Recherche Et Développement Chez Nestlé

Néanmoins, il connait des événements qui favorisent sa consommation durant d’autres périodes, comme la buche glacé de noël. D/La structure du marché Le marché de la glace est un marché saturé (taux de pénétration élevé), concentré sur peu de groupes (Nestlé, Danone, Unilever, master-Food (Mars)). 2/Les acteurs du marché A/Les consommateurs Le consommateur type a entre 18 et 50 ans. Il habite le plus fréquemment dans de grandes villes, est plutôt aisé, car les glaces restent sont produits relativement

croissance annuelle du marché mondial de + 10 % (ensemble agro-alimentaire : + 3%), 84 litres d'eau minérales consommés en France par habitant/par an en 1998 contre 49 litres en 1972. Des marges élevées de l’ordre de 13%. Deux leaders mondiaux : NESTLE et DANONE Partage du marché entre les différentes eaux : |• |Evol 2004/2003 |Evol 2004/2003 | |

coloration, de soin du cheveu, de maquillage et de soin de la peau. o Les produits professionnels : commercialisation de produits utilisés mais aussi vendus dans les salons de coiffure. C’est un partenaire privilégié des coiffeurs en termes de développement et formation. Son portefeuille de marques lui permet de répondre aux attentes de tous les types de salons : L’Oréal Professionnel, Kérastase, Matrix… o Les produits de luxe : L’Oréal Luxe offre un univers de beauté unique. Ses produits rassemblent

innovation technologique majeure n’est venue relancer la demande depuis 1965, année de naissance de la première cafetière électrique ! La situation est particulièrement critique en France où la concurrence fait s’effondrer les prix. La solution, c’est Nestlé qui l’entrevoit le premier dès 1991. En créant le système Nespresso, le géant suisse cible une clientèle aisée. En effet, ses percolateurs sont chers. Douwe Egberts, lui, va frapper plus fort, en visant le grand public. Ses chercheurs imaginent un

LES ENJEUX DU TRADE MARKETING DANS LA RELATION ENTRE MARQUES ET ENSEIGNES Par Gabriel SIANI Docteur en Sciences de Gestion à Angoulême CERMA - Centre Rennais Du Marketing Laboratoire de Recherche Universitaire associé au CNRS Résumé Le trade marketing tarde à s’ancrer durablement dans les relations industries/commerces et son application reste une démarche opportuniste, souvent loin des considérations stratégiques. Cet article tente d’analyser les enjeux du trade marketing autour de la cogestion

1er groupe cosmétique mondial  100 ans d’expérience en cosmétique  5 métiers phares : Soin du cheveu, Coloration, Soin de la Peau, Maquillage, Parfum  25 marques internationales  Distribuées dans 130 pays  Le groupe possède 16 centres de recherche dans le monde  17 milliards de chiffre d’affaires consolidé  560 millions d’euros investi en R&D  63 000 employés dans 58 pays  4,7 milliards de produits fabriqués chaque année  L’Oréal dispose de dispose de 290 filiales, ainsi que de 42 usines

: légèreté sans compromis sur le goût  Rêve : association du rêve aux produits traiteur, qui ne doivent pas être uniquement pratiques ; Originalité (exotisme)  Prix accessibles  Praticité, rapidité pour consommation individuelle au bureau ou chez soi, solution de dépannage, fonctionnel => cette variété d’attentes permet de nombreuses innovations produits côté industriels 11 Analyse externe du marché des solutions repas OPPORTUNITES CONSOMMATEUR  Des modes de consommation différents

Année 2013-2014 Sommaire I/ ANALYSE DE LA SITUATION DE NESPRESSO 3 1) Diagnostic externe de Nespresso 3 2) Le PESTEL 4 3) Les principaux axes stratégiques 6 II/ LES PRINCIPAUX PROBLEMES DE NESPRESSO 9 1) Nespresso en recul face au développement durable 9 2) L’absence d’informations sur l’origine du café 9 III/ LES RECOMMANDATIONS POUR NESPRESSO 10 1) Nespresso doit s’ouvrir davantage sur l’écologie 10 2) Nespresso doit informer davantage avec la création de fiche produit 10 3) Diverses

leur torréfaction, et de leur assemblage. Originaire de la partie basse équatoriale du versant oriental des Andes où on recense le plus vaste éventail de pousses naturelles ;, Il existe trois variétés de cacaoyers cultivés.  Le Criollo : le plus recherché  mais le plus fragile lors de la fermentation, il a un rendement faible. Rarement utilisé pur, il rehausse la qualité d’un assemblage de cacao d’origine différente. Le Forastero : surnommé ‘le robuste du cacao’ car il a un rendement élevé :   plus

Général du café pré-dosé ......................................................... 3 Histoire du café ................................................................................................................................. 4 Découverte et développement ......................................................................................................... 5 Espèces et variétés ...................................................................................................................