Pestel Solifruit

SOLIFRUIT Points du référentiel 2.2 Établir un diagnostic stratégique L’analyse de l’environnement La connaissance du marché Les ressources stratégiques disponibles Auteurs • Porter : Les forces concurrentielles La chaîne de valeur et concepts • Penrose : Les ressources de l’entreprise Après avoir pris connaissance du cas Solifruit et des ressources proposées, vous réaliserez une étude en répondant aux questions suivantes

L’analyse PESTEL répartit les influences environnementales en six grandes catégories : Politique, Économique, Socioculturel, Technologique, Écologique et Légal. Tout d’abord, l’économie du marché, c’est un marché très porteur (production et consommation qui augmentent, un des marchés les plus dynamiques du secteur des boissons sans alcool, devance en valeur celui des colas dans la grande distribution, valeur nutritionnelle importante pour les consommateurs, très appréciés des personnes âgées, etc

1. L’analyse PESTEL répartit les influences environnementales en six grandes catégories : Politique, Économique, Socioculturel, Technologique, Écologique et Légal. Nous allons donc voir les composantes de l’environnement qui constituent une opportunité pour l’entreprise SOLIFRUIT sur le marché des jus de fruits frais. Tout d’abord, concernant l’économie du marché, c’est un marché très porteur (production et consommation qui augmentent, un des marchés les plus dynamiques du secteur des boissons sans

1. Repérez, en utilisant la méthode PESTEL, les composantes de l’environnement qui constituent une opportunité, une menace ou une contrainte pour l’entreprise Solifruit sur le marché des jus de fruits frais. 2. Evaluez l’intérêt de ce marché sur la base des cinq forces concurrentielles de PORTER. Vie de l’entreprise 2 3. Définir ce qu’est une étude de marché (utilité, méthodologie…). 4. Quel intérêt l’entreprise Solifruit aurait-elle à financer une étude de marché 

 CAS SOLIFRUIT 1- Analyse PESTEL de l'entreprise Solifruit: 2- Intéret du marché, Cinq forces de Porter Pouvoir de négociation des clients -GMS (grandes et moyennes surface) avec fort pouvoir -Nombreux clients -Certains clients sont aussi concuents comme les distributeurs avec leurs MDD Pouvoir de négociation des fournisseurs -Fournisseurs: membres de la coopérative -Fort pouvoir de décision grace au style juridique de l'entreprise -Fournisseurs

CAS SOLIFRUIT Analyse du contexte 1 PESTEL | Opportunités | Politique | * La France s’approvisionne essentiellement sur le marché espagnol et également au Brésil. * Commission européenne a adopté un programme de distribution de fruits et légumes aux écoliers européens , cette distribution peut être réalisée sous forme de jus de fruits frais sans sucre ajouté. * Les sociétés coopératives agricoles ont pour objet l’utilisation en commun par des agriculteurs de tous moyens propres à faciliter

Benfetima Chérine DM Management 1/ La méthode PESTEL permet de regrouper les données pertinentes pour l’entreprise en 6 domaines : * Politique : Effets des politiques gouvernementales, fiscales, sociales sur l’entreprise. * Économique : Influence de l’évolution des principaux agrégats économiques. * Socioculturel : Impact des données quantitatives (démographie) et qualitatives (modes de vie) relatives à une population. * Technologique : Évolution technologique. * Écologique

l’évolution de l’environnement de l’entreprise, certains facteurs clés de succès sont susceptibles de voir leur importance se modifier, d’autres peuvent apparaître ou disparaître. Mouly intervenant en management des entreprises 16 Cas 5 Solifruit Synthèse Le modèle LCAG met en évidence l’importance du diagnostic stratégique dans la démarche stratégique. Le diagnostic s’inscrit dans un processus de décision. Il s’agit de positionner l’entreprise dans son environnement en relevant les

l’évolution de l’environnement de l’entreprise, certains facteurs clés de succès sont susceptibles de voir leur importance se modifier, d’autres peuvent apparaître ou disparaître. Mouly intervenant en management des entreprises 16 Cas 5 Solifruit Synthèse Le modèle LCAG met en évidence l’importance du diagnostic stratégique dans la démarche stratégique. Le diagnostic s’inscrit dans un processus de décision. Il s’agit de positionner l’entreprise dans son environnement en relevant les menaces