Rapport De Stage Hotellerie Restauration Remerciement

adovanni BTS hôtellerie restauration Thomas Option Mercatique et gestion hôtelière Conduite et présentation d’études techniques Best Western Paradou Avignon 2009-2011 Introduction Générale Elève en BTS hôtellerie Restauration option mercatique et gestion

REZEL Elodie BTS SP3S Lycée Carcado Saisseval 121 Bd Raspail, 75006 PARIS RAPPORT DE STAGE Du 16 mai au 24 juin 2011 MAISON DE RETRAITE RICHARD 2 Boulevard Richard Garnier 78702, Conflans sainte Honorine BTS Services et Prestations des Secteurs Sanitaire et Social Stage de première année en Institution. SOMMAIRE I/ PRESENTATION DE LA MAISON DE RETRAITE RICHARD A/ Historique P5 B/ Contexte institutionnel :

REMERCIEMENTS Je tenais à remercier tout particulièrement Caroline FERNANDEZ, Responsable de l'agence Adecco Tertiaire de Beauvais de m'avoir mise en relation avec Nathalie ANDRE, Responsable de l'agence Adecco Industrie de Beauvais, qui m'a permis d’effectuer mon stage de deuxième année dans cette agence d'emploi, qui m'a guidé autant que cela lui a été possible et qui a répondu à mes attentes du mieux qu'elle le pouvait. Je remercie également toute l’équipe des Responsables Recrutement, notamment

| L’offre Hôtelièrede l’hôtel Majestic à Paris en 2011 | Mémoire de 4° année APromotion 2011_____________________________________________________ | SOMMAIRE Remerciements Introduction Problématique Méthodologie Chapitre I – L’ANALYSE DU MARCHE HOTELIER NATIONAL ET FRANCILIEN 1- Le marché national 2- Le marché francilien 3- Les caractéristiques de l’offre hôtelière française 4- Le contexte réglementaire 5- L’environnement concurrentiel 6- Le paysage des chaînes

Remerciements Avant de rentrer dans le vif du sujet, il m’incombe de rendre à César ce qui lui appartient. En effet ce travail est le fruit d’un effort de groupe qui a mobilisé la majeure partie des services financier et celui de réception-réservation au sein de l’Hôtel Royal Mirage Marrakech. Ainsi, ce travail n’aurait pas pu aboutir sans la bienveillance de toutes les composantes des services, qui n’ont en aucun moment rechigné à me dispenser leurs conseils, leurs recommandations et tous

Avant d'entamer ce modeste rapport, j'ai l'honneur de présenter mes profonds remerciements à Monsieur Khayatey Houssaini Jaouad le directeur du fiduciaire « Experts-Union ». Je présente aussi mes sincères remerciements à l’ensemble du groupe du fiduciaire et surtout à : * M. Aziz Hicham : Aide comptable * M. Hamza : Aide comptable * M. Saad : expert comptable pour la bonne collaboration et les efforts déployés pour m'aider à achever tous les travaux qui m’ont été affectés. Je remercie

1ère Année Année 2010- 2011 RAPPORT DE STAGE STAGE EFFECTUE DU 26/04/10 AU 08/07/10 MAITRE DE STAGE : MME BEAUQUIN PASCALE Page 2 La découverte des ressources humaines (Avec Adecco) Page 3 REMERCIEMENTS Je tenais à débuter ce rapport par une page de remerciements consacrée à toutes les personnes qui m’ont aidé à mener à bien ce stage. J’adresse, tout d’abord, mes plus sincères remerciements à Madame Pascale BEAUQUIN, directrice de

BROHARD Institut de Gestion Sociale Promotion 2011- 2013 MARKETING RH En quoi le Marketing RH est-il un atout pour la gestion du personnel dans un groupe hôtelier international? Sous la direction de Madame Marie-Laure FIQUET Remerciement Réaliser ce mémoire n’aurait pas été possible sans le concours de plusieurs personnes, à qui je souhaiterais témoigner toute ma reconnaissance. Tout d’abord, je voudrais adresser toute ma gratitude à ma Directrice de mémoire, Madame Marie-Laure

Barbaza Thibault BTS Hôtellerie - Restauration Maître Bœuf, 69005 LYON Conduite et Présentation d’Études Techniques 2013-2014 Comment dynamiser l'activité du restaurant? Thibault Barbaza 1 Sommaire Documents officiels.......................................................................................................3 Remerciements.............................................................................................................5 Introduction Générale.........................

RAPPORT DE STAGE S O F I T E L LUXURY HOTELS Remerciement : En préambule à ce mémoire, je souhaite adresser mes remerciements les plus sincères aux personnes qui m’ont apportés leur aide et qui ont contribué à l'élaboration de ce rapport ainsi qu’à la réussite de cette formidable année universitaire. C’est ainsi que je remercie tres fortement le directeur général de “Hotel Sofitel Agadir” M. Samy Boukhaled ainsi que tout les employés de cet Hotel pour l’attention particulière dont