Analyse Swot Rayon épicerie

I. ANALYSE DU MARCHE 1. DEFINITION DU SECTEUR DU CHOCOLAT Rares sont les marchés aussi rudes que celui du chocolat et rares sont ceux où les marques nationales ont su rester puissantes et où les marques de distributeurs (MDD) sont à l'arrêt. 1.1. Définition du secteur Le secteur du chocolat se décompose en produits semi-finis et en produits finis. En 2009, le secteur du chocolat a pour chiffre d’affaires 2,6 milliards € pour une production de 389 000 tonnes. Ce qui représente une légère

Etude de marché ..................................................................................... 4 A-­Le marché français …………………………………………………………………………………………....... 4 B-­ Le marché international ……………………………………………………………………………………… 7 C-­ Analyse SWOT…………………………………………………………………………………………………….. 9 -Les facteurs clés du succès ……………………………………………………………………………………......10 1. Un bon positionnement sur le marché, bien choisir sa cible 2. Appartenir à un groupe leader 3. Innover

marque en permanence : Ou on se simplifie la vie en rachetant le même produit, ou on peut être fidèle à une marque après un premier essai positif. => CAPITAL MARQUE qui apporte une DIFFERENCIATION PRIX D. Etudes du nom de marque Pour analyser si nous avons choisi un bon nom de marque, il faut se poser quelques questions: * Est-il facile à prononcer? On prend un échantillon représentatif de l'univers cible, et on lui demande de lire, de prononcer le nom. On note les difficultés

marque en permanence : Ou on se simplifie la vie en rachetant le même produit, ou on peut être fidèle à une marque après un premier essai positif. => CAPITAL MARQUE qui apporte une DIFFERENCIATION PRIX D. Etudes du nom de marque Pour analyser si nous avons choisi un bon nom de marque, il faut se poser quelques questions: * Est-il facile à prononcer? On prend un échantillon représentatif de l'univers cible, et on lui demande de lire, de prononcer le nom. On note les difficultés

........................32 7.1 Rappel des objectifs de l’analyse MOFF .....................................................................................................32 7.2 Analyse externe : synthèse des menaces et opportunités ...........................................................................32 7.3 Analyse interne : synthèse des forces et faiblesses ....................................................................................33 7.4 Résultats de l’enquête PMS (CRCIA) et détaillants-pilotes

recherches nous a permis d’aboutir à une synthèse des forces et des faiblesses du quartier en matière de déplacements, qu’ils soient internes ou externes. Pour synthétiser au maximum les informations dont nous disposons, nous avons réalisé une démarche « SWOT », qui tend à identifier les forces, faiblesses, opportunités et menaces d’un sujet. Pour cela, nous nous sommes intéressés aux motifs de déplacements. Alors qu’hier la mobilité était essentiellement liée aux raisons de travail, elle se réfère aujourd’hui

bio. Consommer Bio représente alors un premier acte pour préserver notre santé et notre environnement. Et ne nous fions pas aux apparences : consommer Bio ne signifie pas forcément consommer plus cher. 1. Étude du marché 1.1. Analyse du marché 1.1.1. Analyse de l’environnement (PESTEL) L’environnement politico-légal Avec le Grenelle de l'environnement, l'agriculture biologique se crédibilise davantage. Le ministère de l’Agriculture s’engage au niveau de l’agriculture biologique.

Sécurité et registre 18 Bilan et résultat 18 Analyse straégique et financière 19 Le marché de l’hôtellerie de plein air 19 Le marché de l’hôtellerie de plein air 19 Menaces de nouveaux entrants 24 Pouvoir de négociations des fournisseurs 25 Menaces services de substitution ? 25 Intensité concurrentielle forte 25 Pouvoir de négociations des clients 25 Situation du Camping Vert Manoir 26 Analyse SWOT 27 La politique actuelle de prix 28 Analyse financière 28 Bilan de l’analyse stratégique

et la vente à distance 30 b) Les objectifs poursuivis par l’e-CRM 32 c) Apport du web dans la stratégie multicanal 33 SECTION 3 : Mise en perspective d’évolution 36 I – Diagnostic et bilan d’analyse de Nicolas 36 a) Analyse SWOT 36 b) Bilan du programme de fidélisation 37 II – Recommandations au profit d’une amélioration de la fidélisation 40 a) Segmentation de la Base de données (BDD) Clients 40 b) Tracking et automatisation des campagnes mail

marque OASIS varient selon les formats mais s’échelonnent entre 1€70 et 2€ pour le format de 2L et entre 1€ et 1€20 pour le format de 33cl. A noter une différence de prix entre la grande distribution et les revendeurs (cf. boulangeries, petites épiceries…), en effet les produits OASIS relèvent d’une offre originale avec l’aspect 100% naturel, qui se rapprocheraient donc plus des produits BIO et jus de fruits. Cependant et fort de cet atout, les produits OASIS disposent de prix attractifs et assez