Procédé

eau → Solvants issus du pétrole sont de plus en plus décriés pour leur impact sur la santé et l’environnement Objectifs → Trouver des technologies plus propres → Développer des techniques permettant de valoriser les matières premières Des procédés prometteurs mais encore trop cher Extraction par micro-ondes La température du végétal soumis aux micro-ondes s’élève jusqu’à faire éclater les cellules contenant les composés ciblés. Un système de refroidissement permet de les récupérer, mélangés

Les genres et procédés de l’argumentation I. Qu’est-ce qu’argumenter  ? A. Les caractéristiques et fonctions de l’argumentation. L’objectif du discours argumentatif est de soutenir une thèse à propos d’un thème , en s’appuyant sur des arguments cohérents, qu’on illustre à l’aide d’ exemples précis.

THÈSE En vue de l'obtention du DOCTORAT DE L’UNIVERSITÉ DE TOULOUSE Délivré par Institut National Polytechnique de Toulouse Discipline ou spécialité : Génie des Procédés et de l'Environnement Présentée et soutenue par Petko Ivanov PENCHEV Le 20/07/2010 Titre : Étude des procédés d’extraction et de purification de produits bioactifs à partir de plantes par couplage de techniques séparatives à basses et hautes pressions JURY M. Mme M. M. M. Mme BECHKOV Venko BARTH Danielle DIMITROV Krasimir

Relevés Procédés Explications et se lève brusquement. (il va s’ adosser à l’ arbre.) (il tire l’ épée.) (il lève son épée.) (il frappe de son épée le vide.) (il frappe.) (il fait des moulinets immenses et s’ arrête, haletant.) (il s’ élance l’ épée haute) (l’ épée s’ échappe de ses mains, il chancelle, tombe dans les bras de Le Bret et de Ragueneau.) Didascalies Cyrano ne veut pas mourir assis. Il veut mourir l’épée à la main, debout. Toute sa vie, il a combattu (cf. la tirade des « Non, merci »)

Les procédés d’écriture Mémo pour analyser un texte  Champ lexical : mots qui traitent du même thème (ex : champ lexical de la beauté, de la misère, de la parole, de l’identité, de la guerre…)  Types de phrase (ponctuation) : - Interrogative : sert à interpeller le lecteur, on s’adresse à lui, on l’oblige à réfléchir = question rhétorique OU ce peut être une interrogation du narrateur pas sûr de lui, qui se pose des questions… - Exclamative : montre la colère, l’énervement, la surprise,

Procédés d’écritures : Commentaires Vers 1 : périphrase « nouveau venu » : invitation à la découverte Vers 1 : apostrophe « nouveau venu (…) cherche » : invitation à la visite de Rome Vers 1 : décasyllabe : poème lyrique Vers 2 : répétition de Rome mise en valeur par la césure : Rome est le sujet du sonnet / passé présent Vers 2 : allitération en « m » : lyrisme Vers 2 : champ lexical de la vue associé à la négation : visite décevante

HK Lettres Fiche technique Etudier les procédés formels du texte pour l’analyse littéraire 1) repérer et relever un procédé d’écriture dans le texte , 2) l’identifier et le nommer précisément, 3) s’interroger sur la signification de son emploi à cet endroit du texte et l’utiliser pour expliquer le texte La mise en texte : - les blancs typographiques ; - l’organisation en paragraphes (prose) ou en strophes (po ésie) ; - le respect (ou non) de la ponctuation, du système des majuscules (noms

Procédés d'écriture:1) Procédés lexicaux: champ lexical, vocabulaire appréciatif/ dépréciatif, connotation2) Procédés syntaxiques (types de phrases, ponctuation)3) Procédés grammaticaux (modes verbaux, pronoms, etc)4) Procédés graphiques (disposition du texte)5) Figures de style PrécisionsCitations: « … » (p.90) Titre d'une œuvre: Souligné Titre partie d'œuvre (poème recueil): guillemets françaisTexte au présentPas JE, neutre et objectifMarqueurs de relation2 procédés

Objectif des procédés de conservation Maitriser l’évolution des qualités hygiéniques, nutritionnelles et de conservation, afin de garantir la comestibilité des aliments. I- les modifications subies par les constituants 1° L’eau 2° Les protéines 1° Le lait en poudre a une activité de l’eau de 0,12 , celle du lait est de 0,99. Enlever de l’eau d’un aliment permet d’améliorer sa stabilité microbienne. 2 procédés sont utilisés : la dessiccation (déshydratation) la concentration

PROCEDE DE FABRICATION DE LA BIERE HEINEKEN Séminaire de procédés et de techniques industriels M. Marc Becquet 2010 – 2011 SANTANTONIO Vincent 107616 TABLE DES MATIERES I. Introduction ....................................................................................................page 3 Présentation générale de l'entreprise....................................................................page 3 Heineken en chiffres..................................................................