Réaction Des Sucre Avec L Iode

Eléments majeurs Métalloïdes Oxygène 62,43% Carbone 21,15% 96,5 % Hydrogène 9,86% Azote 3,10% Phosphore 0,95% Soufre 0,16% Chlore 0,08% Métaux Calcium 1,90% Potassium 0,23% Sodium 0,08% Magnésium 0,027% Oligoéléments : Fer, fluor, zinc, cuivre, iode…. RAPPELS sur les éléments chimiques: atomes, molécules et ions Éléments chimiques Atome Noyau + Électrons massif, chargé + en nuage autour du noyau chargés - et maintenus en orbite par attraction électrostatique Le Noyau de l’atome

endocrine . Cela va impliquer la formation continu d'hormones nécessaire à un certain métabolisme Anatomie : Dans le cerveau : l'hypothalamus, l'hypophyse A la base du cou : glande thyroïde, glande parathyroïde (4) Thymus : intervient dans la réaction immunitaire Glande surrénales : se situe sur le pôle supérieur du reins Pancréas : Situé sous et derrière l'estomac entre le dieudénome et la rate La région pelvienne : Gonade (ovaire + spz) les gonades fabriquent des cellules reproductrice (

1. Établir une liste non exhaustive des différentes disciplines de la biologie Biochimie : biomolécules et les réactions chimiques ayant lieu au sein des cellules Génétique : l’héréditéCytologie : étudie les cellules en particulier Histologie : les tissus et les cellule les composants Anatomie : structure organisme par l’agencement de ces différents tissus et organesTaxonomie : décrit les caractères distincts regroupe en entités appelées taxon afin de pouvoir les nommer

Fonction Aliments contenants Glucides (= amidon + glycogène + cellulose) Sucres lents (complexes) Fournir une source d’énergie accessible pour produire des réactions métaboliques : synthèse d’ATP, stockage du glycogène, fonctionnement des muscles et du cerveau,… Pâtes, riz, pommes de terre, légumes secs, pain Sucres rapides (simples) Sucre, sucreries, chocolat, pain blanc, jus de fruit, purée, céréales soufflées, glaces, sodas, barres,… Lipides (ou graisses), d’origine animale

mesure usuelle est la Kilocalorie(et le Kilojoule). Les glucides Il existe deux grandes familles de glucides : les glucides complexes (amidon) et les glucides simples(saccharose, glucose, fructose,...). Seuls les glucides simples ont une saveur sucrée, que l'on reconnaît par exemple dans les fruits. Le point commun de tous les glucides : ils sont surtout apportés par les aliments d'origine végétale. Le lait en contient, mais en petite quantité (lactose). L'amidon est présent dans les céréales

surface Acide Nitrique idem Droguerie Acide Sulfurique Vitriol (Batteries) Droguerie Alcool Ethylique Alcool à 90° Pharmacie Chlorate de Soude Désherbant total Magasin jardinage ou bricolage Iode Désinfectant Pharmacie Mercure Anciens thermomètres Ne se vend plus sauf Laboratoires Naphtalène Essence à briquet Grande surface Nitrate d'Ammonium Engrais Magasin jardinage Nitrate de Potassium

d'énergie minimum quotidienne permettant à l'organisme de survivre Au repos, l’organisme consomme de l’énergie pour maintenir en activité ses fonctions (cœur, cerveau, respiration, digestion, maintien de la température du corps), avec des réactions biochimiques (en utilisant l'ATP). Il est exprimé sur la base d'une journée, et donc en joules ou en calories par jour. L'alimentation permet de subvenir à ces besoins, en apportant les calories nécessaires. Métabolisme de base  Il dépend

d'hydrogène) liens faibles entre les molécules. La réaction chimique et la notion d'équilibre Une réaction chimique est la transformation de réactifs (atomes, ions molécules) en produits. Base de toutes les fonctions vitales 5- Citer les grandes catégories de réactions chimiques Synthèse = anabolisme dans le corps humain (A+B = AB) Dégradation = catabolisme (AB se fractionne en A + B) Echange = synthèse + dégradation ( AB + CD → AD + BC) Réactions réversibles : les produits se convertissent

soufre se transforment en sulfure de fer sous l'action de la chaleur en réagissant toujours dans des proportions fixes et définies qui sont de 7g de fer pour 4g de soufre. Nous écrivons:   |Mélange |Réaction |Produit | |Fer + Soufre |[pic] |Sulfure de fer | |7g      +      4g

poules en 2011, soit 27 % du cheptel de pondeuses en France. b)La composition et les catégories d’œufs et les ovo-produits Sous sa coquille, l'œuf cache un cocktail étonnant de vitamines (A, E, B12…), de minéraux et oligoéléments (fer, phosphore, iode). Le blanc contient des protéines d'excellente qualité nutritionnelle et le jaune des lipides. Selon les critères et les règlements fixés par la C.E.E on distingue 3 catégories d’œufs : *Catégorie A ou "œufs frais" : la seule catégorie qui intéresse