Pestel France Boisson

Monsieur Florian Cadiet, Responsable Développement Région Sud Ouest, qui m’a permis de réaliser ce stage au sein de son équipe ainsi que pour sa confiance et ses conseils lors du déroulement de ce stage. Je remercie tout particulièrement Thierry Franc, Responsable Développement Secteur Brive – Limoges - Périgueux, mon RDS parrain au sein d’Heineken Entreprise, pour les informations, l’aide et le temps qu’il m’a accordé lors de la réalisation de ce stage. J’ai réellement progressé à ses côtés et

Etudes et recherches * Distribution et ventes * Communication et Promotion Le marketing est à l’origine de la distribution d’un produit. Les 3 missions principales du responsable marketing : * Analyser (concurrence, marché, client, PESTEL => Opportunité Menace) Environnement interne : Performance / Analyse des 4P * Recommander (Segmenter, Cibler, se Positionner) * Mettre en œuvre (Mise en place des 4P, Actions terrains, Suivi Opérationnel, Analyse, Contrôle) Analyser

Le pays est plus précisément une fédération composée de dix provinces et de trois territoires. Le Canada partage aussi de longues relations avec le Royaume-Uni et nourrit depuis peu, surtout à travers le Québec, des rapports privilégiés avec la France. Le Canada est l'une des nations les plus riches du monde, un membre de l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et du Groupe des huit (G8). Le Canada possède une économie de marché qui subit légèrement plus d'interventions

février 2009). 2 NESTLE Nestlé a été fondée en 1866 par le chimiste suisse Henri Nestlé, qui inventa le lait en poudre pour les nouveau-nés. Au fur et à mesure de sa croissance, en Suisse comme à l’étranger, le chocolat, confiseries, eaux, boissons instantanées et produits laitiers frais sont venus compléter les activités de Nestlé. Nestlé a réalisé de solides performances en 2008 avec un CA de 74 milliards d’euros (source site Nestlé), soit une croissance de 8.3%. C’est ainsi que la

conséquence des niveaux de prix élevés en 2007, les cours mondiaux ont en effet diminué sur l’année 2008 mais ils sont, toutefois, restés au-dessus de leurs niveaux des années précédentes. ANNALYSE EXTERNE 1) Analyse de l’environnement avec l’outil PESTEL - Politique : Les Etats-Unis ont eu une réelle opportunité à accroitre leurs exportations de produits laitiers. C’est donc dans ce contexte que la production a de nouveau augmenté en 2008 sous l’effet d’une hausse du cheptel laitier conjointe à

nutrition clinique Les boissons instantanées Les chocolats et confiseries Les produits culinaires Les produits surgelés Les glaces Les activités de restauration professionnelle et par foyer Les céréales Les produits laitiers frais Les eaux Les produits charcuterie et traiteur Les produits pour animaux. MONDELEZ INTERNATIONAL est le numéro 2 de l’industrie agroalimentaire en France. Cela grâce à ses marques emblématiques telles que Milka, Lu, Carte Noire etc. Mondelez France enregistre de très

eaux en bouteilles (17%) et nutrition médicale (6%). Positionnement : 80% de ses ventes avec des positions de n°1 worldwide et 20% n° 2. Internationalisation 49 % de son CA dans les pays émergents, 10 % en Amérique du Nord; aucun pays, à part la France et la Russie (11 %), ne représente + de 8 %. Développement par croissance externe : Numico en 2007 et la création d’une co-entreprise avec Unimilk en 2010. Double projet économique et social : Créer de la valeur économique et de la valeur sociale

1) L’analyse PESTEL L’analyse PESTEL permet d’appréhender l’environnement dans lequel évolue l’entreprise. Elle dessine les contours du paysage de l’environnement macroéconomique par la prise en compte de six critères principaux : Politique Economique Socioculturel Technologique Ecologique Légale Ce type d’analyse offre la possibilité de visualiser objectivement les variables qui peuvent influer sur le fonctionnement des entreprises. D’après Kotler (1998), l’analyse PESTEL est un « outil stratégique

volume). Il a, de plus, un puissant effet antioxydant, un potentiel antimutagène et des propriétés thérapeutiques contre le diabète (il accroît la sensibilité des cellules adipeuses à l’insuline). Néanmoins, son usage est encore assez peu répandu en France. Il est le plus souvent réservé aux crêpes. On peut aussi noter que le sucrose qu’il contient est un des facteurs les plus importants d’apparition de la carie dentaire.  Le sirop d’agave Sucre naturel provenant d’un cactus mexicain (dont la sève

Page 6 * Les valeurs de Nestlé Page 6 * La direction générale de Nestlé Page 7 * Les marques de Nestlé Page 8 2. Le macro environnement de Nestlé  (analyse externe) Page 10 * Opportunités et menaces du PESTEL Page 10 * Le positionnement concurrentiel de Nestlé Page 11 * Les 5 forces de PORTER Page 12 3. Le micro environnement de Nestlé (analyse externe) Page 13 * Fournisseurs Page 13 * Intermédiaires de commercialisation