Vitamine B

1ereS ------------------------------------------------- SOMMAIRE I. Introduction II. Le piment A : Présentation du piment  B : Les effets du piment III. La capsaïcine A : histoire et principes de la molécule B : Mécanisme de l’action C : l’extraction de la molécule capsaïcine IV. Comment réduit l’effet du piment A : Sondage B : Les moyens permettent de lutter contre la capsaïcine V. Conclusion Partie 1 Introduction Aujourd’hui, les épices sont très

de Régulation II. Chiffres et Tableaux 1. Les Principaux Cartels 2. Répartition Sectorielle des cartels 3. Les entreprises Concernées par les plus lourdes amendes III. Les deux cas: Cartel des Vitamines et L’affaire St Gobain 1. Le Cartel des Vitamines 2. L’affaire St Gobain IV. La politique communautaire de concurrence I. Base de Connaissance 1. Définition Un cartel (ou une entente) est un groupe de société indépendantes exerçant des activités

niveau de l'intestin, que les aliments consommés se divisent en petites structures qu'on appelle les nutriments et qui vont nourrir nos cellules. Quels sont ces nutriments ? Les protéines, les glucides, les lipides ainsi que les sels minéraux, les vitamines, les oligo-éléments (ces derniers étant appelés micro-nutriments). L'eau et les fibres alimentaires complètent la liste des éléments qui nous sont essentiels. Une alimentation est équilibrée lorsqu'elle offre ces substances dans des proportions

journée, à vie Il donne de l’éclat à la peau ! Comme de nombreuses céréales, le son d’avoine constitue une excellente source de minéraux et de vitamines (vitamines B, E, zinc, manganèse...), dont la synergie exerce une action de protection de la structure conjonctive et de l’élasticité de la peau. Pourquoi : C’est notamment l’une des meilleures sources de vitamine B2, très active sur la protection de la peau et des phanères (cheveux, ongles). Consommation : 2 c. à soupe le matin au petit déjeuner avec

diététiques glucidiques de l’effort ». Leur but est de fournir de l’énergie, d’apaiser la fatigue et de lutter contre la déshydratation. Que retrouve-t-on dans ces boissons ? De l’eau, des sucres, des sels minéraux (sodium, potassium) et des vitamines (surtout B et C). Pour les boissons de l’effort immédiat on retrouve des sucres à assimilation rapide (glucose, fructose, saccharose) tandis que pour les boissons d’endurance se sont des sucres à digestion lente comme la maltodextrine et l’amidon.

besoins physiologiques, notamment de croissance et de développement. Les macro nutriments = permettent de fournir de l’énergie Les protéines Les lipides Les glucides Les micro nutriments = non énergétiques L’eau Sels minéraux Oligo-éléments Vitamines Fibres alimentaires Les protéines Les protéines (ou protides) du corps sont de grosses molécules élaborées à partir des acides aminés. Les acides aminés sont de petites molécules faites d'atomes de carbone, d'hydrogène, d'oxygène et d'azote

renforce le sentiment de bien-être général et aide également notre corps à se maintenir en bonne santé. En effet, c’est grâce au rayonnement des UV sur notre peau que la vitamine D se produit. En manquer peut être inquiétant car une carence en cette vitamine accentue le risque de problèmes osseux et d’ostéoporose. La vitamine D favorise en effet l’assimilation et la fixation du calcium sur nos os. Quelques minutes de soleil par jour suffisent pour en permettre la fabrication. Mais avoir une peau

Filière œuf de consommation Sommaire I. Filière. A. Production. B. La transformation. C. Schéma filière œuf de consommation. II. Produits process. A. Produit caractéristiques: biochimique. B. Procédés de fabrication et différents opérations unitaires avec les paramètres spécifiques. III. Réglementations/critères qualité. A. Étiquetage. B. Labels. C. Microbiologique. D. Critères de qualités. IV. Implantation en magasin.

B. Le glucuronolactone Présentation Le glucuronolactone est une molécule qui a une place importante dans la composition des boissons énergisantes donc nous allons la présenter. Chimique Le glucuronolactone est une molécule sa formule brute est C6H8O6. Structure chimique du glucuronolactone Le glucuronolactone est un dérivé du glucose. Structure chimique du glucose On remarque que leurs structures sont très proches. Le glucuronolactone est présent naturellement dans l’organisme

I) Les ondes électromagnétiques A) Histoire B) Caractéristiques d’une onde II) Les ondes électromagnétiques dans le domaine de la santé A) Les Rayons UV (Ultraviolets) B) Les Rayons IR (Infrarouges) C) Les Rayons X (Gamma) III) Utilisations des ondes électromagnétiques A) Le Téléphone Portable B) Technologie du quotidien utilisant les ondes électromagnétiques IV) Comment se protéger des ondes électromagnétiques A) Des Habitudes au quotidien B) Les Protections Directes 2 INTRODUCTION Avec