Pse Boulangerie Patisserie

collectives au travail (IRP, procédure de consultation des IRP, le licenciement des salariés protégés…) 3. Durée du travail, salaire, intéressement, participation 4. Santé et sécurité au travail 5. Emploi (procédures de licenciement éco, PSE, travail illégal…) 6. Formation professionnelle 7. Dispositions particulières à certaines professions 8. Contrôle de l’application de la législation du travail Les interventions de l’inspection du travail en 2008. * 251 000 interventions

négociation collective. Ces missions prennent une dimension nouvelle dans un contexte de profonde mutation économique des entreprises et de transformation des trajectoires professionnelles des travailleurs, par le contrôle opéré par les Direcctes sur les PSE. Elles sont plus délicates, par ailleurs, au regard de INTEFP – brochure IRP 3 Fiche 101 la complexité croissante de l’organisation des entreprises et des attentes légitimes de nos compatriotes en matière de transparence de l’action administrative

l’analyse du processus de développement des compétences du métier de conduite d’installation (du conducteur de machine au pilote process), réalisée simultanément auprès d’entreprises relevant de trois filières de l’agroalimentaire (lait, viande, pâtisserie/boulangerie industrielle) et d’autres entreprises issues de la filière industrielle. Le projet se déroule en trois temps : 1/Construction d’outils partagés (communs aux quatre filières) : référentiels de compétences communs, parcours communs d’intégration

échanges d’expérience et au renforcement de la coopération. D’autres associations existent dans ce secteur : RecyFilm regroupe les producteurs de films plastiques, ECOFUT organise la valorisation des emballages plastiques rigides à usage industriel, ECO PSE regroupe les fournisseurs de polystyrène expansé. 9.1.3 Valorisation Les plastiques doivent être valorisés dans des installations agréées. Trois modes de valorisation sont possibles. 128 9 • Les marchés en développement 9.1 Matières plastiques

réunions, le suivi des travaux et la mise en oeuvre des textes conventionnels entrant dans le cadre des attributions des instances paritaires suivantes : CPCCN, commission nationale d'interprétation, CPNE statuant en matière de formation ou en matière de PSE, et les groupes de travail, comités de pilotage ou de suivi créés par elles, OPNC, OPIIEC, ADESATT, et plus largement tout groupe de travail ou instances mandatés par la CPCCN qui ne sont pas couverts par les financements paritaires prévus par le préciput

reconnus : - à titre exceptionnel dans les établissements commerciaux et de spectacle sur décision de l’inspecteur du travail. - dans les secteurs où les caractéristiques de l’activité justifient cette dérogation : boulangerie, pâtisserie, restauration, hôtellerie, spectacles et courses hippiques. 3. Les horaires à temps partiel. a. Avant la loi de 2000. On parle d’horaires à temps partiel en deçà de 32 heures hebdomadaires mais il n’est pas fixé d’horaire