Processus Achat Matière Première

Nos plats serons servi dans un climat et une ambiance calme . Afin de bien gérer l’ensemble des processus opérationnels de notre restaurant, nous avons décidé de mettre en place un progiciel de gestion intégré ( Entreprise Ressource Planning) qui va nous permettre de fonder les fonctions essentielles dites de gestion comme les RH, le commercial, la production , la finance, la comptabilité, les achats . Pour le mettre en fonction, il faut tout d’abord essayer de le paramétrer et cela par le passage

la gestion des stocks dans les hôtels. Cela implique d'analyser les processus existants, d'identifier les lacunes et les problèmes potentiels, puis de proposer des recommandations et des stratégies pour optimiser la gestion des stocks.Pour atteindre cet objectif, une méthodologie rigoureuse sera suivie. Tout d'abord, une étude approfondie de la littérature pertinente sera réalisée pour comprendre les meilleures pratiques en matière de gestion des stocks dans l'industrie hôtelière. Ensuite, des entretiens

informations nécessaire à ma formation afin d’enrichir mes connaissances. 2 Sommaire INTRODUCTION ....................................................................................................................................... 4 PARTIE PREMIERE : DESCRIPTION DE LA STRUCTURE D’ACCUEIL ....................................... 7 I. Fiche technique ............................................................................................................................................ 8

comptabilité………………………11 a) Présentation……………………………………………………….11 b) Objectif et rôle de la comptabilité………………………………11 c) Le service comptable au sein de SOMAFACO……………….......13 d) Le fonctionnement du service comptabilité……………………....14 Section 6 : Processus…………………………………………………………17 Section 7 : Les règles de réussite de la politique qualité chez SOMAFACO..17 Section 8 : Le réseau de SOMAFACO………………………………………19 Section 9 : La valeur de SOMAFACO………………………………………19 Section 10 : Les activités de SOMAFACO……………………………

essayant de faire des rapprochements entre mes connaissances et les méthodes de gestion utilisées dans la société. Avant d’aborder mon rapport, je voudrais préciser qu’il se compose de deux parties essentielles: Nous entamerons dans une première partie la description de la société; La deuxième partie sera consacrée à la description des tâches effectuées. 1ère PARTIE Présentation

... 4 1.1 Les définitions ............................................................................................... 4 1.2 Les différents types de « sourcing » ............................................................. 5 1.3 Évolution des achats dans les pays « low-cost » .......................................... 5  Les démarches principales d’un « sourcing » en pays « Low-Cost »................. 9 2.1 Choisir le produit à délocaliser ...................................................

Historique : 6 2) Fiche technique de la société 8 3) Activités : 9 4) Moyens humains et matériels : 9 5) Organisation interne : 11 II. L’application du contrôle interne dans le processus achat 12 1) La méthodologie de travail : 12 2) La démarche adoptée : 13 I. La description du processus achat de Marsa Maroc 15 1) Procédures de passation d’un marché par appel d’offre ouvert ou restreint 15 a) Etapes et responsabilité 16 b) Description des étapes 16 2) Procédure d’achat

avons choisi de faire un point avec chaque entité et aujourd'hui c'est le point avec Roland Baudinet. M. BAUDINET.- Je vais faire un petit rappel du projet ROAD qui, comme chacun sait, veut dire : "Repenser l’Organisation Achat et la Déployer" ou "Rendre l’Organisation Achat plus Dynamique". Il y avait plusieurs possibilités dans l’explication du projet ROAD. Je vais d’abord rappeler les objectifs de l'organisation centralisée, faire un petit retour sur ce qui était prévu il y a un an et demi

Sommaire Remerciements Dédicace Introduction ………..……………………………………………………5 Première partie : Présentation d'hôtel Fiche technique…………………………………………………………..8 Présentations des différents services 1/ Département d'hébergement……………………………………….…15 2/ Département de restauration et banquets……………………….…….16 3/ département financier………………………………………………….18 4/ département commercial…..…………………………………………...19 5/ Département des ressources humains ………………………………….20 6/ Département technique…………………………

deux ans plus tard, en 1941, Yazaki Electric Wire Industrial a été établie avec environ 70 employés. 6 Pendant la Seconde Guerre mondiale, les affaires de Yazaki ont étés grièvement endommagées, en effet son entreprise siégeant à Tokyo et sa première usine ont été brûlées. Toutefois, Yazaki a rapidement repris la production et grâce au remarquable redressement du Japon après la guerre, Yazaki a reçu un nombre énorme de commandes pour les fils électriques. Une bonne décision….reprise de la