Cas Management Fruit

Stratégie de l’Entreprise – A. Le Flanchec Fonctionnement du cours 12 séances de cours : connaissances théoriques 12 séances de td : application du cours autour de cas pratiques Contrôle continu : exposé oral par groupes sur un cas pratique, interrogation de mi-parcours et participation. Examen terminal : question de cours (3 à 5) et cas pratique. Chapitre 1. Définition des concepts clés 1- Qu’est- ce que la stratégie ? Définition de Chandler : « La détermination des buts et des objectifs à long terme

pilotage de flux. Master 1 MDI Lamia BERRAH 27/11/2009 SOMMAIRE I. Introduction : Notion de Chaîne Logistique P3 II. Les flux dans l’entreprise et la Supply Chain P4 III. Le pilotage des flux P5 IV. Le Supply Chain Management – SCM P8 Conclusion P10 Sources P10 -2- I. Introduction : Notion de Chaîne Logistique 1- L’évolution de l’entreprise à la notion de chaîne logistique Jusqu'au milieu des années 70, la tendance générale dans l'industrie a

National School of Management Tél: 039-31-34-87/88/89, Fax: 039-31-34-93, Adresse: B.P 1255 Tanger Maroc E-mail : encgt@encgt.ma Master conseil et audit des organisations Rapport sous le thème la logistique de distribution : cas pratique MARJANE Préparée par : Encadré par : KNAINA CHAIMA MS : B. BENBBA CHOUHBI SOUHAILA LAMSALLA ZOUHAI AQOUAOUCHE AYOUB 1 UNIVRSITE ABDELMALEK ESSAADI École National de Commerce et Gestion National School of Management Tél: 039-31-34-87/88/89

Parmi les principaux précurseurs de la théorie des organisations, apparaissent le français FAYOL et l'américain TAYLOR, et l'allemand WEBER. Tous trois sont considérés comme les fondateurs de ce qu'on a coutume d'appeler "l'Ecole classique du management" et leurs idées ont été largement mises en pratique dans les entreprises. FAYOL s'est principalement intéressé aux problèmes de direction de l'entreprise et a jeté les bases de la théorie administrative. TAYLOR s'est quant à lui, davantage penché

ce secteur, les clients ne sont pas fidèles et peuvent très rapidement changer de marque préférée. Par ailleurs, dans le cas de Michel et Augustin où une grande part des ventes se fait en circuit GMS, les couts de transfert sont quasi-nuls, ce qui permet aux clients de faire jouer la concurrence. Après avoir vu traiter le secteur du biscuit, intéressons-nous maintenant au cas de Michel et Augustin et de son positionnement par rapport à ses différents concurrents. E) L es concur rents directs de M

technique : * Nom : restaurant l’oasis * Jour de fermeture  : ouvert 7jours /7 * Heur d’ouverture : déjeuner de 12H30 à 17h00 * Situation situé : en face de la piscine * Spécialité : cocktails de fruits, smoothies, milkshakes * Standard : tapenades, huile d’olive, olives, sunbeds, lits à baldaquin * Jacuzzi central * 2piscines Le concept : Le restaurant propose une déclinaison autour de l’olive prémices d’une cuisine savoureuse

• Gestion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .119 • Informatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132 • Management d’une entreprise d’hôtellerie-restauration . . . . . . . . . . . . . . . . .140 • Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156 • Mathématiques . . . . . . . . . . . . . .

Thème 1 : Les enjeux du management de l’organisationChap. 1 Les organisations dans leur environnement actuelI. Quelles sont les spécificités des différentes organisations ? Selon P. Robbins, « une organisation est un ensemble de moyen structurés constituant une unité de coordination ayant des frontières identifiables, fonctionnant en continu en vue d’atteindre un ensemble d’objectifs partagés par

circuits de distribution c- Choix d’un circuit de distribution d- La stratégie de distribution 5 : La politique de la COMMUNICATION ……………………………….. 11 a- Processus de communication b- Les stratégies de communication 6 : Etude de cas : L’entreprise Orangina ………………………………… 13 Bibliographie ……………..………………………………………………….. …. 16 1 : Le plan Marketing Introduction L’environnement de l’entreprise est très mouvant et l’oblige à s’adapter aux nouvelles structures

------------------------------------------------- Management des entreprises Devoir récapitulatif n°5 ------------------------------------------------- Management des entreprises Première partie * Enumérez les raisons qui peuvent conduire Mars à commercialiser des tablettes de chocolat en pharmacie. (doc 1) Mars veut tenter de se diversifier en essayant de percer dans le monde pharmaceutique par la vente de tablette de chocolat. Cette diversification a deux raisons. Le premier