Rapport De Stage Qualité Dans L Agroalimentaire

Partie 1 : Présentation LESAFFRE GROUP Fondé en 1853, le groupe agroalimentaire LESAFFRE est le leader mondial dans le domaine de la levure de panification. Fort de ses connaissances approfondies de la levure et de ses compétences pointues en biotechnologies, LESAFFRE intervient également dans les domaines de la nutrition santé humaine et animale. Innovation technique, maîtrise des savoir-faire, capacité à proposer des solutions sur-mesure ont contribué à construire le succès de LESAFFRE

Mr BRAHIM CHAKIR, pour la qualité de son encadrement et ses conseils pertinents qui m’ont guidé tout au long de mon stage. De même, j’exprime mes vifs remerciements à Mr TARIK BOUATTIOUI et Mr MOHAMMED LIMOUDNI qui ont accepté de juger ce travail, les membres du département financier, leurs encouragements, leurs aides utile et efficace, leurs conseils précieux, pour tous les moments de suivi qu’ils m’ont accordé tout au long de mon stage parce que sans leur dévouement, je ne serai

remerciements, du fond du cœur, vont tout droit a nos encadrants par leurs encadrements continue, par leurs disponibilités sans faille a su nous faire apprécier ce que veut dire abnégation et dévouement a nous vous permettons de mettre ces deux qualités que vous nous avez transmises, a la base de nos futurs activités. Mr. Saad BENNANI Mr. Ali JEBLI Mr. Abdellah MAIDI Mr. Driss KHATIB Mr. Jamal El ACHMIT Mr. Wail El ACHMIT Nous remercions également les gens qui nous ont aidés de loin

Carrega Nicolas Effet de différents effecteurs sur l’évolution de la teneur en oxylipides libres dans des pâtes de farine de blé . Lieu du stage : Conservatoire National des Arts et Métiers Maître de stage :Aline BOUSSARD Remerciements Je tiens à remercier Madame BOUSSARD, ingénieur d’études, et tutrice du stage, pour m’avoir rapidement intégré au sein de l’équipe et de m’avoir accordé toute sa confiance, pour le temps qu’elle m’a consacré tout au long de cette

()RAPPORT DE STAGE La Direction R gio ale d’Agriculture Fès-Boulemane Réaliser par : IDRISS NKHILA ITA OUED AMLIL TAZA Niveau de Formation : 2éme Année Polyculture Elevage 1 Sommaire REMERCIEMENT ........................................................................................................................................................... 2 Introduction......................................................................................................................

commerciales avec les produits Coca-Cola. En définitive, être attaché(e) commercial(e) chez CCE c’est participer à l’activation des leviers de croissance. Dans un second temps, expliquons la démarche d’analyse entreprise pour l’élaboration de ce rapport. Avant de pouvoir déterminer un sujet à traiter, j’ai tout d’abord commencé par lire différents articles portant sur le secteur de l’agroalimentaire issus aussi bien de revues spécialisées que de revues académiques. Dès lors, j’ai sélectionné un panel

des facteurs qui conjuguent leurs forces pour contraindre les entreprises à suivre leurs évolutions économiques et ce par le biais du diagnostic financier. De là découle l’objectif de ce rapport qui est : présenter une démarche de l’analyse financière laquelle est appliquée sur un cas réel. Ce présent rapport recèle deus grandes parties : [pic] Une partie théorique qui tout en constituant la référence de base, elle un pont nécessaire pour la bonne maîtrise du sujet. En outre de la place de

appelée aussi « techno - émotionnelle » selon certains spécialistes, qui consiste en l’introduction en cuisine, de pratiques tirées de la chimie et de la physique. On y associe des ingrédients dits « innovants » mais déjà utilisés dans l’industrie agroalimentaire comme les gélifiants (agar - agar, carraghénanes, gélatine…), les épaississants (gomme de gouar, caroube, xanthane, alginate de sodium…), les émulsifiants (lécithine de soja…), le sucre pétillant... Autre tendance, la cuisine cryogénique emploie

Après tout, y a-t-il un meilleur moyen de venir en aide à autrui que de lui sauver sa vie ? » J’étais aveuglée par cette gratifiante pensée que je ne me suis pas posée plus de questions, concernant notamment les difficultés, les contraintes et les qualités et compétences que requière cette profession. Ce qui me valut un nouveau départ. Il a toujours été question pour mon épanouissement personnel d’un métier où venir en aide aux autres occupera une place considérable. Un métier où j’aurai comme principale

Professionnel GESTION SOCIALE DE L’ENVIRONNEMENT ET VALORISATION DES RESSOURCES TERRITORIALES DELPHINE DOUARCHE Tuteur Universitaire : Suzanne GAZAL Maître de Stage : Marie PANARIN LA RESTAURATION COLLECTIVE : PASSERELLE POUR LA VALORISATION DES PRODUITS AGRICOLES LOCAUX DIAGNOSTIC DE LA RESTAURATION COLLECTIVE ETUDE DE LA DEMANDE Rapport d’étude Stage effectué au sein du Pays Ardèche Verte 04 75 34 75 59, PEAUGRES Année universitaire 29-2010 REMERCIEMENTS J’adresse mes remerciements à M. Olivier DUSSOPT