Circuit De Distribution Produits Ultra Frais

COURS N °4 : N° LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION COURS DE MARKETING / Cours n°4 : La politique de distribution --> MSG / IAE --> Novembre 2005 1 COURS N°4 : LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION N° PLAN --> Introduction --> Les fonctions de la distribution --> Canal et circuit de distribution --> Les différents types de commerce --> Le choix du circuit de distribution --> Le contrôle des intermédiaires --> Merchandising --> PDV (Promotion de ventes) et PLV (Publicité sur lieu de vente)

COURS N° N °4 : LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION COURS DE MARKETING / Cours n°4 : La politique de distribution --> MSG / IAE --> Novembre 2005 1 COURS N° N°4 : LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION PLAN --> Introduction --> Les fonctions de la distribution --> Canal et circuit de distribution --> Les différents types de commerce --> Le choix du circuit de distribution --> Le contrôle des intermédiaires --> Merchandising --> PDV (Promotion de ventes) et PLV (Publicité sur lieu de vente)

Synthèse de distribution Introduction : 1. Définition : Ensemble des activités réalisée par les fabricants et autres institutions àpd moment ou les produits sont finis, jusqu’à ce qu’ils arrivent à être consommé par le consommateur. La distribution inclut : vente de produits et services mais n’inclut pas nécessairement : porte à porte, vente automatique, par internet. Elle ne nécessite pas nécessairement des intermédiaires. 2. Exemple (voir slides) 3. fonction de la distribution : Matérielle :

Les Produits laitiers en CHD Situation 2014 Tendances du marché Créateur d'informations Foodservice Pour   18, avenue Marcel Anthonioz - BP 28 01220 Divonne-les-Bains - France Tél : +33 (0)450 201 635 Fax : +33 (0)450 202 928 E.mail: gira@girafoodservice.com 42, rue de Châteaudun 75314 PARIS Cedex 09 www.girafoodservice.com --00-- Objectifs et Méthodologie Les produits laitiers en BVP et autres CVA Synthèse générale RHF Analyse détaillée par catégories de produits laitiers en RHF +

Ce cas fait référence à la société Groupe Yaourt Nouveau (GYN), ayant plus de 50 ans d’existence. Cette société, a su, en adoptant une stratégie de croissance externe, se développer et devenir un acteur important dans le secteur des produits laitiers ultra frais. La société GYN est d’ailleurs composée aujourd’hui de huit coopératives, réparties sur le territoire national et bénéficie, en outre, d’un réel savoir faire en tant que producteur de yaourts. Néanmoins, cette dernière se

selon l'objectif : orienté coût, orienté vers la sécurisation de l'approvisionnement. Les exigences sur les approvisionnements se traduisent par le choix de fournisseurs. Sommaire [masquer] 1 Les modes d'approvisionnement dans le circuit de la distribution 1.1 Les différents types d’approvisionnement 2 La gestion des approvisionnements 2.1 Réponses Efficaces aux Consommateurs (ECR) 2.1.1 Le fonctionnement 2.1.2 Objectifs 2.2 Gestion Partagée des Approvisionnements (GPA) 2.2.1 Le fonctionnement

les circuits de distribution de produits de grande consommation II. Modifications des canaux de distribution et impacts logistiques  III. Structuration logistique sectorielle et recomposition d’un système de distribution : cas de Yoplait IV. Dynamique de déstabilisation-recomposition aval de la logistique producteur CONCLUSION « INTRODUCTION » A l’instar de la mondialisation, le marché a requiert de nouvelles caractéristiques à savoir : Acheter et approvisionner les produits dans

RECOMPOSITION D'UN SYSTÈME DE DISTRIBUTION: LE CAS YOPLAIT. 5.1 Une stratégie commerciale produit: facteur initial de perturbation 5.1.1 Tonnage et gamme 5.1.2 Packaging et lot consommateur 5.2 La recomposition du canal de distribution: nouvelles contraintes logistiques 5.2.1 Évolution de la place respective des circuits de distribution pour les produits ultra-frais 5.2.2 Rôle des plates-formes distributeurs dans les stratégies d'achat des chaînes de distribution 6 L'INTÉGRATION FONCTIONNELLE

Marketing Distribution Introduction Différence entre commerce et distribution La distribution écoule, le commerce revend ! Le commerce = une activité de revente « Le commerce est l’activité de revente en l’état, sans transformation, de produits achetés à des tiers » La distribution = une activité d’écoulement « La distribution a pour objet d’assurer le passage des produits finis depuis leurs lieux de production jusqu’à leurs lieux d’acquisition ou de consommation » Définition

Ufr de sciences économiquesAv. Olivier Messiaen 72000 Le Mans Management stratégique : Dossier de synthèse Branche produits laitiers et dérivés LMSE3Session 2006-2007 Sommaire I-La segmentation stratégique La macrosegmentation Définition Application La mésosegmentation La microsegmentation Définition Application II-Le macroenvironnement 2.1 Définition 2.2 Application III- Diagnostic externe : microenvironnement