Segmentation Secteur Agroalimentaire

des tableaux, schémas et graphiques Introduction générale………………………………………………………………………….……1 II. Présentation du secteur agroalimentaire 2 A. Le secteur agroalimentaire au Maroc 2 1. Le secteur en chiffre 3 2. La situation actuelle du secteur 3 3. L’offre du secteur au Maroc 4 4. Les problèmes et limites du secteur 4 5. Les effets de la crise mondiale sur le secteur au niveau national 4 6. Les associations professionnelles 5 B. L’industrie du fromage 6 1. Les principales

Danone Introduction ← Danone, anciennement BSN Gervais Danone : groupe agroalimentaire français, créé en 1973 et devenu un acteur international majeur de la production et de la commercialisation des produits laitiers frais, de l'eau conditionnée, de la nutrition infantile et de la nutrition médicale. Quelques chiffres ← 17 010 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2010. ← Numéro 1 mondial des produits laitiers frais Numéro 2 mondial des eaux embouteillées

Introduction……………………………………………………………………….4 1- Objectif du stage………………………………………………………..…4 2- Pourquoi avoir choisi l’industrie agroalimentaire ?...........................5 Première partie……………………………………………………………………7 1- Présentation du secteur d’activité………………………………………7 A- Secteur agroalimentaire B- Industrie Laitière C- Secteur Fromager 2- Présentation de l’entreprise d’accueil…………………………………9 A- Présentation de l’ONA B- Présentation de la Centrale

 Introduction I – Présentation de l’entreprise : Centrale Laitière II – le marché au sens large : A : le marché agroalimentaire B : le marché des produits laitiers III – le marché du yaourt  L’offre La clientèle La concurrence IV – le marketing mix Les 4P V – l’analyse SWOT A – opportunités et menaces B – Forces et Faiblesses 1

SMMI La dynamique du secteur de la confiserie en France : Etude concurrentiel Stratégie Promotion 2007/2008 Sommaire Introduction 3 I. Présentation du secteur de l’agroalimentaire 4 A. Les segments de marché du secteur 4 B. L’environnement du secteur agroalimentaire 6 a) Les facteurs clés de succès : la maîtrise des coûts, l’internationalisation et la relance de l’innovation 6 b) Le modèle de PORTER 7 c) La distribution 8 d) Opportunités et menaces du secteur 9 C. Les évolutions

nous nous sommes intéressés aux motivations des partenaires et au déroulement des négociations. Ensuite, nous avons analysé les effets de l’accord à la fois sur l’entité commune, sur les autres filiales du groupe algérien et sur la structure du secteur des produits laitiers frais en Algérie depuis octobre 2001, date d’entrée en vigueur de l’accord. Cette analyse s’est faite sur la base des théories du comportement stratégique et de l’apprentissage organisationnel. Des enquêtes sur le terrain ont

…………………………………………………………21 B. La présence française au Mexique ………………………………………………….21 2. Les spécificités du marché Mexicain ……………………………………………………………22 A. Son économie ……………………………………………………………...………..22 B. Le secteur agroalimentaire ………………………………………………...………..24 3. Les caractéristiques du consommateur ……………………………………………………..… 26 A. Le marché de consommation …………………………………………………...…..26 B. Le profil du consommateur mexicain ………………………………………

ont déployé pour nous assurer une meilleur formation. Introduction Le secteur agroalimentaire est considéré comme étant le pivot central de l’économie marocaine, d’où sa grande importance. Actuellement, ce secteur connaît une croissance continue et énorme en demande et en offre. De même, la concurrence ne cesse d’accroître. En effet, le Maroc connaît l’émergence de nouvelles entreprises opérant dans le secteur agro-alimentaire. Ainsi, ce domaine connaît une concurrence acharnée qui permet

cas. Les campagnes ont développé d’autres secteurs comme le tourisme (accueil, hôtellerie, loisirs … ) . Le visage des espace ruraux a donc complètement changé au cours de la deuxième guerre moitié du vingtième siècle au point que l’on peut parler aujourd’hui d’une nouvelle société rurale. Mais pourtant un héritage semble vouloir persister dans ce monde, a savoir celui de l’agriculture qui était et reste encore aujourd’hui un secteur important en France. Après avoir connu

"Ne pas prévoir c'est déjà gémir" Devise de Léonard de Vinci Le secteur agroalimentaire est l’un des secteurs moteurs de l’économie marocaine. En effet, il contribue à hauteur d’un tiers du PIB industriel et 8 % du PIB national pour une production de plus de 5,4 milliards d’euros et dégage 1,6 milliards d’euros de valeur ajoutée. Ce secteur est en forte croissance grâce à la très bonne tenue de la demande aussi bien intérieure qu’à l’exportation.