Produit Surgelés Segmentation

national…………………………………………….Page 14 Chiffres clefs du pays Mirebealais………………………………………………..……Page 15 Audit de rayon I) II) III) IV) Les ratios de performances………………………………………………………………Page 16 Le marchandisage……………………………………………………………………..……..Page 17 La segmentation………………………………………………………………………………Page 18 Le linéaire………………………………………………………………………………………..Page 18 Synthèse…………………………………………………………………………………………………………Page 19 Un peu d’histoire… Entreprise familiale crée en 1961, non cotée en bourse, Groupe Auchan

les prix du hard discount sont 10 à 15 % moins chers que ceux des enseignes traditionnelles) et sur une offre réduite à quelques références par produit. L’environnement de vente se résume par une quasi absence de service, un personnel réduit aux seuls caissières et manutentionnaires, et une présence limitée de grandes marques nationales au profit de produits sous marque des distributeurs. Pourtant, il ne faut pas réduire le concept de hard discount à la seule composante des prix. En effet, le hard

marques de distributeurs et les stratégies des industriels de l'alimentaire INTRODUCTION Au cours des dix dernières années, la croissance de la part de marché des produits à marques de distributeurs (MDD) a connu une accélération. Les MDD occupent aujourd'hui une position de force sur le marché de nombre de catégories de produits alimentaires. Cette progression des MDD, qui intervient sur des marchés en faible croissance, pèse sur les résultats des industriels promoteurs de leurs propres marques

structurelles 22 22 24 26 26 28 30 30 31 34 34 35 36 7. L’analyse de l’industrie 1. Le modèle des cinq forces 2. Les limites du modèle des cinq forces 8. Les domaines d’activité stratégique 1. Les fondements de la segmentation stratégique 2. Les frontières de la segmentation stratégique 9. La chaîne de valeur 1. La structure de la chaîne de valeur 2. L’analyse de la chaîne de valeur 3. De nouvelles configurations de création de valeur VII Table des matières 10. Les ressources de

pest 2. Les tendances structurelles 7. L’analyse de l’industrie 1. Le modèle des cinq forces 2. Les limites du modèle des cinq forces 8. Les domaines d’activité stratégique 1. Les fondements de la segmentation stratégique 2. Les frontières de la segmentation stratégique 9. La chaîne de valeur 1. La structure de la chaîne de valeur 2. L’analyse de la chaîne de valeur 3. De nouvelles configurations de création de valeur VII 22 22 24 26 26 28 30 30

sur l’industrie Les facteurs-clé du succès Les barrières d’entrée et de l’évolution sur le marché 2. Le service presté Description Le cycle de vie du produit  Avantages compétitifs Perspectives Les stratégies de produit 3. La production Equipement, machines, installations utilisés • La sélection de la variante la plus convenable (achat de l’équipement, location ou leasing)

7 1.7 Produits 7 1.8 Equipement informatique en lien avec le contrôle de gestion 8 1.9 Détail du parc machine 8 1.10 Processus de fabrication des produits 9 Chapitre 2 : Présentation des objectifs stratégiques 10 2.1 Analyse SWOT 10 2.2 Chaîne de valeur 11 2.3 Identification des compétences clefs 13 2.4 Analyse des défis stratégiques 14 2.5 Piloter la stratégie 14 2.6 Points d’attention 17 2.7 Pilotage (indicateurs stratégiques) 17 Chapitre 3 : Présentation des produits 18 3

niveau des produits). Ce type de marketing est du B2C, business to consummer (marketing de consommation). Le marketing de service s’intéresse aux services fournis. Le marketing industriel lui s’adresse aux entreprises qui font du business avec d’autres entreprises : le B2B, business to business. Chapitre 1 : les fondements du marketing 1) Qu’est-ce que le marketing ? Brainstorming : étude de marché (edm), vente, besoins, désirs, consommateur, pub, argent, environnement, produit, les 4P (Produit

Marketing Produit et Communication – Bachelor Business 2ème année Etude de cas : Oasis A l’aide de l’annexe 1, vous étudierez la politique de communication mise en place par la marque Oasis. A partir des annexes 1 et 4, vous analyserez le rôle des réseaux sociaux dans la politique de communication d’Oasis. A l’aide de l’annexe 2, représentez la gamme des produits de la marque Orangina Schweppes. A l’aide de l’annexe 3, vous étudierez la politique d’extension de gamme de la marque Oasis. Qu’en

le mix marketing dans laquelle je vous parlerai des décisions relatives aux politiques de produit, de prix, de distribution et de communication des produits de la marque Perrier. Le tableau SWOT suivra ceci, j’énoncerai les points forts et les points faibles de la marque. Enfin, je terminerai mon étude par une conclusion et la réponse à la problématique. I : Analyse externe du marché : a) Segmentation du marché : Marché générique : marché de la boisson sans alcool. Marché principal :