Valine

Pour réaliser ces dessins, il faut considérer la liaison C – C qui est au milieu de la molécule. la valine de formule B) On étudie maintenant deux acides α-aminés CH3 – CH(CH3 ) – CH(NH2 ) – COOH et la thréonine de formule CH3 – CH(OH) – CH(NH2 ) – COOH . ᕡ Montrer que la valine ne possède qu’un seul carbone asymétrique et représenter l’énantiomère D et l’énantiomère L de la valine. Si la valine est extraite d’un animal ou d’un végétal, quel est l’énantiomère que l’on récupérera ? Devoir 3 – SP02-14

pas les fabriquer à partir des autres acides aminés. Ils doivent donc être apportés par l'alimentation. • La Méthionine • L’isoleucine • Leucine • Lysine • Tryptophane • Thréonine • Phénylalanine • Valine Les acides non essentiels vont être fabriqués par les acides aminés essentiels. Comme les oses, les acides aminés ne sont pas Hydrolysables. • 2-60 acides aminés : Peptide Hydrolysable. • 60 acides aminés : Protéines. Ces protéines

qui sont très réactifs. -le tréhalose ne réagit pas pour la même raison que le saccharose -La nature des acides aminés la réactivité des acides aminés est par ordre décroissant Lys, Trp, Phe, Ileu, Val, Leu, Met, Thr La fonction NH2 libre de la valine située en position terminale de l’hémoglobine est sensible au glucose sanguin… d’où l’apparition d’hémoglobine glycosylée ou glyquée chez les patients atteints de diabète de type II qui ne surveillent pas ou mal leur glycémie… -La présence de métaux

11:28 11:28 11:33 11:45 11:53 10:03 10:15 10:23 Lycée Vieljeux av. du 11 nov. coté station de lavage 7:11 7:18 7:25 7:32 7:40 7:48 CFA avenue du 11 novembre Place de Verdun arrivée Place de Verdun départ Lycées Rompsay Doriole Lycée Valin Av. JP. Sartre Côté opposé parc expo. Lycée Saint Exupery Gare SNCF Parvis Allée de Lattre de Tassigny Les vélos et les planches à voile ne sont pas acceptés dans les autocars. Renseignements du lundi au vendredi, hors week-end et jours

Toux, fièvre. |-Globules rouges |-Acide aminé n° 6 de la globine ( = | |drépanocytaire |-Vertige, essoufflement, maux de tête, |en forme de |valine | | |palpitation |faucille |-HbS s’agrègent en | | |-Grande faiblesse

les pays en voies de développement. D’après Jacques Barrière (2001), elle résulte d’une mutation unique, ponctuelle du gène béta situé sur le chromosome11, la mutation du 6eme codon(GAGGTG) entrainant le remplacement de l’acide glutaminique6 par la valine(Glu6val) Cette maladie transcontinentale est oubliée par la communauté internationale et pourtant a été reconnue par l’OMS en 2005 puis par l’ONU en 2008 comme priorité de sante publique. Au regard de tout ceci ,il apparait que la drépanocytose

dites conservatrices : elles sont relativement fréquentes au cours de l'évolution car elles modifient peu ou pas le phénotype et ne sont pas sous influence de la sélection naturelle (par exemple, d'un point de vue stérique et physico-chimique, la valine est proche de l'alanine; en conséquence la substitution de l'une par l'autre ne perturbe généralement pas le fonctionnement de la protéine). D'autres substitutions peuvent avoir en revanche des effets Importants. 4) FILTRES. En plus des matrices

la molécule ? R-5 : Chaque chaîne contient une petite molécule appelée un hème. Beta A : Beta S : Q-6 : A quoi est due la drépanocytose ? R-6 : l’acide aminé en 6ème position : l’acide glutamique est remplacé par un autre acide aminé : la Valine. Q-7 : Quelle différence constatez-vous ? R-7 : Avec ce logiciel, GLU/Val apparaissent en position 7 Q-8 : Si vous retirez ce premier acide aminé, retrouvez-vous la différence constatée précédemment ? Laquelle ? R-8 : en enlevant le premier a ;a ; :

ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme et doivent obligatoirement être apportés par l'alimentation. Ce sont les acides aminés essentiels (indispensables) : isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane et valine. Les protéines d'origine végétale n'ont pas la même valeur biologique que celles d'origine animale. Elles ne possèdent pas les mêmes teneurs en acides aminés essentiels. Ainsi, le maïs n'a pas la même valeur nutritionnelle que l'œuf : en effet, la

K  7.0 129 C+ Méthionine MET M  3.8 131 H Phénylalanine PHE F  3.3 147 H Proline PRO P  4.6 97 H Sérine SER S  6.0 87 P Thréonine THR T  4.6 101 P Tryptophane TRP W  1.0 186 P Tyrosine TYR Y  2.2 163 P Valine VAL V  6.0  99 H Sélénocystéine SEC U  rare  - Pyrrolysine PYL J  rare  - b. la structure secondaire décrit le repliement local de la chaîne principale[1] d'une protéine. L'existence de structures secondaires vient du fait que