1 Introduction
La glycémie est la concentration de glucose sanguin. Elle varie en fonction de différents paramètres que sont notamment l’alimentation ou l’effort physique. On constate que, chez l’homme, la glycémie normale se situe autour de 1 g/L, et que cette valeur fluctue relativement peu lors d’une journée, alors que les apports glucidiques ne sont pas les mêmes. Après un repas, le glucose est absorbé au niveau du tractus digestif et passe alors dans le sang. A distance des repas, il n’y a plus d’apport glucidique par l’alimentation. Une régulation du taux de glucose sanguin s’effectue et permet un maintient autour d’une valeur fixe.
On sait que cette régulation met en jeu des hormones, et particulièrement l’insuline, dont le rôle va être de diminuer la glycémie lorsque celle-ci est trop élevée.
Après injection de cette hormone à un rat, on va observer les fluctuations de la glycémie et alors déduire les mécanismes physiologiques qui entrent en jeu. Comment et pourquoi l’insuline engendre-t-elle une diminution du taux de glucose sanguin ? Quels sont les mécanismes cellulaires et moléculaires qui entrent en jeu ? On déduira alors l’importance biologique d’une telle hormone.
2 Matériel et méthode
On utilise des rats adultes, mâles ou femelles. Ils sont anesthésiés par injection intra-péritonéale d’uréthane, un anesthésique couramment utilisé, du fait de son coût peu élevé. C’est un bon anesthésique qui permet une narcose longue (12 heures en théorie), ce qui est très bien pour les manipulations qui ne vont pas durer plus de 3 heures. En fin de manipulation, une dose forte de ce même anesthésique est utilisée pour l’euthanasie de l’animal, étant donné que le réveil de l’animal n’est pas souhaité pour l’expérience. Cependant, il peut occasionner des détresses respiratoires, il faut donc être vigilant pour pourvoir agir vite en cas de problème. Il cause aussi une légère hypothermie, on veille à ce que le rat soit placé assez près de la lampe, ce qui permet de