Rapport De Stage Marketing Restauration

éléments ont été combinés à une analyse du marché de commerce moderne au Maroc, que j’ai effectuée lors de mon stage au sein du département commercial de BRE à travers des sources documentaires et officielles, ainsi que les études réalisées par l’entreprise. Ainsi, j’ai cherché à travers ce mémoire de fournir à BRE une analyse du marché de commerce moderne afin de se situer par rapport à ce secteur, s’imprégner des pratiques de géomarketing pour les différentes implantations de ses centres commerciaux

----------11 3- La Direction des ventes et Marketing-------------------------------------11 4- La Direction Technique--------------------------------------------------------12 5- La Direction des Ressources Humaines-----------------------------------12 6- La Direction de La Gouvernante--------------------------------------------12 7- La Direction de la Réception-------------------------------------------------12 8- La Direction de la Restauration---------------------------------------------13

INSTITUT UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE DE TOURS Techniques de Commercialisation LA MISE EN PLACE D‟OUTILS DE COMMUNICATION Pierre DAVY Maitre de Stage : Tuteur enseignant : Accesseur : Samira Peapars Chef de publcité Michèle Terrien Véronique Plichon AVRI / MAI 2011 Résumé : Le but de cette mission a été la mise en place des différentes étapes dans la construction d’un support de communication. De la phase d’analyse, à celle de la réalisation, en passant par l’aspect stratégique

Réceptionniste ■ Aujourd’hui : Formation Master Management Hôtelier - France ■ 3573 - Crédit photos : P-E. Rastoin. ■ ■ Accor_CV.indd 2 1996 : Mercure Diamant, Martinique - Barman 2007 : Novotel Paris Gare de Lyon, France - Responsable Restauration ■ Aujourd’hui : Sofitel Hammamet, Tunisie - Directeur des Opérations ■ 11/12/08 8:17:10 L’organisation d’une entreprise Accor A fin de remplir plus efficacement leur mission, les équipes éducatives souhaitent disposer de ressources

Rapport de stage approfondi sous le thème : | Etude de satisfaction de la clientèle | Année universitaire : 2009/2010 | Cas de : METRO Agadir SOMMAIRE : Remerciements Introduction Première partie : Panorama du secteur de la grande distribution : 1-1 Définition de la grande distribution et concepts associés ; 1-1-1 Définition de la grande distribution ; 1-1-2 Quelques concepts clés associé à la GD  1-1-3 Typologie des magasins de grandes

782 208 General Manager : Laurent Certelet Assistant General Manager : Roman Goetsch Sommaire Remerciements.......................................................................................................... Présentation du rapport........................................................................................... Première Partie : la Société Starwood.................................................................... A) Présentation de Starwood

Le busines plan marketing REMERCIEMENT Ce travail est le fruit d’un long cheminement au cours duquel j’ai bénéficié de l’encadrement des encouragements et du soutien de plusieurs personnes auxquelles je tiens a dire profondément et sincèrement merci. Au terme de ce travail, je tiens à exprimer ma profonde gratitude à Mr A. BENKABBOU le Directeur Général de Synthémédic qui a accepté de m’accueillir en stage au sein de son

pour leur gestion astucieuse du patrimoine et leur profitabilité. Hyatt International Hôtels établira sa présence dans chaque ville phare et dans chaque destination de vacances de première importance, et sera leader de l’industrie sur le plan marketing, au niveau de la gestion des hôtels ou des ressorts et au niveau des relations avec la communauté locale. Hyatt International corporation préparera et développera son atout principal, ses collaborateurs, leurs donnera le pouvoir et les équipera

Au terme de ce stage je tiens à remercier mon encadrant à l’école Monsieur Chebri et mon encadrant sur le lieu de stage Monsieur Mokhlis ADERHOUI ainsi que toutes les personnes qui ont contribué de près ou de loin à la réalisation de ce travail. Je veux aussi adresser mes profondes remerciements à ma chère mère et tous les membres de ma famille pour le soutien qui m’ont donné. Introduction générale………………………………………………………….6 Première partie :Diagnostic interne et externe………………………………..7 Premier

commun. Le complexing regroupe des activités identiques de plusieurs établissements en un seul ; par exemple, le département Sales & Marketing se concentre au « Sheraton Brussels Hotels » et de temps à autres, les travailleurs de ce département font des visites dans les différents hôtels du « Complex ». Cela s’applique aux départements suivants : • Sales & Marketing ; • Réservations ; • Service du Personnel ; • Comptabilité ; • Informatique ; • Achats ; • Sécurité ; • Six Sigma ; • Revenue