Comportement Du Consommateur Mdd

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ (p.2) Diagnostic _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ (p.3-10) Pestel _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ (p.3) Etude du consommateur _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ (p.6) SWOT _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ (p.8) Etat des lieux _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ (p.11-13) Les buts & objectifs _ _

potassium[2]. Vu que le marché des snacks est en augmentation et qu’il en existe déjà composés d’énormément de matières grasses , nous avons donc pensé à créer un produit qui reste sur le marché des chips mais qui répondrait mieux aux besoins des consommateurs en alliant bio et plaisir ,tout comme le CRIOC qui insiste sur la nécessité de développer une offre d'en-cas plus sains. En effet, l'offre actuelle est souvent trop riche en sucre et en graisses cachées[3]. Comme nous vivons à une époque où

qui rend ces conditionnements d’utilisation marginale Le développement du marché est essentiellement dû au segment des eaux plates, lui-même dynamisé par les eaux de source et les eaux aromatisées. 1.2 Evolution des comportements et des motivations d’achat du consommateur d’eau Motivations d'achat Quête d’une garantie de sécurité à un prix abordable : Désaffection de l’eau du robinet : pollution, goût, couleur… Prise en considération de l’axe santé et hygiène de vie (cosméto-water

ce qui rend ces conditionnements d’utilisation marginale Le développement du marché est essentiellement dû au segment des eaux plates, lui-même dynamisé par les eaux de source et les eaux aromatisées. 2. Evolution des comportements et des motivations d’achat du consommateur d’eau Motivations d'achat ➢ Quête d’une garantie de sécurité à un prix abordable : Désaffection de l’eau du robinet : pollution, goût, couleur… Prise en considération de l’axe santé et hygiène de vie (cosméto-water

systémique intégré eu lieu de celui séparé * nouveau concept à la logistique : devenu un fait stratégique donnant sens au concept de chaine et de coordination Décomposition : redéfinir la stratégie de chaque maillon par le fait d’ajuster son comportement d’autonomie aux exigences d’appartenance à un système Chaque maillon n’aura de sens que s’il est intégré dans une logistique qui permet l’unité de l’ensemble Recomposition : La recomposition consiste à assurer la synchronisation et la coordination

et réduisant le risque de contracter des maladies. Les plus connus de ce marché sont les pro biotiques. Certains ferments lactiques sont qualifiés de pro biotiques, "bons pour la vie" car ils exercent une action bénéfique sur la santé de leur consommateur, pour autant qu'ils soient ingérés régulièrement et en quantité suffisante, soit au moins un aliment pro biotique par jour. Les yaourts bios sont des laits fermentés avec du bifidus actif. La principale caractéristique de ce produit est qu’en

IV. LE COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR 1. UNE SOCIETE DE CONSOMMATION QUI EVOLUE 2. LE PARCOURS DES CONSOMMATEURS EN LINEAIRE 3. UNE RECHERCHE IDENTITAIRE 4. L’APPARTENANCE A UN GROUPE 5. L’ENVELOPPE IDENTITAIRE 6. L’EMOTION DANS L’ACTE D’ACHAT 7. UNE QUESTION DE SENS 8. LE PROCESSUS DECISIONNEL 9. LES CRITERES D ACHAT EN GRANDE SURFACE A. LES EVOLUTIONS MAJEURES DU COMPORTEMENT D’ACHAT DU CONSOMMATEUR EN GRANDE SURFACE

considéré comme le spécialiste du légume par les consommateurs et la marque crée ses premières filiales européennes. Dans les années 80, la marque va acquérir d’autres marques de légumes notamment Marie Thumas en Belgique et Cassegrain, leader en Allemagne, en Belgique et aux Pays Bas. Sans trop se diversifier, Bonduelle a su innover dans l’offre de ses produits (conserves, surgelés, plats cuisinés) afin de satisfaire le besoin des consommateurs en perpétuel changement. « Le légume, tout le

Permet de se démarquer des concurrents ; - Permet de vendre le produit à un prix plus élevé. Atouts du label AB : - Facilite le choix du consommateur grâce à une reconnaissance visuelle rapide ; - Garantit une caractéristique des matières premières (leur nature « bio ») et de ce fait rassure le consommateur sur son achat ; - Répond à la demande croissante des consommateurs en matière de produits biologiques. BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE STG - MERCATIQUE –Corrigé de l’Epreuve de Spécialité Page 4 sur

industrielle 17 * PORTER 22 L’OFFRE 24 * Stratégie marketing des principaux concurrents 24 * Les perspectives éventuelles 31 LA DEMANDE 32 * Motivations d’achat 32 * Comportement d’achat et segmentation 33 * Segmentation 35 COUPLE PRODUITS/ MARCHE 37 * L’entreprise et sa part de marché 40 * L’entreprise et sa stratégie face au marché 46 * Stratégie de marché d’innovation