Smoothie

cola au citron, Pepsi light, Pepsi max, Pepsi Twist Light, 7up light, et le 1º lemon-lime light(6). Les Chips, les biscuits apéritifs et le Jus de fruits/légumes :Lay´s, Benenuts, Doritos(7), Tropicana Pure Premium, Tropicana Essentiels,Tropicana Smoothie, Alvalle de Tropicana (8). Les Céréales : quaker Oats et Cruesli(9). Travailler dans un cadre de diversification managériale ouverte sur plusieurs fronts différents les uns des autres dans leurs approches aussi bien techniques que celles du

l’assurance de la qualité. A Nantes, il en existe encore peu mais ils connaissent un grand succès, notamment le Feel Juice Bar & Good Food. Il répond à un besoin alimentaire : manger vite bon et bien. Feel prépare plus de 30 jus de fruits frais et smoothies 100 % naturels mais aussi des salades équilibrées, des soupes, des desserts et plusieurs menus rassasiants et peu caloriques. La clientèle ciblée est plutôt jeune et féminine, soucieuse de son équilibre alimentaire. Inconvénient majeur, le prix reste

marques n’ont pas intérêt à voir évoluer les attitudes de consommation. Des marques comme Coca Cola, dont le produit principal n’a strictement rien de biologique pourrait voir ses ventes chuter laissant la place aux boissons plus saines telles que les smoothies par exemple dont le marché a explosé ces dernières années. Les marques doivent donc jouer leurs cartes intelligemment sans oublier les raisons qui ont fait que le consommateur les ait délaissées. L’omniprésence de la publicité, le matraquage médiatique

également les produits frais • Du prêt à consommer, avec des produits ultra-frais en portions individuelles et notamment la gamme dailymonop’ (voir encadré), ainsi qu’avec des soupes « maison », des fruits pré-découpés, des sushis ou encore des « smoothies ». • De l’épicerie classique et l’épicerie fine avec, aux côtés des marques nationales, toutes les marques propres Monoprix réputées pour leur qualité et leur originalité comme M, Monoprix Gourmet ou encore Monoprix Bien Vivre. • Des produits

d’augmenter leurs revenus sur le marché d’Europe occidentale où la demande pour le jus a stagné ces dernières années, les fabricants de jus ont introduit des produits haut de gamme (mélanges de fruits tropicaux) et des produits de luxe tels que les smoothies. Les « compound houses », qui importent et mélangent les concentrés et la pulpe avant de les vendre 13 2627.Bw.Mango.def.1:Mango 07-03-2011 10:34 Pagina 14 aux fabricants de jus, jouent un rôle important dans l’industrie. Elles

également les produits frais • Du prêt à consommer, avec des produits ultra-frais en portions individuelles et notamment la gamme dailymonop’ (voir encadré), ainsi qu’avec des soupes « maison », des fruits pré-découpés, des sushis ou encore des « smoothies ». • De l’épicerie classique et l’épicerie fine avec, aux côtés des marques nationales, toutes les marques propres Monoprix réputées pour leur qualité et leur originalité comme M, Monoprix Gourmet ou encore Monoprix Bien Vivre. • Des produits

restauration, le lieu de vente et le plat à emporter. Mais depuis peu, le mode de restauration rapide a subi une évolution. Elle essaie donc de proposer des produits plus sain avec l'apparition de salades, pâtes, kebabs, jus de fruits pressés ou encore smoothies. Les consommateurs demandent de plus en plus de qualité face aux produits, comme le montre l'apparition de nouvelles chaînes de sandwicheries orientées bio ou nature. Nous avons donc choisi de nous centré sur les fastfood traditionnels (hamburgers

complétée par la mention « sucré à… » «A faible teneur en calories» Seuls les nectars sont concernés par cette allégation «à faible teneur en calories» dans le cas où les sucres sont totalement ou partiellement remplacés par des édulcorants. Les smoothies : ce sont des mélanges de fruits entiers mixés avec des jus de fruits frais. Ils sont souvent composés de parfums différents. Ils sont plus onctueux, doux et sans sucre ajouté. type catégorie Teneur en fruits Autre ingrédients pasteurisation Temps

« oui chef ! » nous avons choisi ce nom pour donner une dynamique et une cohésion au groupe. L’atelier se passe en groupe le but étant de venir partager ce moment en famille ou entre amis. Ensemble ils découvriront des recettes tendances (smoothies, verrines, sushi, cuisine moléculaires, cuisine bio etc.) Ce module à une durée de 2h qui est organisé de la manière suivante : Pendant 1h30 les participants découvriront des recettes de cuisines exotiques, sucré/salé et tendances.

oz (45 g) téquila 1 oz (35 ml) jus de citron Quelques gouttes Sirop de sucre 2 glaçons Étapes : Bien mêler au mélangeur. Servir avec un verre à Margarita qu'on a trempée dans le jus de citron et de sel sur les bords du verre. Recette Smoothie aux fruits Ingrédients : 2 tasses (500 ml) petits fruits (bleuets, fraises, mûres, etc.), frais ou surgelés 1 tasse (250 ml) jus d'orange 1 tasse (250 ml) yogourt 1 c. à thé (5 ml) miel 3 glaçons Étapes : Laver les fruits et les