Cas Top Food

par N. Bach et J-C. Oulé (parution 2003) - GESTION HÔTELIÈRE – en deux tomes, Bac Techno Hôtellerie 1ère, par M-N. Bontoux et F. Pierson (parution 2002) Bac Techno Hôtellerie Term + Corrigé, par M. Leurion, T. Lautard et J-J. Cariou (parution 2003) - CAS PRATIQUES DE GESTION HÔTELIÈRE – en deux tomes, Bac. Techno. Hôtellerie 1ère + Corrigé, par J-J Cariou et F. Rey (parution 2001) Bac. Techno. Hôtellerie Term, par F. Rey (parution 2002). Divisé en deux ouvrages : - TECHNIQUES ET MOYENS DE GESTION -

Mémoire De fin d’étude Master des Ressources Humaines Le Turnover Dans la Grande Distribution " Cas Marjane Holding" Nom et prénom Alami Ouali Amal Encadrant M. AL MOUKTAR CHARIFI Avril 2007 Sommaire LA PREMIERE PARTIE : la grande distribution au Maroc.........p.1 I- Bref historique…………………….. .………………………………………………….p.2 II- Cas de COFARMA : la société gérante de Marjane Holding………………p.3 1-Historique du groupe ……………………………………………………………………p.3 2-Structure de l’actionnariat ……………………………………………………………

globales : Nécessité d’avoir une bonne recherche internationale. Les différences par rapport à la recherche locale sont: complexité du nombre de variables (différents pays), nécessité de trouver des données comparables entre les marchés (dans beaucoup de cas, elles ne sont pas comparables). Trois types de recherches sont nécessaires pour des décisions stratégiques et tactiques : - Etude de marché (taille et volume potentiel, l’attractivité du segment). - Etude de la concurrence - Etude de l’environnement

La variation de la masse (20%) Les modalités de commande Les délais, conditions et lieu de livraison et de réception Les pénalités de retard Les modalités de paiement La durée du marché avec possibilité de dénonciation d’une des parties. Les cas de résiliation La date limite, lieu et modalités de réception de l’offre La durée de validité de l’offre La lettre de consultation sera établie et adressée par fax au fournisseur par la Direction Centrale des approvisionnements, tenant compte des

progressivement bannie au profit de la minceur. Autrefois synonyme de beauté, la rondeur est remplacée par le corps ferme et musclé des années 80, puis par la maigreur des années 90 à nos jours. Comme le montrent les nombreuses revues de mode comme Vogue, les top-modèles ne doivent plus présenter aucune rondeur et aucune ride superflues. La sélection est impitoyable dans les agences de mannequin comme Elite, où tout écart et tout dépassement de poids ou de masse corporelle est immédiatement sanctionné. Les

le terme d’environnement. On va dans un premier temps analyser les facteurs susceptibles d’influencer le marché dans lequel nous opérons. |Facteurs Politiques et légaux |Normes et réglementations très présentes dans l’industrie de la Pet Food dans le domaine vétérinaire, de | | |l’étiquetage et de la publicité | | |Le recours aux OGM doit être signalé

remercions notre encadrent Monsieur Hakim SEMMAMI pour son esprit collaborateur, ses conseils ainsi que pour le temps qu’il nous ait consacré pour que notre travail soit réussi De même, nous remercions le directeur commercial de l’entreprise Mido Food Company Mr. Said Berrannoun qui nous a beaucoup aidé tout au long de la collecte d’informations. Introduction Parie 1: approche théorique RM 1. Approche théorique et pratique du management des risques. 1.1. Définition du management des risques

à l’ISCAE, j’ai été amené à travailler sur ce projet de thèse professionnelle qui m’a donné l'opportunité de traiter un thème plus large du pilotage de la performance dont l’objectif d’une part, est d’améliorer les états existants qui remontent au top management pour traduire la mission et la vision de l’entreprise en un ensemble d’objectifs et d’indicateurs multidimensionnels pour le pilotage de la performance, et d’autre part, la mise à la disposition des managers de Metro Maroc d’un tableau de

quelques photos, que vous connaissez peut-être déjà, illustrant nos propos. [ S’arrêter à Kate Clarkson ] Les retouches de photos servent aussi promouvoir facilement un régime amaigrissant ou une méthode soi disant miracle pour perdre du poids. C’est le cas des campagnes publicitaires avec les photos avant et après l’utilisation d’un produit. Voici un exemple poussé à l’extrême de photos susceptibles d’être présentées dans une campagne publicitaire minceur et réalisé par l’entreprise Semos, qui propose

segment et du marché sur 5 ans – FOOD – CHR – Total © Éditions d’Organisation Identifier et optimiser votre commercial mix : la règle des 4C 119 2. Évolution des volumes sur 3 ans – FOOD – CHR – Total 3. Évolution de la part du produit sur son segment sur 3 ans – FOOD – CHR – Total 4. Évolution des indicateurs marketing sur 3 ans – Notoriété (top of mind, spontanée, assistée) – Profil d’image – QA, NA, QA/NA – Advertising share – DN/DV Food/CHR – Demande Food/CHR 5. Autres informations éventuelles