Tome fraîche

d'asperge (fraîches ou en conserve) : 200 g vin blanc : 100 ml margarine : 2 c. à soupe crème fraîche liquide (à 15%MG) : 150 ml Préparation 1. Pelez et émincez finement les oignons et faites-les revenir dans une cocotte avec la margarine. 2. Ajoutez le rôti (piqué à l’aide d’une fourchette) et laissez-le cuire 30 min à feu doux.1 3. Déglacez ensuite le jus de cuisson avec le vin blanc, ajoutez la crème liquide et laissez chauffer quelques min. 4. Cuisez les asperges si elles sont fraîches, si elles

Tarte Coco La pâte 1oeuf 1 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel 1c. à café de levure 40g de beurre fondu battre l’ensemble, ajouter de la farine. La crème 3jaunes d œuf 4 c. à soupe de sucre 1 petit pot de crème fraîche 5 c. a soupe de coco 1 sachet de vanille étaler la pâte dans le moule, la piquer avec une fourchette ajouter la crème La meringue battre les 3blancs en neige 1 sachet de vanille 1 verre de sucre au four à 125° pendant 45mn environ. Omelette

aromatisés), Petit Yoplait (petits suisses nature), Calin (fromage blanc), Yop (yaourt à boire), Dizzy (yaourt à boire pétillant), Perle de Lait (spécialité laitière), Frutos (yaourt aux arômes de fruits), Filous Tub's (sticks à emporter), Crème fraîche, Yorik (lait fermenté) et Mister Jelly (gelée parfumée au fruit). Organisation[modifier] La particularité de Yoplait réside dans un système de franchise de sa marque. Se reposant sur le dynamisme d'entrepreneurs locaux, Yoplait est présent dans

champagne ou de crémant / 30 cl de crème fraîche / Feuilles d'estragon. Lavez et coupez les branches de céleri en tronçons. Pelez et émincez les oignons. Pelez et coupez les carottes en bâtonnets. Pelez l'ail et écrasez-le. Couvrez et laissez cuire 10 minutes. Disposez les pavés de saumon et les légumes dans un plat , Mettez tous les légumes précuits puis ajoutez le champagne et l'estragon et laissez cuire au four pendant 20 minutes (th6) Versez la crème fraîche dans la poêle et faites-la bouillir

(15+45) Ingrédients : - 200 g de pâte brisée - 200 g de lardons - 30 g de beurre - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 20 cl de lait - sel et poivre - muscade Préparation : -Etaler la pâte dans un moule, piquer à la fourchette. -Faire rissoler les lardons à la poêle puis les répartir sur le fond de pâte. -Parsemer de copeaux de beurre. -Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait, assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade. Verser sur la pâte. -Faire cuire 45 à 50 min au four

gr crème fraîche 2 jaunes d'oeuf 1 c.c noix muscade 12 tours de moulin de poivre cinq baies PREPARATION * Introduire les oignons dans le bol et mixer 5 sec / vitesse 5 * Racler les parois du bol avec la spatule, ajouter le beurre et programmer 3 mn / 100° / vitesse 1 * A la sonnerie, ajouter l'eau le sel et le chou-fleur coupé en bouquets, mixer alors 15 sec / vitesse 5 en aidant avec la spatule. Programmer ensuite 25 mn / 100° / vitesse 1 * A la sonnerie, ajouter la crème fraîche, les jaunes

saumon et citron 150g de farine, 3 œufs, 1 sachet de levure, 10 cl d’huile d’olive, 2 cas de crème fraîche épaisse, 100 g de gruyère râpé, 4 tranches de saumon fumé, 1 botte de ciboulette, 1 citron non traité, Sel et poivre, Préchauffez votre four à 190°c, Prélevez le zeste du citron, puis récupérez-en le jus., Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine la levure, l’huile d’olive, la crème fraîche jusqu’à ce que le mélange soit crémeux., Ajoutez le jus de citron et son zeste, bien fouettez., Incorporez

LLe Mahi Mahi : Il s'agit d'une recette type pour 4 personnes : Voici les ingrédients necéssaires, 4 à 5 tranches de poisson 60 cl de crème fraîche liquide 1 gousse de vanille fraîche du sel / poivre Verser la crème fraiche dans une casserole chaude, sans cesse remuer, fendre la gousse de vanille fendue sur sa longueur et la mettre dans sa casserole, ajouter du sel et du poivre. Faire griller le poissons pendant ce temps. Servir le poisson griller accompagné de sa sauce, manger bien chaud

présent. • Les ingrédients principaux des desserts lactés Ces dessert lactés, flans, crèmes et autres, sont composés des mêmes ingrédients. Au lait, viennent ainsi s’ajouter en quantités différentes : le sucre ou équivalent, la crème fraîche, les œufs, des gélifiants ou épaississants, mais aussi du chocolat, du caramel, de la vanille et d’autres arômes pour le goût. • Il existe aujourd’hui 14 catégories de desserts lactés : 1. Les laits emprésurés aromatisés : ils

riche en cacao • 120 g de beurre + un peu pour le moule • 3 oeufs • 3 cuil. à soupe de farine + un peu pour le moule • 120 g de sucre glace • Pour la ganache : • 125 g de chocolat riche en cacao • 15 cl de crème fraîche • Pour le décor : • 1 dizaine de violettes cristallisées • 1 dizaine de grains de mimosa cristallisés Préparation Préchauffer le four (thermostat 6 – 180°C). Beurrer et fariner un moule en forme de coeur ou un moule à manqué de