Vitamine B

soleil et de la vitamine D qui va devenir peu à peu un phénomène de mode celle de la peau cuivré. Dans les années 70 et 80 les congés payés passent de une a trois semaine et engendre une baisse des prix du transport aérien qui se démocratisent, désormais une personne bronzée et st signe de bonne santé et de classe sociale élevée. I/. Comportement et produit de base A. comportement (LES PEOPLE BRONZER + LES GENS BRONZER SON-ILS PERCUS COMME PLUS ATTIRANTS ?) B. les produits

SOMMAIRE 1. Introduction…………………………………………………………..p2 2. Présentation de la personne soignée………………………………….p2 3. Les différentes dimensions…………………………………………...p3 a) Dimension biologique et clinique…………………………….p3 b) Dimension socioprofessionnelle……………………………...p3 c) Dimension cognitive………………………………………….p3 d) Dimension psychologique…………………………………….p3 4. Le diagnostic éducatif………………………………………………...p3 5. Les objectifs…………………………………………………………..p4 6. Les moyens

aux produits (laits, céréales ou fibres notamment), puis enrichi les produits en vitamines et minéraux, les industriels développent de nouvelles stratégies. On constate ainsi un grand retour des produits allégés et l’élargissement de l’offre de produits fonctionnels. Le marché des aliments santé est en pleine croissance. Beurres et huiles enrichies aux Oméga3, compléments alimentaires, produits enrichis en vitamines… : l’offre ne cesse de s’étendre, en réponse aux attentes des consommateurs. Ceux-ci

souvent la même, ce n’est pas équilibré, ce qui aggrave les conséquences. b- Les conséquences de la sous-nutrition. Dans les pays en développement, les insuffisances alimentaires causent des maladies comme le kwashiorkor, l'anémie (qui attaque le système sanguin et empêche la concentration), le rachitisme  (Qui empêche le développement normal des os de l'enfant) ou la cécité (causée par des carences en vitamine A). Chez les adultes, les plus affectés sont souvent les femmes : l'anémie causée

à 1500 kilocalories par jour. b) Les carences en micronutriments : Plus de deux milliards d'habitants souffrent de ces carences, même dans nos pays. Ceci est plutôt dû à la malnutrition Si l'on n'a pas une alimentation équilibrée, on peut très vite avoir un manque de certains micronutriments. Dans certains cas, les conséquences sont très graves. Par manque de micronutriments des mal fonctionnements de l'organisme se créé : Malnutrition en Vitamine A : Cause d'aveuglement chez l'enfant

d’adrénaline et le déficit en magnésium entraînent une sortie de taurine des cellules et une augmentation des pertes urinaires en taurine.Par son activité fixatrice du magnésium et son effet calmant, la taurine, en synergie avec le magnésium et la vitamine B 6, permet de contrôler le taux de catécholamines et de neurotransmetteurs excitateurs et de renforcer l’action du GABA. Ainsi, la taurine réduit-elle la vulnérabilité au stress et protège de ses conséquences. De plus, la taurine possède une activité

grossesse à l’intention des professionnels de la santé - Le folate contribue à une grossesse en santé . 24 4.3 Pourquoi le calcium et vitamine D sont-ils si importants pendant la grossesse ?................................................................................................... 31 4.4 Considérations concernant la supplémentation en vitamines et minéraux ... 34 4.5 Lignes directrices sur la nutrition pendant la grossesse à l'intention des professionnels de la santé - Le poisson

conscience que la santé passe par l’alimentation (87% en 2007 contre 85% en 2003), ont une attirance croissante pour les produits allégés en matières grasses (32% en 2007 contre 29% en 2003), les produits enrichis en vitamines (27% en 2007 contre 24% en 2003) et les compléments alimentaires, vitamines ou minéraux (13% en 2007 contre 11% en 2003). Entre 2004 et 2006, le groupe Danone avait vu son chiffre d’affaires décroître, en particulier sur le marché des produits laitiers, et plus précisément des yaourts

Page 2 : Hygiène de vie: a) Quelle est l'utilité d'avoir une bonne hygiène de vie? b)Qu'est-ce qui définit une bonne hygiène de vie? Page 3 :Les maladies nutritionnelles, comment les éviter?: a)Qu'est-ce qu'une maladie nutritionnelles? b)Quelles relations entre alimentation et cancers ? Page 4: 3-Les dangers du Tabagisme et de l'alcool: a)L’alcool, premier facteur alimentaire de risque b)Les dangers du tabagisme: Page 5: Conclusion Finale Introduction: Définitions

part, il contient des lipides, des glucides et des protides qui grâce à la vitamine B2 seront transformés en énergie. Le chocolat contient également des substances améliorant les performances musculaires du corps humain : ces substances sont la caféine, la théobromine, le phénylethylamine. Mais l'action du potassium et du magnésium qui sont en petite quantité, des vitamines A, B1 qui utilisent les sucres ou bien des vitamines B2, B3 et B12 permettent un meilleur rendement musculaire et une plus grande