Rapport De Stage Contrôle De Gestion Hôtelière

Introduction Le but de mon stage a été de me faire découvrir le monde du travail. J’ai choisi d’aller dans une clinique ; en effet, j’aime beaucoup la médecine et j’aimerai pouvoir m’occuper des personnes malades , les soigner, les comprendre et les conseiller. Je souhaiterai plus tard être médecin. Cette semaine de a eu pour but de me donner un léger aperçu de ce qu’était le métier de médecin J’ai donc choisi la polyclinique les « Narcisses » Présentation générale de la polyclinique

à l’obtention des objectifs. En effet, un stage académique effectué m’a permis de comprendre à juste titre les défaillances liées à notre application. C’est ainsi que j’ai pensé orienter notre réflexion sur le thème « Code de déontologie en cuisine » en vue de rendre plus pratique les enseignements reçus à l’école. Mon travail est conçu sur deux parties. La première présente L’HOTEL MAKEPE PALACE dans son environnement et le compte rendu de mon stage. La deuxième partie quant à elle traite la

SECTION II : DESCRIPTION STRUCTURELLE I- STRUCTURE PHYSIQUE Dès la création de cette structure le responsable s’est fixé les objectifs suivants : la mise sur pied d’une entreprise hôtelière moderne ; la recherche du profit et la pérennité de l’entreprise. Le MAKEPE PALACE SARL dispose d’un ensemble de moyens matériels, financiers et humains hautement qualifiés pour faire face à la concurrence émergente. a) les moyens financiers

C’est avec enthousiasme que j’effectue ma troisième année du Cycle Gestion Générale au sein de HEM. Ayant pour objectif de s’imprégner du fonctionnement général de tous les départements de l’entreprise, Ainsi qu’avoir les informations et les enseignements nécessaires afin de m’aider à choisir la filière-option ; c’est pour cette raison que j’ai opté pour un stage d’information général au sein de la Caisse de Dépôt et de Gestion (CDG). Créée en 1959 au lendemain de l'indépendance du Royaume en

Introduction Générale J’ai effectué mon stage en Belgique à l’Hôtel Le Plaza, un établissement 4 étoiles situé au centre de Bruxelles, près du centre historique et des lieux touristiques les plus connus. Sortant d’une licence de langues et voulant travailler dans l’hôtellerie, j’ai décidé de partir à l’étranger pour effectuer mon stage. J’ai obtenu mon apprentissage dans un des plus grands et un des plus luxueux hôtels de Bruxelles. Cette expérience d’une durée 4 mois m’a permis de découvrir

............4 1.2. Présentation de l’hôtel Royal Barriere...........................................................9 DEXIEME PARTIE..........................................................................................12 2.1. Présentation du stage....................................................................................12 2.2. Présentation LHW.......................................................................................17 2.3. Les conditions pour etre LHW................

Brevet de technicien supérieur Management touristique Lycée technique Fès Année 2011-2012 Rapport de stage Effectué du 26/01/2012 au 17/02/2012 Dans l’hôtel [pic]PICKALBATROS ROYAL MIRAGE FES (Ex Sheraton) Adresse  : Avenue des FAR BP-2489 30 000 Fès Maroc Catégorie  : 5 étoiles Téléphone  : +212 4 35 93 09 09 / +212 5 35 93 12 01 Fax  : +212 5 35 94 10 11 / +212 5 35 62 04 86 E-mail  : salesprm@pickalbatros-morocco

Rapport de stage de conception Essai d’audit social Chapitre 1 : METHODOLOGIE DE L’AUDIT SOCIAL La méthodologie de l’audit social prend en compte la spécificité du domaine étudié. La démarche de l’auditeur, comporte en particulier une enquête préliminaire. Elle s’achève par la remise d’un rapport d’audit. 1.1Caractéristiques de l’audit social : La spécificité de l’audit social a émergé progressivement en se différenciant de l’audit général et financier par le domaine étudié et les attentes

Mémoire de fin d’études Diplôme d’un D.E.S.S en gestion des ressources humaines. Travail fait par : Loubna TLIGUI. Sous direction de : Mr. Jacques IGALENS. Année scolaire : 2002/2003. Plan de travail Introduction générale Problématique de la recherche Démarche adoptée 1ère partie : la gestion des ressources humaines : de la conception traditionnelle à la conception moderne I- les changements de l’environnement externe et interne de l’entreprise Et ses effets sur les

accepté au sein du département SAFAR FLYER, ainsi que mon encadrant M.BENOMAR . Il ne me faut pas oublier Mme SAADI qui m’a épaulé le long de mon stage, de même que toute l’équipe du service SAFAR FLYER. Et M. ENNOUSKI pour son aide lors de mes démarches pour obtenir ce stage. Je tiens également à exprimer mes profonds remerciements à mes camarades de stage Amine, Rachid et Sara qui m’ont, eux aussi, permis d’intégrer plus rapidement l’entreprise, et ce dans une ambiance chaleureuse. Puis enfin, que