Sphingolipide

phénomène de lipotoxicité serait la suivante : le contenu élevé en lipides entrainerait une augmentation de la synthèse de céramide, l'excès de palmitoyl-CoA se condensant à la sérine pour former un céramide (dérivé de la sphingosine, précurseur des sphingolipides). Le céramide augmenterait ensuite l'expression de la forme inductible de la mono-oxygénase synthase, ce qui se traduirait par une surproduction de NO et le déclenchement de l'apoptose. Plusieurs arguments expérimentaux sont en faveur de ce mécanisme

Hydrophile polaire Sphingomyélines Glycérophospholipides (phosphatidylcholine) Phospholipides Sphingosine gras Sphingosine gras gras Acide gras Glycérol Glycosphingolipides Hydrophobe apolaire Cholestérol Sphingolipides Glycolipides Cholestérol 1- Les ultrastructures fondamentales Les membranes cellulaires 1-2 Composition lipidique Glycérophospholipides (= Phosphoglycérides) acide phosphatidique hydrophile hydrophobe 1- Les ultrastructures

GRAS 1.1) Propriétés 1.2) Les acides gras saturés 1.3) Les acides gras insaturés 1.4) Acides gras et lipides 2. LES GLYCEROLIPIDES 2.1) Caractéristiques 2.2) Les triglycérides 2.3) Les phosphoglycérides 2.4) Rôles biologiques 3. LES SPHINGOLIPIDES 3.1) Caractéristiques 3.2) Rôles biologiques 4. LES GLYCOLIPIDES 4.1) Caractéristiques 4.1.1) Glycéroglycolipides 4.1.2) Sphingoglycolipides 4.2) Rôles biologiques 5. LES STERIDES 5.1) Caractéristiques 5.2) Rôles biologiques 6. AUTRES

têtes polaires est à l origine de la très grande diversité des glycérophospholipides membranaires 20 C.1.2 Sphingomyélines sphingosine CH3 – (CH2)12 – CH = CH – 3CHOH NH2 – 2CH Fixation d’un AG 1CH 2OH Les plus simples des sphingolipides : les céramides ou acyl sphingosines CH3 – (CH2)12 – CH = CH – CHOH | CH3 – (CH2)n-2 – CO – NH – CH | Acide gras saturé à CH2OH longue chaîne Liaison amide Ce sont des amides de sphingosine 21 Sphingomyélines: Céramide (Sph

cellulaires ●La partie glucidique est la plus souvent sur le versant ECr ●La partie lipidique est le plus souvent insérée dans la couche lipidique externe de la mb cellulaire. ●On trouve les déterminants des groupes sanguins A B et O ●Les sphingolipides et les gangliosides. Groupes sanguins A B et O ●Les individus se distinguent par leur groupe sanguin ●Si transformation de sang d'un individu du groupe A à un individu du groupe B ➜ destruction massive des GR transfusé (hémolyse) induisant

RAPPELS GLUCIDES Petites molécules Oses et dérivés d’oses Molécules de taille moyenne Oligosaccharides Hétérosides Macromolécules LIPIDES Acides gras et alcools des lipides Glycérides Cérides Stérols Phospholipides Sphingolipides Polysaccharides PROTIDES ACIDES NUCLEIQUES Acides aminés Bases puriques et pyrimidiques Peptides ( 100 aa) Protéines Nucléosides Nucléotides Polynucléotides ( 100 bases) ADN et ARN INTRODUCTION Les glucides

groupement polaire(=ex :choline+++(phosphatidylcholine) 2 groupes de phospholipides : -phosphoglycérides (dérivent du glycérol) différent entre eux du groupement de tête Ex choline, étanolamine, sérine, inositol (rôle transmission du signal) -sphingolipides dérivent du shingosines (céramide+AG)+choline Constituant des gaines de myélines. Structure du cholestréol  (amphiphile): Membrane cellulaire eucaryote n’existe pas chez les procaryotes. Structure : petite tête hydrophile (partie cyclique

Phosphatidylsérines 2.5.4 Les Phosphatidylcholines ou LécithinesLes Phosphatidylcholines ou Lécithines 2.5.5 Les Phosphatidylinositols 2.5.6 Propriétés des Glycérophospholipides 2.5.7 Hydrolyse des phospholipides par les phospholipases 2.6 Sphingolipides 2.6.1 Acylsphingosine ou Céramide 2.6.2 Les Sphingomyélines 2.6.3 Les Glycolipides Chapitre 3 : Structures des membranes biologiques 3.1 Les constituants membranaires 3.2 Propriétés des membranes biologiques Les glucides 1.1 Définition

Les Phosphatidyléthanolamines et Phosphatidylsérines Les Phosphatidylcholines ou LécithinesLes Phosphatidylcholines ou Lécithines Les Phosphatidylinositols Propriétés des Glycérophospholipides Hydrolyse des phospholipides par les phospholipases Sphingolipides Acylsphingosine ou Céramide Les Sphingomyélines Les Glycolipides Chapitre 3 : 3.1 3.2 Structures des membranes biologiques Les constituants membranaires Propriétés des membranes biologiques 4/48 Biochimie : structure des glucides

Phosphatidyléthanolamines et Phosphatidylsérines Les Phosphatidylcholines ou LécithinesLes Phosphatidylcholines ou Lécithines Les Phosphatidylinositols Propriétés des Glycérophospholipides Hydrolyse des phospholipides par les phospholipases Sphingolipides Acylsphingosine ou Céramide Les Sphingomyélines Les Glycolipides Chapitre 3 : 3.1 3.2 Les lipides Structures des membranes biologiques Les constituants membranaires Propriétés des membranes biologiques Biochimie : structure