Vitamine B

à 3,5g 89 à 92% 11 à 8% Photo 3 : Quetsches : Pulpe et peau Caractéristiques physico-chimiques des pulpes de prunes Composants (%) Sucres Sorbitol* Acides Fibres Total glucides Lipides Protides Minéraux (cendres) Eau pH Brix Vitamine C B carotène Autres vitamines Prunes d’Ente 13,5 – 17,3 0,1 – 0,3 0,3 – 0,5 2,0 – 2,8 15,9 – 20,9 0,1 – 0,2 0,5 – 0,9 0,2 – 0,4 83,3 – 77,6 3,4 – 4,0 15 - 25 0,005 0,0002 0,00005-0,0005 Observations * Plus dérivés indoliques malique 85%, citrique 15%

la production de la plante apparaissant après la fleur. Les légumes et les fruits frais n’ont subi aucune transformation. Certains sont dits secs lorsqu’ils sont déshydratés. Classification : Les légumes : Ils sont composés de beaucoup d’eau, de vitamines et de sels minéraux. Le pigment des légumes verts se nomme : Chlorophylle. Famille Images Les racines Noms Carottes Salsifis Betteraves Navets Radis Céleri rave… Les tiges-côtes Cardon Blettes Céleri branche… Les bulbes Oignons Poireaux Echalote

membres inferieurs. - ( Une)L’Hypertension artérielle est suivie en cardiologie depuis septembre 2012 et( prend les traitements suivants ) : kardégic 75mg :1sachet par jour ; kerlone 20mg  :1comprimé/jour ;pravastatine 20mg :1comprimé/jour ; vitamine B12 ; uvedose 2,5mg :1 ampoule toutes les 2 semaines ; Inexium 20mg :1 comprimé/jour) - Des Chutes à répétition en 2008 et en avril 2013 -une constipation chronique le 25/09/2013( durée) -Une cataracte opérée Œil droit et œil gauche (année

1,32 106 8 3,02 106 9 6,92 106 10 1,51 107 11 2,51 107 12 3,63 107 13 4,17 107 14 4,57 107 15 5,01 107 16 5,25 107 17 5,25 107 a.) Tracez la courbe LnN = f(t) en justifiant le choix de l’ordonnée LnN plutôt que N (échelle : 1,5 cm = 1h en abscisse) b.) Indiquez, sur cette courbe, les différentes phases de la croissance. c.) Ecrire la relation existante entre LnNt (logarithme N au temps t) et LnNt+G (logarithme de N au temps t+G, G étant le temps de génération, t+G étant pris en phase exponentielle

de risques Les deux facteurs de risques les plus reconnus sont l’âge et le tabac. Mais d’autres facteurs comme une exposition prolongée au soleil, une cataracte, une hypertension artérielle, la quantité de pigments dans l’iris ou des carences en vitamines et antioxydants (cf. infra l'étude AREDS) sont évoqués sans être confirmés. Des facteurs génétiques prédisposant semblent aussi exister, ils seraient associés aux facteurs environnementaux cités ci-dessus (soleil, tabac). 3) Physiopathologie

incontesté en matière de conserves alimentaires. Il existe plus de 500 variétés de tomates, toutes plus ou moins riches suivant les variétés, en vitamine, sels minéraux et autres substances bénéfiques pour notre HADIDI WAJDI Page 7 Projet de Fin d’Etudes santé. En règle générale, on peut considérer que la tomate contient 5% de son poids sec en vitamines A, B, E et C et 10 mg de sels minéraux (potassium, zinc, cuivre, manganèse, fluor, nickel, iode,...) pour 100 g de pulpe. D'autres espèces, comme

l’équipe pluridisciplinaire durant cette hospitalisation l’ont réellement décidée à subir une intervention chirurgicale qui sera pour elle le début d’un changement radical de ses habitudes alimentaires. B. Antécédents Opération ligaments croisés G et D 2014 emphysème carence en vitamine D substituée suivie depuis 1996 par un psychiatre pour état dépressif ; stabilisation depuis 5 ans sous un traitement inchangé depuis : bithérapie antidépressive (Venlafaxine + Fluoxetine) associée à un anxiolytique

CONSTRUCTEURS Ils sont riches en protéines animales ce qui permet la fabrication des muscles Ils sont riches en calcium pour avoir des os solides Ils sont riches en vitamines B et A qui ont un rôle dans la production d’énergie et dans la croissance 4. LEGUMES ET FRUITS ( LES DYNAMIQUES Ils sont riches en vitamine B et C et aide l’organisme à se défendre. Ils sont riches en glucides simples absorbés rapidement et qui sont une source d’énergie immédiate. Ils sont riches en eau

recours à Hydrogenomonas eutropha, etc. Après leur multiplication, les cellules sont lavées, concentrées, séchées et stérilisées. Sous cette forme, la teneur en protéines digestibles est très élevée (65 à 96 % ), en plus d'être une bonne source de vitamine B et d'autres nutriments. Les protéines peuvent également être isolées des autres constituants cellulaires. Ces produits peuvent être consommés directement ou ajoutés comme ingrédients à des produits alimentaires destinés à la consommation animale

pathologies les plus frequentes liees a une mauvais alimentation : a) le cholestérol le cholestérol est une graisse naturelle indispensable a l'organisme.il permet entre autres la synthése de la vitamine D ou de la bile .c'est un constituant de la paroie de nos cellules.il est pour l'essentiel produit par le foie(aux 3/4), le reste provient de l'alimentation. on sait avec certitude aujourd'hui que l'augmentation du taux de cholestérol dans le sang est un des facteurs de risques des maladies