Viticulture en Allemagne

compétitivité (entreprises, centres d'enseignements supérieur, organismes de recherche) spécialisé dans le vaccin). Les périphéries : l'axe Saône Rhône est une zone d'activités industrielles (traditionnellement la soierie, aujourd'hui l'agroalimentaire), viticulture du beaujolais, côtes du Rhône ; les Alpes du nord sont dynamiques grâce au tourisme, 23% de l’hydroélectricité de France (la houille blanche) ; l'est et le nord du massif central sont en difficulté (industrialisées au XIX°) bien que désenclavée

agroalimentaire. → plus grande spécialisation dans des bassins de production à l'échelle régionale et un agrandissement des exploitations. La polyculture disparaît au profit d'une utilisation simplifiée des surface agricoles : horticulture, viticulture, fruits et légumes. 14, 5 millions d'exploitations en Europe ; 13, 5 ha de SAU moyenne par exploitation (210 ha aux EU). 3/ Crise et devenir des agriculteurs et des espaces ruraux Dévitalisation des espaces ruraux : réduction du nombre

produit très particulier, aux multiples facettes, issu de l’alchimie entre le terroir et le travail des hommes, à la fois populaire et luxueux, ancré profondément dans le patrimoine culturel français et à la renommée internationale... De plus, la viticulture française possède un statut particulier, un droit spécifique et un intérêt touristique à part entière. Elle constitue un secteur essentiel de l'agriculture française (14 % de la production agricole, deuxième production nationale) et son rôle en

entre Wissenbourg au nord et Thann au sud. Le vignoble d'Alsace est un vignoble qui produit principalement des vins blancs secs (92% de vins blancs). Histoire La culture de la vigne dans cette région a commencée après la conquête romaine. La viticulture connaît alors un âge d'or, jusqu'au moment des invasions germaniques vers l'an 500. Le vignoble connaît un nouvel essor au Moyen-Âge où le vin d'Alsace est alors très réputé en Europe, et est transporté dans les pays nordiques grâce au Rhin. Au

ligne , livraison à domicile - Vente chez des cavistes ( 09, 81, 31, 75, 76, 29, 13, 27) - Vente aux CHR - Vente en grande distribution de second vin sous le nom Famille de Faramond à Lastours - Export 35% en Europe : Belgique, Hollande, Angleterre, Allemagne, Suisse, Tchécoslovaquie, Croatie et hors Europe: Australie, Chine, USA(N-Y), Antilles Vins bon rapport qualité/prix , vignoble familial respectant les traditions et l’environnement 12 distributeurs sur 8 départements - Obligation d’achat par

J.-C. : apparition de la vigne en Espagne, au Portugal et dans le Sud de la France 500 av. J.-C. jusqu’au Moyen Âge : implantation de la vigne au Nord de l’Europe, sous l’influence des Romains 2 LE MONDE ANTIQUE Le développement de la viticulture est le fait de grandes civilisations. Lorsque l’on parle de la naissance du vin, il est impossible de ne pas faire référence aux Egyptiens, aux Grecs et aux Romains. A travers l’étude des fresques, des mosaïques, des amphores ou des objets de la

consommation de vin tranquille détenue en 2003, respectivement 53,8 millions d’hectos, les trois pays ont enregistré une croissance de plus de 9 millions d’hectos, représentant environ 38% de la consommation mondiale de vin tranquille en 2008. En Allemagne on consomme à présent plus de 40 litres per capita (vs. 38,5 en 2003). Au Royaume-Uni il y a une tendance évidente de croissance, la consommation per capita étant de 28 litres par rapport à 24,8 en 2003 et le volume absolu de 12,4 millions d’hectos

socio-économique 24 B. Le Développement durable 28 C. La corrélation entre l’œnotourisme et le développement durable 33 PARTIE II LE LIBAN, VIN ET ŒNOTOURISME 38 Chapitre 1 : Le vin libanais, une identité et un caractère 39 A. Le vin 39 B. Viticulture et climat 43 C. Le label du vin libanais 49 Chapitre 2 : L’Œnotourisme au Liban, une offre attrayante 55 A. L’émergence de l’œnotourisme 55 B. L’offre et la demande les forces du marché 58 C. Le tourisme vitivinicole, un système d’acteurs complexe

l'AngloSwiss Condensed Milk Co., satisfaisant par là en particulier les besoins des villes, en quête d'un lait naturel de longue conservation. Un an plus tard à Vevey, dans le canton de Vaud (Suisse), Henri Nestlé, originaire de Francfort-sur-le-Main (Allemagne), développa une farine lactée qui allait offrir aux mères dans l'impossibilité d'allaiter une alternative sûre et plus saine sur le plan nutritionnel et physiologique que les substituts au lait maternel existants. Dans le même temps, il offrait aux

des Champagne vendus à 10 €2 voire plus bas dans la grande distribution  lorsque que le kg de raisin est déjà autour de 6 € et qu’il faut au minimum 1,2 kg de raisin pour élaborer une bouteille de Champagne (0,75 cl) ? La viticulture biologique en Champagne : La viticulture biologique en Champagne ne représentait en 2012 que 424 hectares, (soit un peu plus d’1 % du vignoble dont 183 ha en conversion (chiffres 2012 Agence Bio). Il s’agit de 107 domaines qui se répartissent dans  l’Aube,  la Marne