Style Management Auchan

Brevet de Technicien supérieur Commerce international 2ème année Management des entreprises – Cas DUTOUR - Les déterminants de la structure ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Une conserverie devenue un industriel du légume L’entreprise Dutour était à l’origine une petite conserverie qui est devenue un groupe agroalimentaire multitechnologie dans la conserve, le surgelé et le frais spécialisé, avec un

managers de rayons Les sites internet tels que : • Carrefour.fr • Groupe Carrefour • Carrefour Market • TNS World Panel • CCI de Saint Etienne Ainsi que les magazines comme : • Le management • Capital • LSA • Linéaire [pic] 1. L’HISTOIRE DU GROUPE CARREFOUR Les années 60 "Naissance du groupe" 1959 : Création de la société carrefour par les familles Fournier et Defforey.

avec près de 60 milliards de dollars de chiffre d’affaire.. En revanche, les chiffres sont moins bons pour le marché européen à cause des hard discounters (Lidl, Ed l'épicier, Aldi...) et des marques de distributeurs (MDD) telles que Carrefour, Cora, Auchan, Leclerc... Pour son avenir, Nestlé ne se voit plus seulement comme une entreprise d’industrie agroalimentaire, mais comme une entreprise de nutrition et de bien être. Le mot d’ordre est « Wellnes » (jeu de mot avec le mot anglais « wellness »

leur pouvoir de négociation est évalué à 3,5. Clients : On détermine différents types de clients principaux : les commerces de proximité comme les buralistes, papeteries et autres drogueries, les supermarchés et les hypermarchés tels Carrefour, Auchan ou Leclerc, les distributeurs spécialisés dans les fournitures de bureau où Office dépôt se sont consolidé depuis plusieurs années, et pour finir les grossistes tels que Métro. Le pouvoir de négociation des clients est plutôt fort car leur grand

1 MANAGEMENT DE LA DISTRIBUTION Auteurs : Gérard Cliquet André Fady Guy Basset Éditeur : Dunod Agrégé des universités ; directeur de l’IREIMAR, directeur adjoint du CREREG, responsable du DA de Sciences de Gestion. Maître de conférence à l’IGR, responsable de l’option Management de la distribution du DESS Marketing. Maître de conférence à l’IGR, responsable du DESS en alternance Management des entreprises agro-alimentaires. Date de parution : 2002 Volume : 340 p. INTERET DE

expriment leur non-appartenance à la culture dominante en se distinguant par un style de vie et des signes bien distinctifs comme le type de résidence, la religion pratiquée, l’ethnie ou la langue (Lenartowicz et Roth 2001)[9]. 4 Sous-culture: source de consumérisme (Kozinets 2001) Dans les sous-cultures, les individus se retrouvent autour de valeurs centrales ayant une forte influence sur le comportement d’achat, sur le style de vie (coiffure, habillement, musique, nourriture). Soulignons que ces

3Equilibre ABC 26 B. Relevés de gammes des concurrents/ Visites de concurrence/ Shoppings Internationaux. 26 1Les relevés de prix : 27 2Les shoppings internationaux : 27 3 Les piges : 28 C. Briefs produits à destination du style et vérification de l’adéquation des créations proposées 28 D. Dossier produit à destination des Approvisionnements 29 1Le cahier des charges commercial 29 2Le cahier des charges technique 31 E. REACH : 33 1Les Objectifs

Responsable du magasin : il occupe des fonctions de management : Transmettre les directives et objectifs de la direction, Vérifier la bonne gestion de l’unité commercial, coordonner l’équipe pour l’équipe. Il assure l’évaluation de l’équipe. Vendeurs : Ils assurent des missions de vente assistées et de marchandisage. Ils exécutent aussi les inventaires, et ont la responsabilité de leur rayon (Stock exposé, réserve, intranet et logiciels). C- Management : Recrutement : Le recrutement est effectué en

mère la boulangerie familiale de Lille et la développe. 1965, les Nouvelles Galeries s’installent à Lille. C’est l’essor de la grande distribution en France. Installé dans un atelier à Lambersart, Francis Holder commence à leur fournir le pain : Auchan, Nouvelles Galeries et plus tard Monoprix. C’est la première étape importante de la vie de l’entreprise industrielle sous la marque “Moulin Bleu”. 1970, il reprend une friche industrielle dans la banlieue Lilloise (La Madeleine) et en fait sa première

d’un holding et de filiales organisées en cinq métiers stratégiques: Mines & Matériaux de construction, Agroalimentaire et Boissons, Tourisme, Distribution Aménagement, Activités Financières. Sa position de leader, ses valeurs et ses principes de management en font l’un des principaux moteurs de modernisation de l’économie marocaine et du développement du progrès social. ONA introduit dés 1990, le concept d’hypermarché, intégrant dans un même lieu de vie et d’échange un espace marchand en libre-service