Pet Food Cible

de véhicules. Les enseignes s’intéressent de très près à cette tranche de population en proposant des produits adaptés à son budget19, des enseignes ont même préféré s’installer à proximité dans des quartiers populaires pour toucher cette nouvelle cible. L’objectif des grandes et moyennes surfaces est ainsi de modifier favorablement le comportement d'achat des consommateurs de manière à ce que ces derniers augmentent simultanément leur fréquence d’achat, leurs paniers moyens et leur fidélité.

produit et service dans une optique logistique Concevoir Développer Mettre en œuvre la logistique Produire Vendre Soutenir le produit 4. L’exemple d’optimisation logistique A.Garreau, professeur de logistique à HEC PROBLEME Société de pet foods qui a souhaité améliorer ses performances par une approche logistique globale METHODOLOGIE Echange d’informations entre les différents services + prise en compte Des contraintes machines Des dimensions de l’unité de vente (suremballage) Du remplissage

consommation de bière et boissons traditionnelles, - la Grèce et le Portugal, consommateurs de produits frais peu transformés, - le groupe Italie-France-Espagne, le plus gros consommateur de produits à forte valeur ajoutée et constituant, de ce fait, une cible de prédilection pour les grands groupes (plus de 50 % des dépenses alimentaires de la Communauté). La progression des produits les plus élaborés et la chute de la consommation des boissons alcoolisées constituent cependant des tendances lourdes pour

de véhicules. Les enseignes s’intéressent de très près à cette tranche de population en proposant des produits adaptés à son budget19, des enseignes ont même préféré s’installer à proximité dans des quartiers populaires pour toucher cette nouvelle cible. L’objectif des grandes et moyennes surfaces est ainsi de modifier favorablement le comportement d'achat des consommateurs de manière à ce que ces derniers augmentent simultanément leur fréquence d’achat, leurs paniers moyens et leur fidélité.

dernières années, elle dépasse encore 40% dans certains pays, ce qui est la prévalence moyenne en Afrique. Les déficiences en fer et vitamine D, bien documentées en Asie et en Afrique, sont les plus répandues, et des agences telles que l’EFSA (European Food Safety Authority) attestent désormais que ces déficiences apparaissent également en Europe, dans des populations par ailleurs en bonne santé. L’obésité poursuit sa progression, y compris dans les pays à revenu faible ou intermédiaire, notamment en

rouge, jaune), alors que les fiches informatives sont écrites en noir sur blanc. Par ailleurs, les codes couleurs adoptés par les magasins sont souvent en accord avec leur image, leur logo, le type de produits commercialisés, te type de clientèle ciblé... Par exemple, dans un magasin de luxe tel Sephora (commercialisation de parfums et cosmétiques haut de gamme), la couleur noire est celle la plus mise en évidence (noblesse, sobriété, distinction, classe), pour Victoria's Secret (lingerie fine féminine)

rouge, jaune), alors que les fiches informatives sont écrites en noir sur blanc. Par ailleurs, les codes couleurs adoptés par les magasins sont souvent en accord avec leur image, leur logo, le type de produits commercialisés, te type de clientèle ciblé... Par exemple, dans un magasin de luxe tel Sephora (commercialisation de parfums et cosmétiques haut de gamme), la couleur noire est celle la plus mise en évidence (noblesse, sobriété, distinction, classe), pour Victoria's Secret (lingerie fine féminine)

Roumanie, en Indonésie, au Grand Duché de Luxembourg et en Allemagne pour former le groupe Delhaize. A l’heure actuelle, c’est des Etats-Unis que provient la 6 plus grande partie du chiffre d’affaires du groupe, grâce notamment aux enseignes Food Lion, Hannaford et Sweetbay, comme en témoigne la figure ci-dessous. Figure 1 : Chiffres des ventes de Delhaize Group En 2007, les ventes de Delhaize Belgique, Luxembourg et Allemagne représentaient 4,4 milliards d’euros et 21,8% de parts de

de consommation domestique privée ; ¬ Mais aussi l’approvisionnement direct de petites quantités de produits primaires au consommateur direct ou au commerce de détail. ¬ Manuel de Traçabilité de la Filière Boisson Le règlement 178/2002 ou ‘Food Law’ constitue la base de cette nouvelle législation. Il rend obligatoire la mise en place d’un dispositif de traçabilité pour tous les opérateurs des filières agricoles et agroalimentaires. Mis en application depuis le 1er janvier 2005, il renforce

au « tout rail » Pour optimiser le transport de ses produits et réduire d’autant les émissions de CO2, Danone travaille dans deux directions : d’une part, le Groupe fabrique dans ses usines ses propres emballages plastiques à partir de granules de PET (polyéthylène téréphtalate) conditionnées ou les commande à des sous-traitants à proximité de ses sites de production. Ce qui permet d’éviter le transport de bouteilles vides, d’autre part, il développe des projets qui favorisent l’utilisation du