Seconde Restauration

m’a beaucoup appris en terme de gestion d’entreprise et même de gestion du personnel. CHAPITRE I : L’ENTREPRISE Section I : McDonald’s dans le monde I/ Bref historique McDonald’s est une entreprise américaine de restauration rapide, dit « fast-food », qui a vu le jour en 1948, près de Pasadena, en Californie. Le fameux hamburger de chez Mcdonald’s tient en réalité son nom d’une spécialité de viande hachée de la ville de Hambourg, en Allemagne. Il fut popularisé par

McDonald's Corporation (NYSE : MCD) est la plus grande chaîne de restauration rapide au monde, servant autour de 64 millions de clients chaque jour (2010)3. Basée aux États-Unis, la société a été fondée par l'homme d'affaires Ray Kroc en 1952 (le symbole du célèbre « M » est mis en place en 1955) après avoir acheté les droits à une petite chaîne de hamburger exploitée à partir de 1937 par Richard et Maurice McDonald4. Un restaurant McDonald's est exploité par un réseau commercial, par un affilié

des « hamburger » représentent 31 Milliards de $, en progression annuelle de 8%. Répartition des types de fast-food aux USA (1989) 16% Burger Pizza Poulet Autre 10% 51% 23% Cependant, McDonald’s n’a progressé que de 6% au cours du second semestre 1989, ce qui est très loin des années précédentes. Cet état de fait s’explique en partie par une concurrence croissante de plus en plus féroce. A titre indicatif, nous voyons ci-dessous les volumes de ventes des principaux acteurs du marché

hamburger » représentent 31 Milliards de $, en progression annuelle de 8%. Répartition des types de fast-food aux USA (1989) Burger 16% Pizza Poulet Autre 10% 51% 23% Cependant, McDonald’s n’a progressé que de 6% au cours du second semestre 1989, ce qui est très loin des années précédentes. Cet état de fait s’explique en partie par une concurrence croissante de plus en plus féroce. A titre indicatif, nous voyons ci-dessous les volumes de ventes des principaux acteurs du marché

CARTRON relate, dans un extrait de la revue de recherche en sciences sociales « Travail et Emploi » n° 94 d’Avril 2003, son observation participative au sein de l’équipe d’un point de vente McDonald’s. Celui-ci s’introduit dans cette chaîne de restauration rapide dans le but d’analyser l’organisation du travail au sein de cette entreprise. Par son étude, D.CARTRON fait ressortir l’existence du Taylorisme dans le management des équipes de cette chaîne de fast-food et met en avant plusieurs aspects

général, pour l'industrie alimentaire chinoise la route du marché international pour fournir l'inspiration et le développement de contre-mesures. Choisissez KFC Corporation que les échantillons de l'étude de deux raisons: l'une est le Hua Yang restauration rapide Kentucky est un leader, que ce soit de pénétrer dans la durée et de l'influence de vue du marché, sont très nécessaires; deux est KFC en Chine 19 ans de succès résultats prouvent que les moyens de commercialisation localisée, son mot à dire

« Ronald, happy-meal, air de jeux, anniversaire » on se souvient tous de nos moments passés chez Mac Donald. Leader sur le marché de la restauration rapide Mc Donald a su depuis de nombreuses années imposer sa tendance et « son style de vie » au plus grand nombre d’entre nous et cela à travers le monde entier. De nos jours les concepts de restauration rapide sont en train subir un profond bouleversement face à l’évolution des tendances en matière de santé (campagne de publicité « mangez-bougez

emploi à temps partiel. Possédant une petite expérience dans la restauration rapide, je souhaite vous proposer mes services éventuels pour travailler dans l'une de vos sandwicheries. Fort des quelques mois passés au sein du fast food XX, j'ai appris à gérer les stocks et les commandes aux fournisseurs, à m'atteler à la préparation des produits et à maîtriser les consignes d'hygiène et de sécurité inhérentes au domaine de la restauration. Rapidement disponible, j'aimerais m'entretenir avec vous afin

source:http://www.ac-franchise.com/annuaire-franchises_4_3_606_0_0_0_0.html SPEED RABBIT PIZZA Activité : la pizza livrée à domicile Apport personnel minimum : 40 000,00 EUR Secteur/métier : Restauration rapide, Fast-food, Sandwich , n.c. La franchise Speed Rabbit Pizza c'est la vente à emporter, la livraison de pizzas à domicile, un restaurant.. SPEED RABBIT PIZZA développe la franchise depuis 1993 en s’appuyant sur un concept original et éprouvé. La marque-enseigne a su mettre en oeuvre

Economique: livres/euros, Vie chère La différence par rapport à la Francea en Angleterre est la monnaie, en effet les anglais utilisent le livre sterling qui est une monnaie plus forte que l'euro. 1 livre sterling = 1,13 euros 1 euro = 0,88 livres sterling Malgré que le livre soit plus chère que l'euro, tout ce que je paye 1 euros en france vaut 1 livre en angleterre. Forcément cela augmente les dépenses au total. Mais tout n'est pas plus chère a bristol, les fast food tel que burger king