Rapport De Stage Marketing Restauration

 REMERCIEMENTS Je tiens à remercier dans un premier temps mon maître de stage, Mr Gilles Rebierre-Rose, gérant de la structure sportive privée « Le club86 » qui m’a accordé sa confiance en m’attribuant diverses missions valorisantes durant ces six semaines de stage en entreprise. Je remercie également Héloïse Benois et Simon Moubarak, salariés au club 86, pour m’avoir intégré rapidement au sein de l’entreprise et m’avoir fait partager toute leur expérience. Je tiens à témoigner

M. Jean Luk Le West, directeur des Hôtels TERA de l'époque, qui m'a permis d'accéder à ce stage. Un grand merci au directeur de l'hôtel M.PRONOST et au directeur de restauration , Wilfried LE FOLL pour leur accueil au sein de leur établissement. Je remercie également Elodie HUGO, responsable commercial du ROYAL TERA, qui a été ma maître de stage, pour sa confiance et son soutien tout au long de mon stage. I. Introduction: 3 II. Présentation de l'entreprise 4 A. La SAS CNCT 4 B. La

activités 4°) Mix Marketing 5°) Résultats 6°) Conclusion 1°) Introduction : Avant de commencer je tiens d’abord a remercier Mr Lauer, le patron du restaurant sans qui rien n’aurais étais possible. Ainsi que toute l’équipe du restaurant le Papounet. Lors de ma recherche de stage il n’étais pas prévus que j’aille exercer les aptitudes apprise en classe dans un restaurant. En effet je ne l’aurais même pas imaginé, pour moi marketing ne rimais pas forcement avec restauration et encore moins durant

L’intérêt que je porte au marketing et aux nouvelles technologies m’a permis d’appréhender un nouveau marché : celui de la Lecture et Reconnaissance Optique ou LRO au sein de Siroco, mon entreprise d’accueil. Cette dernière, filiale du groupe Siro&Co, occupe une position de leader sur le marché de la micrographie et de challenger sur la marché de la capture documentaire. Le marché de la LRO regroupant plusieurs activités différentes et relativement peu connues du grand public, je m’emploierai

clientèle internationale d’affaires et de loisirs. [pic][pic][pic][pic] Bars & Restauration : [pic] |Restauration et gastronomie | | Le Restaurant Al Andalous dispose d'une capacité de 250 couverts par service; ouvert pour le petit-déjeuner

MASTER 2 STRATEGIE DES ORGANISATIONS SPORTIVES Rapport de stage promotion/communication au Centre Régional de Nautisme de Granville L’importance croissante d’internet dans les communications d’un centre nautique historique Benjamin BOULAN Stage réalisé sous la direction de M. Bruno ROSETTE du 2 avril au 29 juin 2007 U.F.R. SCIENCES ET TECHNIQUES DES ACTIVITES PHYSIQUES ET SPORTIVES CAEN ANNEE 2006/2007 Benjamin BOULAN Rapport de stage communication Promotion / communication au CRNG

de l’entreprise : Shooga marketing est présent sur le marché du web au Canada depuis 2003. L’entreprise s’est bâtie une réputation solide dans le secteur du web grâce aux différents services et produits qu’elle propose tel que la création de site web, création d’application mobile réservé au professionnel, coaching en web marketing etc. En parallèle, l’entreprise a su miser sur le secteur du web qui a pris désormais une importance capitale dans les stratégies marketing pour les entreprises. b)

A/ PRESENTATION DE L’ENTREPRISE Créée début 2010, Gastronomie Agency dont le siège se situe à Montpellier se définit comme un organisme de formation dans le domaine du Coaching culinaire et comme une Agence de Consulting en Hôtellerie Restauration. Cette entreprise a été créée par Patrick Plaetevoet ancien wedding planner. Il a organisé des mariages et des cocktails pendant 25 ans. Quand il commence cette profession, elle était nouvelle sur le marché, il s’est alors imposé dans

RAPPORT DE STAGE Présenté par ZAGABE HAKIZUMWAMI Expédit Effectué A L’HOTEL AUX 2 PAYSAGES RESPONSABLE DANS LE MILIEU DU STAGE : DIRECTEUR DE STAGE : OPTION MARKETING Destiné à l’ INSTITUT SUPERIEUR DE COMMERCE I.S.C-GOMA B.P. 67 GOMA DUREE DU STAGE : DU 13 SEPTEMBRE AU 13 NOVEMBRE 2014 RAPPORT DE STAGE REMIS A LA DATE DU : 1. REMERCIEMENTS A Dieu le père tout puissant qui, par sa grâce et son amour a permis la réalisation de ce

profonde reconnaissance va en premier lieu à Monsieur Denis ZOUNGRANA mon Directeur de Rapport pour le temps qu’il m’a consacré et son soutien durant ma rédaction. Son savoir, ses conseils et idées m’ont permis d’avancer et de parfaire ma compréhension de l’importance de l’accueil et de la qualité du service à l’hôtel. L’aboutissement de ce travail de recherche et l’élaboration de ce rapport de stage n’auraient été possibles, sans la participation des personnes que je tiens vivement et