bourse et les valeurs mobilières • Le cadre juridique de l’assurance • L’immobilier d’investissement © Groupe Eyrolles EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE 2002 – 2003 BANQUE D’AFFAIRES Conseiller en Gestion de Patrimoine 1990 – 2001 SOCIÉTÉ DE SERVICE INFORMATIQUE X 1995 – 2001 Directeur d’Agence 1990 – 1995 Ingénieur Principal 1989 HOPITAL X Chef de projet 1977 – 1988 SOCIÉTÉ X 1984 – 1988 Direction

S. Dans la voie technologique, la philosophie est enseignée dans chaque série à raison de 2 heures hebdomadaires (dont une dédoublée). Deux exceptions : la série STI-AA bénéficie de 3 heures (dont 2 dédoublées) ; aucune des 2 heures de la série Hôtellerie n’est dédoublée. Notons enfin que la philosophie a été enseignée, pendant quelques années, en Terminale de Bac pro, dans un nombre important de lycées professionnels, notamment dans les académies de Nantes, de Montpellier et de Reims7. Dans

0,1 10,9 0,2 0,9 18,4 12,4 21,7 9,1 26,7 89,1 1,4 1,3 23,8 253,0 24,2 13,3 29,3 345,0 5,4 Devenir des déchets ménagers et assimilés par mode de traitement en milliers de tonnes 35 000 30 000 25 000 20 000 15 000 10 000 5 000 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Mise en décharge 1 Incinération sans récupération d'énergie Recyclage Incinération avec récupération d'énergie Valorisation organique 1. Comprend les autres modes de traitement en faible quantité. Sources : Ademe ;

société auquel nous aspirons. Cette question a déjà été abordée à plusieurs reprises par le Conseil économique et social et plus récemment dans l’avis adopté le 27 mars 2002 sur le rapport présenté par M. Jean-Paul Bailly, intitulé Le temps des villes - Pour une concordance des temps dans la cité (JO Avis et rapports du CES n° 3 - 2002). Les termes du débat sont posés dans l’introduction, qui évoque « une tension forte entre d’une part une volonté croissante d’autonomie des personnes, qui aspirent à