Cas Top Food

Challenging the future Cas de globalisation : Stratégie globale de BORRELLY Renaud BOSC Bérangère BOSSARD Natacha BOUCEBHA Sabine BOULIEU Virginie BOURGEOIS Julie - CERAM Sophia Antipolis - Année universitaire 2007/2008 ± SOMMAIRE Introduction ................................ ................................ ................................ .................... page 3 I. Analyse externe du marché des fast food ................................ ................................ page

*Saumon mariné cuit au four* Pour la marinade: Le jus d'un citron frais 2 cas d'huile d'olive 1 gousse d'ail rapée (ou du moulin) 1 demi c à c de basilic séché.(ou frais) sel,poivre. Mélanger tout ces ingrédients dans un bol et versez sur les tranches de saumon, laisser mariner 15 minutes pour enfournez pour 20 minutes à four moyennement chaud. [pic] [pic] Pavé de Saumon à l’Aneth Ingrédients : 2 pavés de saumon  1 barquette de tomates cerises  4 gros champignons de Paris 

McDonald's Corporation (NYSE: MCD) is the world's largest chain of hamburger fast food restaurants, serving more than 58 million customers daily.[4] In addition to its signature restaurant chain, McDonald’s Corporation held a minority interest in Pret A Manger until 2008, was a major investor in the Chipotle Mexican Grill until 2006,[5] and owned the restaurant chain Boston Market until 2007.[6] A McDonald's restaurant is operated by either a franchisee, an affiliate, or the corporation itself.

Marchandises Transformées (MT), pour nous avoir guidé et soutenu tout au long de notre projet. Nos remerciements vont également à toutes les personnes, qui nous ont consacré quelques instants de leur temps précieux afin de réaliser notre étude de cas. [pic] Nous dédions ce modeste travail à nos parents, symbole de confiance et d’amour. À nos sœurs symbole de solidarité. À nos familles. À nos amis (es) symboles de fidélité et de respect. [pic] Le commerce est

sein de laquelle trône le dieu Mars, célèbre barre chocolatée dégustée dix millions de fois par jour dans une centaine de pays. Mars, c'est d'abord le patronyme d'une famille aux commandes de la société du même nom depuis quatre générations, société - cas rare dans l'univers des multinationales -, non côtée en Bourse. S'il revient à la deuxième génération d'inscrire la marque au firmament des réussites industrielles et commerciales exemplaires, et à la troisième de conquérir le monde, la première génération

présenter les pratiques alimentaires de trois différentes cultures : en première partie nous verrons la culture occidentale en fonction de son histoire religieuse, de son développement économique et plus particulièrement le cas de la gastronomie française. Ensuite traiterons du cas américain en nous intéressant plus précisément au phénomène des fast-foods et de la malbouffe entrainant l‘obésité. Enfin en troisième partie nous ferons une introduction à la culture alimentaire japonaise, leur façon unique

opérationnel regroupe : le service réception marchandises, service caisse, département PGC[2], département APLS[3], département textile, département GPEM[4], département BAZAR, et le service de la réception qui se charge de tous les produits Food et non-Food vendus dans le magasin. A la tête de chaque département se trouve un chef, et chaque chef est assisté par une secrétaire chargée des commandes des produits manquants dans la réserve ou les rayons, ces derniers son dirigés par des chefs rayons

Le marché mondial 1.3 Un marché national solide 1.4 La cyclicité du marché 1.5 Le secteur de la restauration rapide est durement impacté par la crise sanitaire ANALYSE DE LA DEMANDE 2.1 Les Français, des consommateurs atypiques mais amateurs de fast-food 2.2 L'augmentation de la consommation française 2.3 Des disparités régionales 2.5 Les enseignes de restauration rapide préférées des Français STRUCTURE DU MARCHÉ 3.1 Spéci�cités de la chaîne de production 3.2 Un nombre croissant d’acteurs sur le marché

les marques d’ordinateurs que vous connaissez ? La notoriété spontanée de l’ordinateur X va correspondre au % de personnes capables de citer spontanément la marque X . * La marque est en position TOP OF MIND : elle est alors devenue un symbole du marché, presque un réflexe. * Ex : Top of mind de X : nombre de fois où la marque apparaît en 1er (premier nom qui vient à l’esprit) * La notoriété assistée : le sondeur demande au sondé s’il connaît le nom de cette marque sur un marché

Mémoire De fin d’étude Master des Ressources Humaines Le Turnover Dans la Grande Distribution " Cas Marjane Holding" Nom et prénom Alami Ouali Amal Encadrant M. AL MOUKTAR CHARIFI Avril 2007 Sommaire LA PREMIERE PARTIE : la grande distribution au Maroc.........p.1 I- Bref historique…………………….. .………………………………………………….p.2 II- Cas de COFARMA : la société gérante de Marjane Holding………………p.3 1-Historique du groupe ……………………………………………………………………p.3 2-Structure de l’actionnariat ……………………………………………………………