Rapport De Stage Produit Laitier

clients. Nous devions servir toute les femmes d'abord, on respectait les règles de préséances, et quand il s'agit de pour le débarrassage, nous devions faire dans le faire dans le sens des aiguilles du montre. Le chef de rang était très à cheval par rapport aux règles de service, donc le service était bien cadré par le chef de rang. Les banquets sont souvent demandés par des groupes multinationaux, ce qui m'a permit de parler l'anglais pour demander les boissons , et si le desserts leur convenait. Ce

Présentation AMCOR FLEXIBLES MOHAMMEDIA 4 A. A propos de la société : 4 a. Fiche technique : 4 c. Organigramme : 7 d. L’organisation : 8 B. L’activité de la société : 11 a. 1’Emballage des produits laitiers frais et fromages : 11 b. Produits pharmaceutiques : 11 c. Tubes Métalloplastiques et aluminium : 12 Deuxième partie : le stage (les taches observées). 13 A. Le système d’information : 13 B. Les taches observées : 13 a. Comptabilité client & Trésorerie : 13 b. Comptabilité fournisseur : 15 i. La saisie :

Rapport de Stage Nom : GAILLARD JEAN-YVES Suiveur de stage : PARASCHIV CORINA Entreprise : VEOLIA ENVIRONNEMENT Sujet de stage : « développement et déploiement d’un outil de gestion de vie commerciale » Année de réalisation : de mars à aout 2006 GAILLARD JEAN-YVES STAGE 3EME ANNEE -1- RAPPORT DE STAGE VEOLIA ENVIRONNEMENT GAILLARD JEAN-YVES STAGE 3EME ANNEE -2- SOMMAIRE A/ L’entreprise VEOLIA Environnement : Page 5 1°/_ Historique Page 6 2°/_ 1ère entreprise mondiale

Rapport de stage Bac Pro CGEA Systèmes d’élevage Diagnostic : Bilan azoté / exploitation 1. Bilan des entrés N sur l’exploitation ❑ Engrais organiques On totalise toutes les entrées d’engrais organiques dans l’exploitation : fumier, lisier, purin, compost. On utilise le tableau ci dessous : |Teneurs des apports organiques (CDEO 64) | Kg N / Tonne | |Fumier |Bovin |Frais litière accumulée

Rapport de stage Bac Pro CGEA Systèmes d’élevage Mise en page Ce rapport comportera 15 pages (et au maximum 20 pages). La pagination commence à l’introduction (après le sommaire non paginé) et se termine à la conclusion. Le nombre de pages données dans le plan est indicatif… Il ne peut pas contenir d’annexes et sur la page gauche, les seuls documents autorisés sont des photos ou des cartes de situation géographique. Sur la page de gauche sont interdits les tableaux et les schémas. Il faut donc faire

Le magasin a été repris en franchise indépendante en 2004, (franchise intégré à CASINO avant). Grâce à la nouvelle organisation le chiffre d’affaires a augmenté de 30% en 4 ans. Nous sommes qualifiés de supermarché par rapport à notre chiffre d’affaires et non par rapport à la superficie. 2 B- Le personnel de l’unité commerciale Il y a 2 directeurs :  Eric GOURMELEN : Chef d’entreprise et boucher, traiteur et responsable des livraisons à domicile  Pierrick HAUTION : Chef d’entreprise

ETUDE ET PROJET STAGE DE DEUXIEME ANNEE BTS ESF ALIMENTATION DES ENFANTS DE 6 ANS A 11 ANS 2010 SOMMAIRE Introduction P 3 1. Méthodologie P 4 2. Choix du public P 4 3 .recherches documentaires P 4 - 5 A Le questionnaire  P 5 B L’observation : P 6 C Le goûter P 6 - 7 4. Les différents groupes d’aliments P 7 5. Le choix du projet P 8 6. Le choix du public P 9 7. Les objectifs du projet

bob dylane 2011-2012 Stage dans la cuisine central de bagatelle. 203 RTE de Toulouse 33400 Talence 05 57 12 35 14 Du 6 maï au 14 juillet FORMATION : Bac pro bio industrie de transformation lycée Agricol de Blanquefort 33290 84 Avenue Général de Gaulle 05 56 35 56 35 Maître de stage : Monsieur BEDOURET Sommaire 1)-Presentation de l'entreprise 1 .1)- Identification de l'entreprise 1.2)-Activités de l'entreprise 1.3)-Facteurs de production 1.4)-Situation

Partie : Le contexte  physique et socio-économique et ses conséquences pour l’exploitation Objectifs : Situer l’exploitation de stage dans son contexte, en caractérisant la petite région agricole (PRA) dans laquelle elle se trouve. Il s’agit d’être en mesure : de comprendre l’influence des caractéristiques de ce milieu sur le fonctionnement de l’exploitation de stage de juger de la représentativité de l’exploitation dans sa PRA. Eléments : Situation géographique (commune, PRA, département…)

 PARTIE I - STAGE EN RESTAURATION COLLECTIVE …............................ page 4 à 19 I. Le secteur primaire : Cuisine collective de l'école primaire Anne Frank du 21 mai au 8 juin 2012 ... page 4 à 11 II. Stage en restauration pour adultes : ICAM école supérieure d'ingénieurs du 11 juin au 29 juin 2012 ... page 12 à 19 ANNEXES : Plan de la cuisine Anne Frank page A1 Définition des besoins pour les enfants de 6 à 9ans