Viticulture en Allemagne

............................................ a) Causes de la « crise » agricole b) Conséquences C/ Les Bovins ............................................. a) Des facteurs explicatifs de la crise bovine b) Les conséquences de cette crise D/ La viticulture ............................................. a) Des facteurs explicatifs de la crise viticole b) Les conséquences de cette crise III – Vers une redéfinition de l'agriculture ......................................2 1 A/ Phénomène de la destruction

| La planète-vin / Le prodige du vin [ Bas de la page | Page précédente | Page suivante | Table des matières ] [pic] La viticulture |Terroirs adéquats | |Le terroir est l'ensemble des conditions naturelles -climatiques,

france exporte essentiellement avec les pays de l'UE et l'Amerique du Nord, ainsi que l'Afrique et le Moyen Orient. Dynamique mais la France doit faire face a la concurrence ( ukraine et russie ) et du nouveaux monde BRIC, Amérique du sud, à la viticulture... Pres de la moitié des exploitations francaise n'ont pas de revenus suffisant → agriculture de type familiale essentiel à l'équilibre social et territoriale du pays. Afin d'assurer cette durabilité, certaine producteurs se sont tournés vers

Cellini. Les services postaux font leur apparition. Les coffres se transforment peu à peu en armoires. L'imprimerie, une "révolution tranquille" Quand naît l'imprimerie? L'imprimerie naît en 1456 à Mayence, en Allemagne. Après avoir imprimé une grammaire latine et un calendrier, Jean Gensfleisch, dit Gutenberg, imprime la première Bible en utilisant des caractères mobiles en plomb et une presse à bras. La Bible de Gutenberg possède de 1282 pages en deux volumes

travaux sont en cours, sur des sujets relevant peu ou prou de l’histoire sociale comme la naissance des syndicats viticoles ou l’organisation de la lutte contre le phylloxera. Comme toile de fond, on y retrouve l’opposition pluriséculaire entre viticulture de qualité et production en quantité, l’une des bases de la naissance du patrimoine immatériel que représente le système des appellations bourguignonnes. Cependant, loin de se réduire à une bipolarisation entre 3 Gilles LAFERTE, La Bourgogne

1.1. Collection Prestige On retrouvera dans cette partie des hauts lieux de raffinements, des hôtels de charme et de l’hôtellerie haut de gamme. La restauration est exceptionnel et les restaurants parfois étoilés. La visite des haut lieu de la viticulture. 1.2. Collection Tradition Hébergement en ferme auberge et chambre d’hôtes, le client sera plongé au cœur du terroir de la région; initiation à la dégustation, certain produit proposerons la possibilité de participer aux vendanges et de vivre quelques

Saint-Lambert-du-Lattay, commune viticole du département de Maine et Loire située dans la région du Pays de la Loire. Il se situe sur la Route national 160, entre Angers (25km) et Cholet (35km). Le village à une spécificité agricole tournée principalement vers la viticulture. A saint-Lambert-du-Lattay nous trouvons  les appellations principales : les Coteaux du Saint Lambert, Anjou Blanc, Anjou Rouge, Cabernet d’Anjou et Coteaux du Layon. Pour terminer, nous allons vous présenter  un repas typique de la région qui

L’agriculture L'agriculture bourguignonne est dynamique, puissante et très spécialisée : céréales (blé et orge dans l'Yonne et la Côte-d'Or), oléagineux, élevage bovin (Charolais, Morvan, Nivernais), viticulture (Côtes de Beaune, Nuits, Hautes-Côtes, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Beaujolais). Avec un tiers de forêts, 60 % de surface agricole utile, soit près de 90 % des 31 700 km2 du territoire régional couverts, l'agriculture et la forêt en Bourgogne sont omniprésentes.[pic][pic][pic] La Bourgogne

européenne. Elle emploie 3,3 % des actifs. La France exporte plus qu'elle n'importe, avec une balance commerciale excédentaire de plus de 9 milliards d'euros. 3 e exportateur européen. C’est une grande puissance agricole. ( 1er : USA, 2nd : Pays Bas ;3e Allemagne 4e ex-aequo : France et Brésil). L’agriculture française s’appuie sur une puissante industrie agro alimentaire (IAA) qui est le 1er secteur industriel français (3.2% du PIB national). Avec celle-ci, l’agriculture française est un point fort du commerce

surtout à la femme du paysan et aux proches parentes. Ces femmes-là s'occu- paient donc fort peu du métier, si du moins nos sour- ces sont dignes de foi. Quelle différence avec les temps modernes! D'après une statistique des travaux de femmes en Allemagne (1895—1907) il paraît qu'aujourd'hui non seulement le nombre de femmes occupées au «Landwirt- schaft » a augmenté de beaucoup, mais encore qu'il faut attribuer cet accroissement principalement à la partici- pation au travail par des parentes des