Controle De Gestion Centrale Laitiere

quinzaine de pays. Enfin, je citerai, en amont de nos activités, la contribution du Groupe à la préservation des eaux naturelles, avec la mise en place en 2004 d’une «politique globale de protection des ressources en eaux souterraines» qui permet une gestion à long terme des sources utilisées par le Groupe DANONE. Sur quels points jugez-vous les résultats du Groupe notoirement insuffisants ? Franck Riboud > L’évolution de nos résultats en matière de sécurité au travail est préoccupante. Le Groupe a

 cycle  de  vie  du  produit.     La   clientèle   de   l’entreprise   est   composée   uniquement   de   professionnels,   qui   sont   principalement   des   centrales   d’achats   spécialisées.   Ces   centrales   d’achats   revendent   ensuite   les   produits   aux   éleveurs   d’animaux   concernés.   Nous   avons   déterminé  les  domaines  d’activité  stratégique  de

aussi Meknès et Tanger. Les entreprises retenues sont au nombre de 55, tentant de représenter les différents secteurs d’activité ; ci-dessous la liste des entreprises interrogées : .L’échantillon : Entreprises | Secteur d’activité | Acra, Centrale Laitière, Copar, Cosumar, Kiffa, Lesieur, Salim, Huileries de Meknès | Agro-alimentaire | AGMA, BCM, BMCE, BNDE, CDG, Marocaine-Vie, Assurances Lyazidi Crédor, CIH, SGMB, SMD, Cap Tours, Fan Tours, Redal, Sofitel Diwan, Sheraton, Afriquia | Banque/assurances

utilise sa garantie Qualité : « Nestlé Quality Management System » (NQMS) Le NQMS a pour vocation de garantir aux consommateurs : - La plus haute sécurité alimentaire sur leurs produits (analyse rigoureuse des risques alimentaires, politique de gestion de allergènes, surveillance des agents pathogènes, etc …) - Le respect des exigences règlementaires - Une qualité régulière de leurs produits (sans OGM) - La supériorité de leur produit Les perspectives d’évolution Les perspectives d’évolution

II.Service Trésorerie…… …………………………………………………………………………………………………………… 28 3éme Partie : Le Département Contrôle de Gestion . Chapitre l : I. Comptabilité Analytique  : II .Controle budgetaire III .Etude de cas Conclusion Erreur ! Signet non défini. L’intérêt que je porte au domaine de la gestion m’a permis d’appréhender un nouveau monde: celui de la finance au sein de la Cosumar, mon entreprise

elle installe son deuxième four à l’usine. En 1953, LAFARGE crée sa deuxième usine à Meknès. Entre 1982 et 1994 le groupe a acquis deux autres cimenteries dans le nord du pays (Tétouan et Tanger), ainsi qu’une usine de plâtre à Safi, et neuf centrales à béton. Il a fallu attendre le 10 juin 1995 pour voir la naissance du groupe LAFARGE Maroc, lors de la signature d’une convention de partenariat entre le SNI (société nationale de l’investissement) et le groupe LAFARGE pour l’aboutissement

bovines sont dénombrées. Elles sont regroupées en deux grandes catégories suivant la production pour laquelle elles sont élevées et sélectionnées : le lait pour les races laitières, la viande pour les races à viande ou allaitantes (ainsi nommées car elles allaitent leurs veaux). Les races laitières Sur une année, les vaches laitières produisent environ 6 000 L de lait et un veau. Elles sont sélectionnées notamment sur la production de lait, en quantité et en qualité. Cette production est destinée essentiellement

mais le marché est arrivé à maturité, car les consommateurs sont de plus en plus nombreux à être axés sur la diététique et la santé. De plus, la concurrence est rude entre les grandes marques et les distributeurs. Loin derrière arrive l’Amérique Centrale, avec seulement 5%, mais il faut savoir que jusqu’au milieu des années 90, le marché de la glace n’était pas présent dans ce pays. C’est depuis peu que le marché s’est développé, ce qui fait le bonheur des enfants, car ils sont nombreux à consommer

tours et la SMTR, la messagerie express par train et autocar. Président Directeur Général | Mohammed RABIE KHLIE | Directeur Général | Abdelaziz EL ALAOUI EL ABDELLAOUI | Siège social | Boulevard Amir Abdelkader gare en face de la centrale laitière ONCF Casablanca voyageurs | Téléphone | 0522-40-84-58/61 | Fax | 0522-40-16-92 | Site Internet | www.carre.ma | Adresse mail-contact | contact@carre.ma | Secteur d’activité | Transport de marchandises et Messagerie, Logistique. |

industriel pour le temps qu’il nous a consacré , pour son soutien et pour les précieuses informations qu’ils nous a prodigué avec intérêt et compréhension, ainsi mes sincères remerciements, vont aussi à Mlle ELAZOUZI Jihane chef du service de contrôle de gestion qui nous a encadrés tout au long de notre stage. 2 SOMMAIRE INTRODUCTION.........................................................................................2 Première partie :CONTEXTE PROFESSIONNEL.........................3