Swot Secteur Fromage Au Maroc

La relation franchiseur franchisé ....................................................................... p 21 2. Etat des lieux de la restauration commerciale ........................................................... p 23 2.1 Présentation du secteur. ..................................................................................... p 23 2.2 Évolution de la demande ................................................................................... p 27 3. Le groupe Flo ..................

Directrice de la Coopération Multilatérale du Ministère des Affaires Étrangères et de la Coopération, Mr. Bruno POUEZAT, Représentant Résident du Programme des Nations Unies pour le Développement au Maroc, et Mme Alia AL DALLI, Représentant Résident Adjointe du Programme des Nations Unies pour le Développement au Maroc. Nous tenons aussi à exprimer nos vifs remerciements à Mr. Mohamed HASSAD, Wali de la Région de Tanger -Tétouan et Gouverneur de la Préfecture de Tanger-Asilah et à Mr. Rachid TALBI EL ALAMI

SOMMAIRE Introduction générale Chapitre I : l’émergence de la grande surface au Maroc Section1 : la grande distribution du 21eme siècle Section2 : typologie des grandes surfaces A : les petits libres services B : les superettes C : les supermarchés D : les hypermarchés Section3 : les cinq grandes de la distribution au Maroc A : cofarma (enseigne Marjane) B : metro (ex-macro) C : Acima D : aswak assalam E : hyper SA (enseigne label’vie) Chapitre II : stratégie et plan marketing Section1 :

compétences requises pour être immédiatement opérationnels dans les différents domaines du commerce international et, entre autres, dans ses applications, à l’agroalimentaire. Ils pourront envisager une évolution de carrière très rapide dans de multiples secteurs dans lesquels leur maîtrise des techniques de communication en anglais et en allemand ou en anglais et en espagnol seront pleinement utilisées. QUI ? QUOI ? OÙ ? QUAND ? COMMENT ? POURQUOI ? Les objectifs de la formation La

nous nous sommes intéressés aux motivations des partenaires et au déroulement des négociations. Ensuite, nous avons analysé les effets de l’accord à la fois sur l’entité commune, sur les autres filiales du groupe algérien et sur la structure du secteur des produits laitiers frais en Algérie depuis octobre 2001, date d’entrée en vigueur de l’accord. Cette analyse s’est faite sur la base des théories du comportement stratégique et de l’apprentissage organisationnel. Des enquêtes sur le terrain ont

Management, Université Montpellier I, Montpellier Sup Agro, Institut de Formation Régionale des Industries Agroalimentaire du Languedoc Roussillon, Licence Science de Gestion, Mention Commerce et vente par apprentissage dans les entreprises du secteur alimentaire, Mémoire Master 1 REMERCIEMENTS Je tiens à remercier tout d’abord Remy Parlouer le directeur général de Chantovent qui m’a accueilli sur son site. Je tiens également à remercier Eric Faure, qui est directeur commercial et mon maître

le plus possible la clientèle. I) Etude de l’existant a) Chiffres clés de la société Date création : Mai 1940 – St Bernardino, CA - USA Dirigeants : Ray Kroc : Fondateur Jim Skinner : PDG Siège social : Oak Brook, Illinois - USA Secteur d’activité : Restauration rapide Nombre d’employés : 465 000 (en 2006) Couverture géographique : 121 pays Nombre d’établissement : 31 667 (2006) Chiffre d’affaires : $21 581 milliards(2006) Mission : Productions et ventes des Fast-food Restaurants :

costing. Michel Pendariès montre comment Lafuma relie la performance et la valeur apportée aux clients. Il s’agit d’un nouveau contrôle de gestion orienté vers l’optimisation de la compétitivité fondé sur la maîtrise de la relation valeur-coût. Le secteur automobile fait partie aujourd’hui de ces industries où l’innovation revêt un caractère « intensif » (Hatchuel et al. 2001). A cet égard, le succès de Toyota est exemplaire. En s’appuyant sur la R&D interne, Toyota s’est assuré de la confidentialité

Galeries, les Galeries Lafayette et le Printemps. Leur principale difficulté est la gestion de coûts très élevés liés à leur implantation en centre-ville, leur politique de service, leur personnel abondant et leur assortiment très complet. C'est un secteur déclinant qui a du mal à s'adapter au monde moderne, il ne représente plus aujourd'hui que moins de 2% du commerce de détail. * Evolution Les grands magasins voient le jour durant la période de la « Belle époque » en Europe qui eut lieu entre

Royaume du Maroc Premier Ministre Observatoire National du Développement Humain Système des Nations Unies au Maroc DISPARITÉS D'ACCÈS A UNE ÉDUCATION DE BASE DE QUALITÉ ÉTUDES DE CAS PROVINCE DE FIGUIG : COMMUNES DE MAATARKA ET DE BNIGUIL PROVINCE DE OUARZAZATE : COMMUNES DE GUESSAT, IMIN OULAOUNE ET DE OUISSELSAT PROVINCE DE KHÉNIFRA : COMMUNES DE SEBT AIT RAHOU ET DE TIGHASSALINE PRÉFECTURE DE MEKNÈS : COMMUNES DE OUISSLANE ET DE DKHISSA PROVINCE DE KÉNITRA : COMMUNES DE SIDI TAIBI