Segmentation Stratégique Auchan

Analyse stratégique de Biotic-Phocea Mr. Franck MOREAU Année 2006-2007 Résumé : Stratégie de Biotic-Phocea 1. Etat de lieux Missions : Produire et revendre des produits cosmétiques et des produits de pigmentation. Visions : Evoluer la technique de nos produits pour toujours devancer la législation. But : Recherche de profit et création de valeur pour les associés. Objectif : Augmenter de 30% le chiffre d’affaires au prochain exercice. Stratégie

proposées fournies par un grossiste. 2) L’hypermarché : Réponse à la société de consommation A partir de 1950 la société de consommation apparaît et se développe dans les années 1960 avec la création des enseignes de grande distribution : Carrefour, Auchan, Intermarché ainsi que Leclerc. Carrefour créé le premier hypermarché en 1963 à Sainte-Geneviève-des-Bois. Suivront ensuite en 1964 le magasin Leclerc. Les hypermarchés sont alors caractérisés par une surface minimale de 2500 m², des taux de marges

entreprises présentes ................................................................... 9 II. L’offre et sa commercialisation ..................................................................................................... 11 II.1) Nature et segmentation de l’offre .......................................................................................... 11 II.2) L’organisation de la distribution ............................................................................................. 12 II

NUMERO 1 Cf appui : aide pour faire les cas etc. Plan cours : (cf appui :cours) I- Le diagnostic 1- Externe 2- Interne 3- Formulation stratégique II- Appui. 1- Appui 2- Appui 3- Appui Qu’est ce que la stratégie ? : c’est l’art de la guerre… que l’on applique au monde de l’entreprise Ceci apparait dans les 40’s /50’s 3 niveaux : Stratégique (guerre) Tactique (bataille) Opérationnel (dans la bataille gérer les troupes, c’est ce qui fait la jonction avec les autres fonctions de

SWOT L’intensité Concurrentielle : les 5 forces de Porter II- Stratégie Marketing p 18 A) 1) 2) 3) B) C) 1) 2) p 18 p 18 p 20 p 20 p 24 p 25 p 26 p 27 Segmentation clientèle Michel et Augustin Niveaux de segmentation du marché Configuration du segment de marché Les critères de segmentation de marché Ciblage Michel et Augustin Positionnement Elaboration du positionnement Accroître la différenciation III- Marketing Mix (les 4p) p 28 A) B) 1) 2) C) 1)

SWOT L’intensité Concurrentielle : les 5 forces de Porter II- Stratégie Marketing p 18 A) 1) 2) 3) B) C) 1) 2) p 18 p 18 p 20 p 20 p 24 p 25 p 26 p 27 Segmentation clientèle Michel et Augustin Niveaux de segmentation du marché Configuration du segment de marché Les critères de segmentation de marché Ciblage Michel et Augustin Positionnement Elaboration du positionnement Accroître la différenciation III- Marketing Mix (les 4p) p 28 A) B) 1) 2) C) 1)

| |locaux,…) | | | | |But principal des études |Faisabilité |Rentabilité |Segmentation | |Sources d’informations |Pénurie relative |Croissance forte |Sur-abondance | |secondaires | |

pâte à tartiner et le groupe Ferrero a vendu près de 14, 5 millions de pots par an.[5] Offre Pour pouvoir vendre de la pâte à tartiner en grand nombre, il faut pouvoir créer des offres pour les clients. Ainsi, par une étude de la segmentation du marché, nous avons déterminés les clients visés. Ce sont toutes les personnes sensibles à la gourmandise, et ce quelque soit la marque étudiée. En prenant l’exemple du Nutella, la clientèle est large. Il vise la famille notamment pour la quantité

Ahmed Table des matières Table des matières 2 Thème et contexte 4 1. Pourquoi la fidélisation est un enjeu stratégique aujourd’hui 5 1.1 La notion de fidélisation 5 1.1.1 Fidélité à la marque 5 1.1.2 Fidélisation 6 1.2 Le contexte actuel 7 1.2.1 Un consommateur zappeur 7 1.2.2 Du marketing de masse au marketing « one to one » 8 1.3 La fidélisation : un enjeu stratégique 9 1.3.1 Le concept du 20/80 9 1.3.2 Le concept d’EPL 10 2. Quels sont les outils pour fidéliser les clients ? 11

ménages • Marché International: En déficit: -104millions d’Euros en 2009 (-44Millions en 2008) • Importation: 149568 Tonnes (2009) (Allemagne (37%) et Belgique (23%) • Exportations: 27464 Tonnes (2009) surtout moutarde 8 Structure du marché Segmentation du marché: Sauces froides (Source: SymphonyIRI) Les sauces froides: 121,74 M€ : Le chiffre d'affaires (+ 10% par rapport à la période précédente) 9% : Le poids de la promotion 30% : La part des MDD (valeur) (Source : SymphonyIRI)  Le Ketchup