Comportement Consommateur Luxe

Un outil pour mesurer la performance de la vente de vin online P.2 EDITO Servir les intérêts de la filière Philip McLaughlin Directeur de BEM A GARDER EN MÉMOIRE Capital marque dans l’univers du luxe : une application dans le domaine des spiritueux Corée : connaître le consommateur de vins français RENCONTRES 1er Atelier des Vins et Spiritueux Agenda VIN AROUND THE WORLD P.3 Cela fait maintenant 10 ans que BEM a décidé de s’engager au côté de la filière vins et spiritueux. Aujourd’hui

Les entreprises concurrentes 4) Les distributeurs 5) Les influenceurs B. Le marché sous l’angle des acheteurs/consommateurs 1) La taille du marché 2) La demande produit 3) Les perspectives d’évolution de la demande C. Le marché sous l’angle de la concurrence 1) Machines à dosettes 2) Capsules et dosettes D. L’influence 6. 8. du macro-environnement sur les acheteurs/consommateurs et les concurrents. 1) L’environnement économique 2) L’environnement démographique 3) L’environnement psychosociologique

qu’on appelle la « ceinture du café », c’est-à-dire les pays qui se trouve entre les deux tropiques. Nespresso utilise 95% d’Arabica et 5% de Robusta. Le café proposé par la marque fait partie de ce l’on nomme le Café Gourmet, en clair le Café de Luxe. Ce Café Gourmet représente 10% du café commercialisé. Nespresso en utilise 10%. L’enseigne effectue des « BLEND ». Le « blend », c’est un mélange de plusieurs récoltes cafés de plusieurs pays et le mélange entre les deux sortes de graines (Arabica

trois grandes composantes de l’environnement ici. On peut distinguer: La sociodémographique Les modes de vie changent et par conséquent entraine des comportements de consommation qui diffèrent. Aujourd’hui le manque de temps réservé aux repas est un point important. Dans cette vision le café en dosette est parfaitement adapté aux nouveaux consommateurs puisque cette méthode est rapide, simple et pratique. C’est aussi un effet de mode. Technologique De plus en plus les entreprises investissent dans

médias et le luxe Le luxe et ses paradoxes Palaces Palaces Porcelaine… Porcelaine… Œuvres d’art Œuvres d’art Joaillerie Joaillerie Haute couture Haute couture Moyens de transports Moyens de transports Prêt à porter Prêt à porter Accessoires (chaussures, chapeaux) Accessoires (chaussures, chapeaux) Bagages Bagages Montres, stylos, foulards Montres, stylos, foulards Vins et spiritueux Vins et spiritueux Hifi Hifi Sport Sport Gastronomie Gastronomie Loisirs de luxe Loisirs

Forces et faiblesses de la marque  • Opportunités et menaces sur le marché (PESTEL)  • Qui sont les concurrents ? Ont­ils un produit semblables ? (porter)  • Qui sont les consommateurs ? (profil type de la marque)  • positionnement de la marque  • Segmentation (tendances)    Déterminer les objectifs a atteindre  • notoriété ­ culture de marque, valeurs, normes  • comportement  • attitude    4P: ​ Produit ­ prix​  ­ promotion ­ distribution)  Hauteur de gamme  Caractéristiques du produit (  Lieux de distribution (magasin haut de gamme type Lafayette

Correction examen de mai 2013 Question 1 : il faut analyser les déterminants stratégiques et organisationnels qui ont conduit les producteurs de luxe à intégrer verticalement des fournisseurs de cuir. Les arguments sont les suivants : 1. Aspects stratégiques Les fournisseurs de cuir de luxe indépendants sont très différenciés et peu fournissent des cuirs hauts de gamme (secteur concentré). Le rachat d’un fournisseur permet de sécuriser l’approvisionnement et de contrôler une ressource rare.

La psychologie du prix Sommaire Introduction Définitions du prix psychologique Méthode de calcul du prix psychologique Le prix vu du consommateur Mode opératoire du prix psychologique Détermination du prix psychologique Fixation du prix psychologique Zone d’acceptabilité La particularité des produits de luxe Marketing et prix psychologique Limites du prix psychologique Conclusion Introduction Le prix est un levier pour augmenter la rentabilité. Introduction Il est souvent négligé

Nouvelle stratégie inédite en Chine pour Hermès : Shang Xia C'est avec la plus grande discrétion que le groupe de luxe Hermès évoque ses projets en Chine. La griffe française s'apprête à lancer une nouvelle marque baptisée « Shang Xia ». Shang Xia Hermès lancera au printemps Shang Xia, une nouvelle marque, créée ex-nihilo. Shang Xia sera l'équivalent d'Hermès en Chine. Cette nouvelle marque qui veut dire, en mandarin, 'dessus-dessous' ou 'Ciel et Terre', proposera du prêt-à-porter, du mobilier

gestes liés à des textures ou conditionnements innovants •Possibilité donnée aux clients de personnaliser leurs produits •Le marché français reste le plus grand consommateur de produits cosmétiques et de parfums au Monde (171€/habitant) •Développement d’Internet en recherche des nouvelles clientèles potentielles (cosmétique de luxe qui intéresse une clientèle jeune et masculine) •Croissance importante de nouveaux marchés (Europe de l’Est, Amérique Latine, Asie) •Développement de la branche des